Новости — Добавить новость »

Абрикос — это не только вкусный и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ Абрикос — это не только вкусный и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ, благотворно влияющих на здоровье человека. Его сочная мякоть и бархатистая кожица скрывают богатый химический состав, который делает абрикос незаменимым продуктом в рационе. Польза абрикосов для организма: Укрепление сердечно-сосудистой системы: Абрикосы богаты калием, который играет важную роль в регулировании кровяного давления и сердечного ритма. Регулярное употребление абрикосов может помочь снизить риск развития гипертонии, аритмии и других ...

Малина: сокровище вкуса и здоровья Малина: сокровище вкуса и здоровья Малина – не просто вкусная летняя ягода, но и настоящий кладезь полезных веществ, способных оказывать благотворное влияние на наш организм. Ее яркий вкус и аромат делают ее любимым лакомством, а богатый химический состав превращает в ценный источник витаминов, минералов и антиоксидантов. Давайте подробнее рассмотрим, чем же так полезна малина и какие вещества обуславливают ее целебные свойства. Богатство химического состава малины Малина отличается удивительно разнообразным и богатым химическим составом. В ее сочных ягодах содержатся: Витамины: Витамин С ...

Ягоды клюквы кладезь здоровья Кладезь здоровья в каждой ягоде: Ярко-красные ягоды клюквы не только радуют глаз своей красотой, но и являются настоящей сокровищницей полезных веществ. С давних времен клюква ценилась за свои целебные свойства, и современные научные исследования лишь подтверждают ее неоценимую пользу для здоровья. Давайте подробнее рассмотрим, чем же так богата эта удивительная ягода. Богатый химический состав – основа целебных свойств: Клюква отличается уникальным и разнообразным составом, включающим: Витамины: Особенно высоко содержание витамина С (аскорбиновой кислоты), мощного антиоксиданта, укрепляющего иммунную ...

Польза чёрной смородины для организма Чёрная смородина – это не только вкусная ягода, но и настоящая сокровищница полезных веществ для организма. Польза чёрной смородины для организма: Мощный антиоксидант: Благодаря высокому содержанию антоцианов, флавоноидов и витамина С, чёрная смородина помогает бороться со свободными радикалами, защищая клетки от повреждений и замедляя процессы старения. Поддерживает иммунную систему: Большое количество витамина С укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма к инфекциям и простудам. Снижает воспаление: Антиоксиданты и флавоноиды обладают противовоспалительными свойствами, ...

Польза мандаринов для организма Мандарины не только вкусный и освежающий фрукт, но и настоящий кладезь полезных веществ, благотворно влияющих на организм. Вот обширная статья о пользе мандаринов и их химическом составе: Польза мандаринов для организма Мандарины обладают целым рядом полезных свойств, благодаря своему богатому химическому составу: Укрепление иммунной системы: Высокое содержание витамина С делает мандарины отличным средством для поддержания иммунитета, защиты от простудных заболеваний и ускорения выздоровления. Витамин С также является мощным антиоксидантом, борющимся со свободными радикалами. * Поддержание здоровья ...

Красная смородина: кладезь пользы для вашего организма Красная смородина: кладезь пользы для вашего организма Красная смородина – это не только вкусная и освежающая ягода, но и ценный источник витаминов, минералов и других биологически активных веществ, благотворно влияющих на наше здоровье. Ее кисло-сладкий вкус делает ее прекрасным дополнением к десертам, напиткам и даже основным блюдам. Давайте подробнее рассмотрим, какую пользу может принести регулярное употребление красной смородины. Богатый источник витаминов и антиоксидантов: Красная смородина отличается высоким содержанием витамина С (аскорбиновой кислоты) – мощного ...

Шелковица: сладкая ягода с богатой пользой для здоровья Шелковица: сладкая ягода с богатой пользой для здоровья Шелковица, плод тутового дерева, известна своим сладким и сочным вкусом. Однако, помимо прекрасных вкусовых качеств, эти ягоды обладают целым рядом полезных свойств, которые делают их ценным дополнением к рациону. Богатый источник питательных веществ: Шелковица содержит множество витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. Среди них: * Витамин C: Мощный антиоксидант, укрепляющий иммунную систему и способствующий заживлению ран. * Витамин K: Важен для свертывания крови и здоровья костей. * Железо: ...

