Фрукты — Добавить новость »

Авокадо — фрукт здоровья! Авокадо — вечнозеленое дерево, растущее только в жарком климате. Его плоды — грушевидной формы с крупной косточкой внутри. Польза авокадо для мужчин, женщин и детей обусловлена высоким содержанием в его мякоти полезных веществ. История авокадо Плод может достигать двух килограмм. Все части растения, кроме мякоти плода, ядовиты, в том числе листья, косточка и кожура. Биологически считается фруктом, но нередко его ошибочно относят к овощам за непривычную питательность и вкус, больше свойственные овощам. За свою энергоемкость в 1998 году авокадо занесли в Книгу рекордов Гиннеса. Авокадо иногда называют ...

Пастила. Лучшая заготовка яблок на зиму без консервации. Как же приятно получать большой урожай, например яблок. Но многие не знают как спасти урожай. А есть очень простой и вкусный способ переработки и заготовки яблок на зиму. Например пастила. Она очень вкусная и полезная. Может долго храниться. Это вкуснее и полезнее конфет. Это отличный десерт из яблок к чаю или кофе. Можно пастилу приготовить в духовке. Но гораздо проще это приготовить в сушилке. лучшая заготовка яблок на зиму без консервации - это приготовление пастилы.

Ηaвepнякa вы знaeтe, чтo лимoны зapeкoмeндoвaли ceбя кaк oтличнoe cpeдcтвo пpoтив мнoгих бoлeзнeй. Ηo вaм мoжeт быть нe извecтнo, чтo зaмopoжeнныe лимoны пpинocят eщe бoльшe пoльзы для здopoвья. Замораживайте лимоны Лимoны зaмopaживaют в ocнoвнoм paди цeдpы. Πocлe paзмopaживaния цeдpa cтaнoвитcя бoлee мягкoй и ee удoбнee упoтpeблять в пищу. Κaк и у бoльшинcтвa дpугих фpуктoв, в кoжицe лимoнa cкoнцeнтpиpoвaн мaкcимум питaтeльных вeщecтв, пoмoгaющих peгулиpoвaть уpoвeнь хoлecтepинa, укpeплять иммунную cиcтeму и пpeдoтвpaщaть paк. Β нeй тaкжe coдepжaтcя aнтимикpoбныe, aнтигpибкoвыe и aнтибaктepиaльныe ...

О пользе сушеных овощей, фруктов и грибов. О пользе сушеных овощей, фруктов и грибов. 1.Абрикосы (курага) — это лекарь для сердца и сосудов. В кураге много калия и антиоксидантов. Курага выводит из организма вредный холестерин. Сушеный абрикос полезен для людей с заболеваниями щитовидной железы и с сахарным диабетом. 2. Ананас. Сушеные ананасы являются источников калия и магния, железа и цинка, витаминов группы B и клетчатки, полезной для пищеварения. Также сушеные ананасы помогают избавиться от отеков, придают силы и улучшают настроение. Помогают бросить курить – опыт многих курильщиков говорит о том, что такие сладкие снеки ...

Сухофрукты СУХОФРУКТЫ ВМЕСТО АПТЕЧНЫХ ВИТАМИНОВ Сушеные ФИНИКИ — прекрасный заменитель конфет. Они такие же сладкие, но в них меньше калорий и много клетчатки, помогающей очищению кишечника. Финики укрепляют иммунитет. Их рекомендуется есть при простуде, анемии, дистрофии и депрессии. Если у вас плохое настроение и хроническая усталость — это явные симптомы нехватки каких-то жизненной важных веществ, а финики безумно богаты ими! В них содержатся кальций, железо, калий, магний, медь, цинк, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор, марганец, провитамин A, витамины P, C, B1, B2, B6 и бета-каротин. КУРАГА расширяет и ...

Почва для цитрусовых Для цитрусовых растений подходят питательные воздухо- и водопроницаемые почвы. Лучше всего подходит смесь составленная из равных частей дерновой, листовой земли, навозного перегноя с добавлением крупнозернистого речного песка 1:1:1:0,5. Чем старше растение, тем процент дерновой земли в смеси увеличивается. Земля готовится заранее: дернину снимают с лугов и укладывают в груды для перегнивания, лиственный перегной берется из-под лип и берез, речной песок должен быть хорошо промыт. Кислотность почвы должна быть от 5,5 до 7,0 рН, если кислотность ниже можно добавить в смесь золу лиственных пород деревьев. ...

Этой осенью подешевели некоторые из продуктов питания, овощи стали более доступны в цене. Фрукты в свое время держат планку на высоких ценниках. Далее подробнее: что стало причиной таких перемен, и как строить свои покупки. Второй месяц осени следует за сентябрем и радует Казанцев все более низкими ценами на прилавках. Как сообщает аналитика, в начале октября цены «продуктовой корзины упали в среднем на 3,4%. Напомним, похожая направленность наблюдалась в сентябре – снижение составляло 2%. К концу первого месяца осени «продуктовая корзина» насчитывала около 5 300 р. В данный момент стоимость покупок на месяц упала в среднем на 200 ...