рецепт сочников — мягких творожных пирожков Это классический и очень вкусный рецепт сочников — мягких творожных пирожков с румяной корочкой и ароматной начинкой! СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ* **Ингредиенты** **Для теста:** - Яйца — 2 шт. - Сметана — 200 г - Сахар — 180 г - Сливочное масло (размягчённое) — 150 г - Соль — щепотка - Разрыхлитель — 2 ч.л. - Пшеничная мука — 600–700 г **Для начинки:** - Творог — 400 г - Сахар — 120 г - Пшеничная мука — 1 ст.л. - Манка — 1 ст.л. - Сметана — 50 г - Яйцо — 1 шт. - Белок — 1 шт. - Ванильный сахар — 1 ст.л. #### **Приготовление** **1. Тесто:** - Взбить размягчённое масло с сахаром до кремовой ...

Лакомство для гипотоников: вкусно и полезно! Лакомство для гипотоников: вкусно и полезно! Если вы - гипотоник, вам знакомо состояние, когда падает давление, и нет сил даже на чашку кофе? Есть простое лакомство, которое поднимет не только давление, но и настроение! Как приготовить? - 50 г зерен кофе - 1 кг мёда (натурального) - 1 лимон (с кожурой, чтобы добавить кислинки) Приготовление: Зерна кофе измельчить в блендере или кофемолке. Лимон нарезать мелкими кусочками (можно с кожурой, но без косточек). ⏺Смешать кофе, лимон и мёд в одной ёмкости. Перемешать до однородной массы. Как принимать: По 1ч. л смеси через 2 часа ...

простой рецепт шоколадных кексов Вот простой рецепт шоколадных кексов: Ингредиенты: - 200 г муки - 50 г какао-порошка - 1 ч. л. разрыхлителя теста - 1/2 ч. л. соды - 1/4 ч. л. соли - 150 г сахара - 2 яйца - 150 мл молока - 100 г растопленного масла (или растительного масла) - 1 ч. л. ванильного сахара - 100 г шоколадных капель или рубленого шоколада ### Приготовление: 1. **Подготовьте форму:** Разогрейте духовку до 180°C. Формочки для кексов (12 штук) выложите бумажными капсулами или смажьте маслом. 2. **Сухие ингредиенты:** В большой миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду, соль и сахар. 3. **Мокрые ...

Черешня издавна ценится не только за свой вкус, но и за полезные свойства Черешня издавна ценится не только за свой вкус, но и за полезные свойства, которые находят применение в народной медицине. Вот некоторые из них: Общеукрепляющее и тонизирующее средство: Черешня богата витаминами (С, группы В, А, Е, РР), микро- и макроэлементами (калий, магний, кальций, железо, йод), а также антиоксидантами. Благодаря этому она помогает укрепить иммунитет, повысить общий тонус организма и бороться с весенним авитаминозом. При заболеваниях почек и мочевыводящих путей: Отвар из плодоножек черешни обладает мочегонным действием, способствует ...

Молочный десерт с желатином Молочный десерт. Это нежный и вкусный десерт, который напоминает крем-брюле, но с легким и воздушным эффектом благодаря желатину. Молочный десерт с желатином **Ингредиенты:** - Молоко — 500 мл - Яичные желтки — 4 штуки - Сахар — 100 г - Мука — 2 столовые ложки - Желатин — 10 г - Ваниль (по желанию) — 1 ч. л. **Приготовление:** 1. **Подготовка желатина:** В небольшую мисочку залейте желатин 50 мл холодной воды и оставьте его набухать на 10-15 минут. 2. **Приготовление кремовой основы:** В кастрюле смешайте молоко и сахар. Поставьте на медленный огонь, помешивая, чтобы сахар растворился, но не доводите ...

Выпечка с отрубями Выпечка с отрубями — это отличный способ добавить в ваш рацион больше клетчатки и полезных веществ. Отруби могут стать прекрасным ингредиентом для различных типов хлеба, булочек, печенья и даже кексов. Вот несколько простых рецептов выпечки с отрубями: ### 1. **Хлеб с отрубями** #### Ингредиенты: - 300 г пшеничной муки - 100 г отрубей (пшеничных или овсяных) - 10 г сухих дрожжей - 1 ч. ложка соли - 1 ст. ложка сахара - 200 мл теплой воды - 2 ст. ложки растительного масла #### Приготовление: 1. В небольшой миске растворите сахар и дрожжи в теплой воде, дайте настояться 5–10 минут, чтобы дрожжи активировались. 2. ...

Сколько фруктов нужно есть в день: польза, вред и почему это важно Сколько фруктов нужно есть в день: польза, вред и почему это важно Фрукты – это неотъемлемая часть здорового рациона, кладезь витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. Но сколько же фруктов нужно съедать в день, чтобы получить максимальную пользу и избежать негативных последствий? Давайте разберемся. Рекомендации по потреблению фруктов Большинство диетологических организаций, включая Всемирную организацию здравоохранения (ВОЗ), рекомендуют употреблять не менее 400 граммов фруктов и овощей в день. Если говорить конкретно о фруктах, то оптимальным считается ...

Польза яблок для здоровья Польза яблок для здоровья Яблоки – это не только вкусный, но и чрезвычайно полезный фрукт, богатый витаминами, минералами и другими ценными веществами. Регулярное употребление яблок может принести значительную пользу для вашего здоровья: Основные полезные свойства яблок: Богаты витаминами и минералами: Яблоки содержат витамины С, А, группы В (В1, В2, В5, В6, В9), Е, К, а также минералы, такие как калий, кальций, магний, железо, цинк, медь, марганец и другие Источник клетчатки: Содержащаяся в яблоках клетчатка улучшает пищеварение, нормализует уровень сахара в крови и способствует ощущению сытости, что ...

классический рецепт **хвороста** Вот классический рецепт **хвороста** — вкусного и хрустящего лакомства, которое можно приготовить дома: ### Ингредиенты: - Яйца — 2 шт. - Молоко — 100 мл - Сахар — 1 ст. ложка - Соль — 1 щепотка - Ванильный сахар — 1 ч. ложка - Масло растительное (для жарки) — 500 мл (или сколько потребуется) - Мука — 300-350 г - Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка (по желанию) - Лимонный сок или водка — 1 ч. ложка (для хрусткости) ### Приготовление: 1. **Готовим тесто**: - В глубокой миске взбейте яйца, добавьте молоко, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. - Постепенно добавляйте муку, хорошо перемешивая, чтобы не ...

Иван-чай – сила земли! Иван-чай – сила земли! Недаром наши предки Иван-чай почитали! Это не просто трава, а кладезь здоровья! Целебные свойства Иван-чая: Нервы успокаивает, сон налаживает. Желудок лечит, воспаления снимает. Кровь чистит, иммунитет укрепляет. Силы даёт, как после хорошего отдыха. Женское и мужское здоровье бережёт. Даже кожу лечит, если отваром умываться! Старинный рецепт заварки: 1. Собрать листья Иван-чая (лучше в июне-июле). 2. Подвялить их в тени 12 часов. 3. Скрутить листочки в трубочки, чтоб сок вышел. 4. Накрыть влажной тканью, оставить на сутки (это ферментация). 5. Высушить в печи или духовке при ...

Моя версия рецепта клафути с вишнями Моя версия рецепта клафути с вишнями Время приготовления: 55 минут Порции 6 Ингредиенты: - 200 г муки (и немного для посыпки формы) - 4 яйца - 200 г сахара - 10 г ванильного сахара (или ваниль из стручка) - 400 мл молока (2,5% жирности) - 500–600 г свежей вишни (или замороженной) - 1 ст. л. цедры лимона - 1 звездочка бадьяна (по желанию) - 20 г сливочного масла (для смазывания формы) ### Как приготовить: 1. **Подготовьте вишни**. Помойте, удалите косточки и сложите в миску. Для этого можно использовать специальный инструмент для удаления косточек или просто выдавить их руками. 2. ...

Калина с медом - самое лучшее лекарство и запас витаминов КАЛИНА С МЁДОМ Калина с медом - самое лучшее лекарство и запас витаминов; можно заготовить на зиму.Ягоды калины ошпарьте кипятком и протрите через дуршлаг или сито. Добавьте к калине мед в пропорции 1:1, перемешайте и оставьте в комнате на неделю. Принимайте по 1 ст. ложке натощак - и витаминный запас на день обеспечен! При болях в горле и хрипоте. 1 ст. ложку калины залейте 1 стаканом кипятка, укутайте и настойте 2 часа. Полоскайте горло 3 раза в день при ангине, а при хрипоте пейте по 1ст. ложке 3 раза в день. При бронхите. Разомните 3 ст. ложки калины и смешайте с 3 ...

Томатный сок в консервированном виде Томатный сок в консервированном виде – укрепляющий, освежающий и утоляющий жажду напиток. Однако непосредственно приготовленный свежий сок намного полезнее. В нем сохраняются сильно действующие фитонциды, подавляющие процессы брожения и гниения в кишечнике. Он стимулирует образование желудочного сока, улучшает деятельность сердца (так как богат калием). Высокое содержание органических кислот (молочной, яблочной) активизирует обмен веществ, повышает щелочной резерв крови. По содержанию аскорбиновой кислоты томатный сок не уступает цитрусовым. Помните, что, выпивая стакан свежего сырого сока, ...

Репчатый лук — это не просто популярный овощ, но и ценный источник витаминов и минераловРепчатый лук — это не просто популярный овощ, но и ценный источник витаминов и минералов, обладающий множеством полезных свойств. В народной медицине он используется для лечения и профилактики различных заболеваний. Состав минералов Репчатый лук богат различными минералами, включая: Калий: необходим для здоровья сердца и регулирования кровяного давления. Кальций: важен для костей и зубов. Магний: участвует в работе нервной системы и мышц. Фосфор: необходим для костей, зубов и клеточного роста. Сера: обладает противовоспалительными и ...

Капуста — один из самых популярных и доступных овощей Капуста — один из самых популярных и доступных овощей, который издавна используется в народной медицине. Ее целебные свойства обусловлены богатым составом витаминов, минералов и других полезных веществ. Содержание полезных элементов Витамины: C, K, B1, B2, B3, B6, U. Минералы: калий, кальций, магний, железо, фосфор, сера. Другие вещества: клетчатка, антиоксиданты, фитонциды, органические кислоты. Лечебные свойства Противовоспалительное действие: капустный сок и листья помогают при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, кожи и суставов. Заживляющее действие: ...

Желейный творожно-сметанный торт с консервированными персиками (без выпечки) Желейный творожно-сметанный торт с консервированными персиками (без выпечки) Этот торт получается невероятно нежным и вкусным благодаря сочетанию творожно-сметанной основы и персиков. Его легко приготовить, и он идеально подходит для праздничного стола. Время для застывания в холодильнике — главное, чтобы он успел стать готовым. Ингредиенты (на 8 порций): - Творог мягкий 9% — 500 г - Персики консервированные — 500 г (плюс дополнительные для украшения) - Сироп персиковый — 420 мл - Сметана 25% — 250 мл - Желатин — 80 г - Сахар ванильный — 10 г - Сахарная ...

Облепиха – одна из самых богатых витаминами и микроэлементами ягод. Облепиха – одна из самых богатых витаминами и микроэлементами ягод. При этом она является одной из немногих ягод, которая сохраняет витамин С даже после термической обработки и заморозки. Облепиха снимает воспаление и способствует заживлению ран. Витамины Е и А стимулируют регенерацию тканей, улучшает обмен веществ в тканях и укрепляют сосуды. Всего несколько чайных ложек облепихового масла удовлетворят суточную потребность в витамине Е. Нечасто встречаются продукты, в которых витамин Е был в такой высокой концентрации и одновременно с каротиноидами (витамином ...

рецепт бабиних бухт Вот рецепт бабиних бухт, которые готовятся без начинки и жарятся в масле. Это очень вкусные воздушные пирожки, которые часто подают с сахаром или медом. **Ингредиенты:** - Мука — 500 г - Молоко — 250 мл - Яйца — 2 шт. - Сахар — 2 ст. л. - Дрожжи сухие — 10 г (или 20 г свежих) - Соль — 1/2 ч. л. - Масло сливочное (или растительное) — 50 г (растопить) - Ванильный сахар — 1 ч. л. - Растительное масло — для жарки *Приготовление: 1. Приготовление теста: - В теплом молоке растворите сахар и сухие дрожжи (если используете свежие дрожжи, их нужно растереть с сахаром и небольшим количеством теплой воды). - Оставьте на ...

Финики — это не только вкусный, но и полезный продукт Финики — это не только вкусный, но и полезный продукт, который приносит множество пользы для организма. Вот некоторые из его главных преимуществ: 1. **Источник энергии**: Финики содержат большое количество натуральных сахаров (глюкоза, фруктоза, сахароза), которые быстро усваиваются и дают организму мгновенный заряд энергии. Это особенно полезно для людей, занимающихся спортом или для тех, кто испытывает усталость. 2. **Богаты клетчаткой**: Финики являются отличным источником растворимой клетчатки, которая помогает поддерживать нормальную работу кишечника, улучшает пищеварение ...

вкусные блинчики на молоке Готовим вкусные блинчики на молоке! нам понадобится Молоко 500 мл Яйца 3 шт. Пшеничная мука 200 гр Растительное масло 2 стол.л. Сахар 2 стол.л. Соль 0.5 чайн.л. Для начала! Подготовьте продукты. Тесто лучше и быстрее размешается, если все продукты будут комнатной температуры, поэтому выньте яйца и молоко из холодильника заранее. Если вы не успели этого сделать, то молоко подогрейте в микроволновке, а яйца опустите в теплую воду. Хорошо помытые и обсушенные яйца вбейте в глубокую миску. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные ...

Рулетики рыбные Рулетики рыбные Филе судака 1 кг Филе кеты или горбуши 700 г Соль Перец красный молотый Зелень, лимон, маслины ■ Филе судака отбивают до толщины 0,5 см и укладывают на смоченную водой ткань в виде прямоугольника так, чтобы конец одного филе прикрывал другой, составляя единое целое. Посыпают солью. ■ Филе кеты тонко отбивают, равномерно раскладывают на филе судака, солят, перчат и сворачивают рулетом. Заворачивают в смазанный растительным маслом пергамент и перевязывают шпагатом. ■ Подготовленный рулет укладывают в посуду с низкими бортами, заливают рыбным бульоном или водой и припускают при слабом ...

Булочки "Синнабон" с корицей и сливочным кремом Булочки "Синнабон" с корицей и сливочным кремом — это идеальное сочетание пряного аромата корицы и имбиря с нежным сливочным кремом. Такой десерт точно станет любимым угощением для вас и ваших близких. Ингредиенты Для теста: - 60 г сливочного масла - 100 мл молока - 60 г сахара + 1 ч. л. - 7 г сухих дрожжей - 2 яйца - 570 г муки - 100 мл теплой воды Для начинки: - 150 г коричневого сахара - 30 г какао - 2 ст. л. корицы - 1 ст. л. имбиря - 60 г сливочного масла Для крема: - 100 г сливочного сыра - 200 г сахарной пудры - 1 ст. л. молока или сливок **Шаги приготовления** 1. ...

Салат фруктовый Салат фруктовый Яблоки 200 г Бананы 200 г Апельсины 200 г Сливы 200 г Киви 3 шт. Майонез со сметаной или йогурт 250 г Шоколад тертый 30 г ■ Фрукты промывают и обсушивают. Бананы, апельсины и киви очищают от кожицы и режут кружочками, которые затем делят на четыре части. Сливы освобождают от косточек и режут дольками. У яблок удаляют сердцевину и нарезают их ломтиками. ■ Фрукты укладывают слоями или перемешивают, заправляют майонезом со сметаной, взятыми в равных количествах, или йогуртом. По желанию фрукты посыпают тертым шоколадом или сахарной пудрой. ■ Оформляют фруктами, входящими в состав ...

Готовим торт-пирожное "Птичье молоко!" Готовим торт-пирожное "Птичье молоко!" Для приготовления нам понадобится; Сметана 900 гр Сливки (охлажденные) 450 гр Сахар 200 гр Желатин 20 гр Молоко 500 мл Какао 50 гр Белый шоколад (для украшения, по желанию) 50 гр Для начала необходимо подготовить разъемную форму для торта. Обтягиваем ее со всех сторон пищевой пленкой, чтобы не допустить соприкосновения металла и молочных ингредиентов, иначе вкус будет искажен. Готовый десерт будет двухслойным. Первым делом займемся белой прослойкой. Замачиваем листы желатина (или порошок)- половину от указанного количества - в половине молока кипяченого ...

Как приготовить очень простой масляный крем со сгущенкой!, для торта? Как приготовить очень простой масляный крем со сгущенкой!, для торта? Подготовьте продукты. Сливочное масло 200 гр Сгущенное молоко 380 гр Ванильный сахар 5 гр Масло лучше берите более жирное 82,5 %. Сливочное масло и сгущенку за несколько часов до приготовления достаньте из холодильника. Для того чтобы продукты были примерно одной температуры и крем в процессе взбивания не расслоился. Если крема для торта вам потребуется больше, то умножьте количество ингредиентов в двое или втрое. Когда масло согреется до комнатной температуры и станет мягким, добавьте ...

 Что происходит в организме от употребления Кока колы  Что происходит в организме от употребления Кока колы

Салат фруктовый Салат фруктовый Яблоки 200 г Бананы 200 г Апельсины 200 г Сливы 200 г Киви 3 шт. Майонез со сметаной или йогурт 250 г Шоколад тертый 30 г ■ Фрукты промывают и обсушивают. Бананы, апельсины и киви очищают от кожицы и режут кружочками, которые затем делят на четыре части. Сливы освобождают от косточек и режут дольками. У яблок удаляют сердцевину и нарезают их ломтиками. ■ Фрукты укладывают слоями или перемешивают, заправляют майонезом со сметаной, взятыми в равных количествах, или йогуртом. По желанию фрукты посыпают тертым шоколадом или сахарной пудрой. ■ Оформляют фруктами, входящими в состав ...

Плов из сушеных грибов Плов из сушеных грибов Рис 160 г Грибы сушеные 150 г Лук репчатый 100 г Масло растительное 80 г Томат-пюре 60 г Соль Перец молотый Масло сливочное 50 г Зелень петрушки, фенхеля или кервеля ■ Грибы перебирают, промывают, заливают холодной водой из расчета 1:7 на 3-4 часа. Воду сцеживают. Грибы промывают еще раз, заливают процеженной водой, в которой они замачивались, и варят без соли до размягчения. ■ Рис перебирают, промывают холодной водой и обсу-шивают на полотенце. ■ Очищенный лук мелко рубят, пассеруют его на масле 5 минут, добавляют обсушенный рис и пассеруют до розового цвета. ■ ...

Где брать витамины Где брать витамины из продуктов

Сельдь с гарниром СЕЛЬДЬ С ГАРНИРОМ Сельдь соленая 500 г Для гарнира: Картофель 170 г Морковь 160 г Свекла 130 г Зеленый горошек консервированный 120 г Лук репчатый 80 г Яйцо вареное 1 шт. Заправка салатная (по рецепту № 415) 80 г Зелень ■ Картофель и морковь промывают, очищают от кожицы и варят до готовности. ■ Свеклу промывают и, залив холодной водой, варят до готовности в кожуре, затем очищают. ■ Готовые овощи охлаждают, нарезают кубиками и смешивают с частью заправки. ■ Лук очищают и нарезают тонкими кольцами. ■ Яйцо нарезают дольками. ■ У сельди отрезают узкой полоской брюшко и удаляют ...

Венский штрудель с яблоками Венский штрудель с яблоками — идеальная выпечка для ценителей тонких вкусов Если вы хотите насладиться настоящим венским штруделем с яблоками, приготовьте его по этому рецепту! Это изысканное сочетание хрустящего, тающего во рту теста и сочной яблочной начинки обязательно порадует вас и ваших близких. Плюс, в приготовлении нет ничего сложного — все продукты доступны, а секрет в том, чтобы раскатать тесто как можно тоньше. Рекомендую этот рецепт всем, кто ищет нечто вкусное и домашнее! Ингредиенты: **Для теста:** - Мука — 250 г - Соль — 1/2 ч. л. - Подсолнечное масло — 50 мл - Вода — 125 мл **Для ...

пышных оладий на воде, как в детском саду Вкусные и воздушные. Рецепт пышных оладий на воде, как в детском саду Все, кто в детстве посещал детский сад, вспоминает, как смаковали пышные оладьи с повидлом или вареньем, запивая компотом. Теперь можно снова окунуться в те приятные воспоминания, приготовив эти оладьи у себя дома. Эти дрожжевые оладьи сможет легко приготовить каждая хозяйка — для этого не нужны никакие специальные продукты. Вам лишь понадобится купить дрожжи, но и они, вероятно, уже есть в вашем кухонном шкафчике. Оладьи: простой рецепт Ингредиенты: 480 гр муки; 480 мл воды; 1 яйцо; 5 гр сухих дрожжей; 5 гр сухих ...

Капустные крокеры КАПУСТНЫЕ КРОКЕТЫ Капуста белокочанная 800 г Молоко 200 г Масло сливочное 90 г Крупа манная 140 г Яйца 4 шт. Батон черствый Сало топленое или кулинарный жир для жаренья 200 г Соус томатный (по рецепту № 409) 300 г Веточки петрушки или укропа ■ Капусту зачищают от пожелтевших листьев, удаляют кочерыжку и нарезают тонкой соломкой. ■ Нарезанную капусту кладут в посуду с толстым дном, заливают горячим молоком, добавляют масло и припускают под крышкой почти до готовности. В конце приготовления в массу тонкой струйкой всыпают манную крупу и припускают еще 10-15 минут. ■ Капустную массу охлаждают, ...

ВИНЕГРЕТ С СЕЛЬДЬЮ ВИНЕГРЕТ С СЕЛЬДЬЮ Филе соленой сельди 200 г Картофель вареный 180 г Свекла вареная 130 г Морковь вареная 90 г Лук репчатый 90 г Кабачки консервированные 60 г Огурцы соленые 60 г Капуста квашеная 60 г Зеленый горошек консервированный 30 г Заправка салатная (по рецепту № 415) 90 г или майонез 120 г Зелень ■ Вареные овощи нарезают кубиками. Свеклу сразу заправляют частью заправки или небольшим количеством растительного масла для того, чтобы она не окрашивала остальные продукты. ■ Капусту отжимают от рассола, крупные куски мелко рубят. Кабачки, огурцы и лук нарезают кубиками (часть лука оставляют для ...

Семена абрикоса Семена абрикоса Ядра абрикосовых косточек, как большинство орехов и семян, очень питательны. Среди полезных веществ, содержащихся в них – амигдалин, известный также как витамин В-17. Он убивает раковые клетки и таким образом предотвращает развитие онкологических заболеваний. Продуктов, богатых амигдалином, великое множество, однако большинство из них практически исчезли из ежедневного рациона жителей цивилизованных стран. Люди во всем мире, придерживающиеся до сих пор традиционной кухни, гораздо реже болеют раком, поскольку национальные блюда включают продукты, содержащие амигдалин. Кроме абрикосовых косточек, ...

Атеросклероз. Что есть Атеросклероз. Что есть Атеросклероз ✔ КАПУСТА. Кимчи — популярный корейский рецепт, который включает в себя ферментированную капусту, острый перец, ферментированную рыбу и многие другие ингредиенты. Это мощное средство позволить устранить токсичные вредные химические вещества из вашего тела, которые могут оказать вредное воздействие. ✔ КУРКУМА. Куркумин, активный полифенол куркумы может значительно защитить здоровье вашего сердца. Было доказано, что куркумин может предотвратить повреждение артерий. ✔ СЕМЕНА КУНЖУТА. Несмотря на то, что они не ценятся достаточно, семена кунжута могут ...

Гормональное расписание Гормональное расписание Рекомендовано вставать до 6:00 утра. В это время вырабатывается СЕРОТОНИН - гормон счастья. 6:00 — поднимается уровень КОРТИЗОЛА - гормон, который готовит наш организм к активному бодрствованию! В это время хорошо работает логика. Хорошо записать планы на день и принимать решения., Утром , натощак, рекомендуют выпивать 500 мл воды (горячеватой слегка) , делать зарядку. Очищаем организм от токсинов, вымываем гормоны СТРЕССА! 7:00 — прекращает вырабатываться МЕЛАТОНИН. Продуктивность сна минимальная. Время для активного образа жизни. 8:00 — на арене половые гормоны. Они же стероиды ...

Фаршированные перцы с рисом и овощами в духовке Фаршированные перцы с рисом и овощами в духовке! для приготовления этого блюда нам нужно; Болгарский перец-8 штук, рис-230гр, лук 1 шт, 1 большая морковка фасоль стручковая зелёная-100гр кукуруза консервированная-100гр твёрдый сыр-50гр растительное масло (для жарки)-2 стол, ложки соль и перец по вкусу! Разогрейте сковороду на небольшом огне, налейте на нее растительное масло. Выложите лук и морковь. Обжарьте их, помешивая, в течение 5 минут, до мягкости, Рис промойте Высыпьте на сковороду к овощам. Перемешайте продукты. Обжаривайте рис пару минут, помешивая Влейте в сковороду кипяток ...

Закуска из мяса и тертого сыра Закуска из мяса и тертого сыра Говядина вареная 450 г Сыр голландский 90 г Яйцо 1 шт. Лук репчатый 120 г Масло сливочное 120 г Соус майонез 120 г Соль Перец молотый Зелень ■ Яйцо варят вкрутую, заливают холодной водой, пос- ле остывания очищают от скорлупы и мелко рубят. ■ Лук очищают от кожицы, мелко рубят и обжаривают на сливочном масле (1/3 нормы) до готовности. Холодное вареное мясо измельчают на мясорубке, со- единяют с охлажденным жареным луком, тертым сы- ром, взбитым маслом, рубленым яйцом, майонезом, солью и перцем. Хорошо взбивают. ■ При подаче массу формуют в виде батона, ...

Закуска с сыром ЗАКУСКА С СЫРОМ Сыр плавленый сливочный острый 100 г Масло сливочное 50 г Филе копченой рыбы 1 шт. Томатная паста или кетчуп 1 столовая ложка Лук зеленый мелко нарезанный 1 столовая ложка Перец черный молотый Печенье сухое разной формы 20 шт. Помидоры Огурцы, ломтики копченой колбасы, вареное яйцо ■ Филе копченой рыбы мелко рубят. ■ Сыр смешивают с маслом, добавляют перец и делят на три части: в одну часть добавляют лук, в другую копченую рыбу, в третью шо взбивают. томат или кетчуп, хоро- ■ На печенье раскладывают кусочки помидоров, огур- цов, яиц и колбасы, а на них с помощью кондитерс- кого ...

Перец, фаршированный салатом Перец, фаршированный салатом Перец цельный сладкий консервированный 500 г Свинина, телятина и говядина жареные или вареные по 100 г Ветчина вареная 100 г Огурцы консервированные Кабачки 100 г консервированные 50 г Зеленый горошек консервированный 50 г Яйца вареные 2 шт. Салат зеленый 100 г Лук зеленый 60 г Майонез 200 г Специи ■ Мясные продукты, кабачки, огурцы нарезают мелки- ми кубиками, лук тонко шинкуют, листья салата шин- куют соломкой, яйца рубят. Продукты смешивают, добавляют отцеженный от заливки горошек, заправ- ляют майонезом, специями и начиняют перец. Офор- мляют сеточкой из майонеза, ...

Салат из редьки с огурцами и сметаной Салат из редьки с огурцами и сметаной Редька 420 г Огурцы 240 г Лук репчатый 60 г Сметана 200 г Зелень Соль Редьку очищают от кожицы и натирают на терке. Тертую редьку соединяют с кружочками огурцов, по- ловиной нормы нашинкованного лука, заправляют сметаной, солью. При подаче посыпают оставшимся луком и рубленой зеленью. НА 6 ПОРЦИЙ Время приготовления 20 минут

Салат Салат из свежих овощей Огурцы 210 г Помидоры 150 г мидор Морковь 150 г Капуста белокочанная 120 г Репа 60 г Кольрабы 60 г Сельдерей (корень) 60 г Салат зеленый 60 г Перец сладкий 60 г Майонез или сметана 300 г Зелень Специи ■ Морковь, репу, перец, кольраби, сельдерей, белоко- чанную капусту, зеленый салат нарезают соломкой, огурцы - кружочками, помидоры - ломтиками. Ово- щи (кроме помидоров и огурцов) соединяют, заправ- ляют специями и сметаной или майонезом, уклады- вают горкой в салатник. Оформляют кружочками огурцов, ломтиками помидоров, листьями зеленого салата, оформляют зеленью. НА 6 ПОРЦИЙ Время приготовления 30 ...