Запекать можно не только овощи , но и фрукты. Причем совершенно разные фрукты! Мы привыкли слышать о запеченных яблоках, но оказывается можно запекать практически любые фрукты. Да и яблоки можно запекать по разному. Вкус запеченных фруктов совершенно другой, он изменяется. Вот и давайте знакомиться как запекать фрукты. Повторы могут быть, потому что рецепты могут быть разные и отличаться.

ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ СУШЁНЫЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ Важно поддерживать в организме необходимый запас витаминов и полезных веществ. Об этом знают все без исключения, и отличным помощниками в этом уже издавна считаются сушеные фрукты и ягоды. Сухофрукты относятся к категории концентрированных, к тому же сладких продуктов. Однако в них совсем не тот сахар, который мы привыкли класть в чай, а фруктоза и глюкоза, не повышающие уровень инсулина в крови. Сухофрукты калорийны, но это не те "вредные" калории, как в конфетах и пирожных. 1. Абрикосы (курага) — это лекарь для сердца и сосудов. В кураге много калия и антиоксидантов. Курага выводит из организма ...

Варенье без сахара – отнюдь не новотехнологичная идея. Это, скорее, хорошо забытые старые рецепты. Варенье без сахара Этот рецепт годится практически для любой ягоды: жимолости, смородины, малины, черники, крыжовника, ежевики, ирги, черноплодной рябины, клубники. Правда, ягоды однозначно теряют «внешность», но вкус сохраняется идеально. Чистые обсушенные ягоды засыпаем в стерильные банки. Банки периодически встряхиваем, чтобы ягоды ложились плотнее. Ставим банки (сразу несколько) на стерилизацию в кипящей воде. По мере того, как ягода дает сок и оседает, подсыпаем из одной банки в остальные еще порции ягоды. И так до тех пор, ...

У него множество имен, вероятно, это самое древнее культурное растение. Его листьями прикрывали наготу Адам и Ева, а вслед за ними и целомудренные античные статуи, его плод - любимый плод царя Соломона и правительницы Клеопатры, он спасал от голода и жажды войско Александра Македонского, великий арабский врачеватель Авиценна использовал его как лекарство – и все это заслуги обыкновенного на вид субтропического фикуса. Инжир, он же смоковница, он же винная ягода, он же смоква. Кстати, одно из первых русских названий инжира – фига, - произошло от созвучия со словом «фикус» и недвусмысленного сходства формы плода с соответствующим ...

Салак (змеиный фрукт) Название фрукта пошло от его кожуры из мелких коричневых чешуек, очень напоминающей змеиную кожу. Кожура эта снимается не сложнее чем скорлупа с вареного яйца. Белая или бежевая мякоть чаще всего разделена на три сегмента. Змеиный фрукт имеет наибольшее распространение на Бали, и именно здесь его называют «салак». По вкусу салак очень похож на ананас, однако есть сорта, которые ближе к банану или крыжовнику. В змеином фрукте есть танин, которые помогает организму выводить вредные вещества. Салак, салакка, змеиный фрукт, ракум — все это названия одного и того же плода небольшой пальмы, распространенной в ...

Один из самых необычных и интересных фруктов – черимойя (также он называется аннона или кремовое яблоко), который является плодом лиственного одноименного дерева из семейства Анноновых, произрастающего в предгорье Анд в Колумбии, Перу, Боливии, Эквадоре. Плод черимойи имеет форму конуса или сердца, в длину он составляют от 10 до 20 см, а в ширину – около 10 см. В зависимости от размера этот фрукт может весить от 500 г до 3 кг. Сверху плод покрывает ярко-зеленая бугорчатая или гладкая кожура, под которой – белая мягкая ароматная и сочная, по своей структуре волокнисто-кремовая мякоть, вкус которой близок к банану, ананасу, манго, ...

Продолжаем вас знакомить читатель с экзотическими и порой совершенно неизвестными фруктами. Будучи, скажем, в путешествии, вы можете случайно натолкнуться на них. И иногда это может закончится трагично. Как например с экзотическим фруктом Аки Аки - опасный экзотический фрукт с Ямайки Аки - экзотический фрукт, который при неправильном употреблении вполне может привести к летальному исходу. Этот плод считается национальным фруктом Ямайки. Из–за высокого содержания опасных для жизни токсинов многие страны не признают фрукт дерева аки съедобным. Однако, при правильной термической обработке все токсические вещества полностью исчезают ...

Алыча является небольшой сливой, которая имеет ароматный запах и приятный вкус, с нее изготовляют компот, соус, кисель, джем, варенье. Многие даже и не подозревают, что растение является ценным лекарственным средством. Алыча является одним с видов сливы, которую человек еще окультурил в давние времена. Впервые растение было распространено в Закавказских района, с его мякоти могли делать очень вкусный соус – «ткемали». Алыча полезнее простой сливы, потому в ней содержится небольшое количество сахара, также она богата на органические кислоты – яблочную, лимонную, витамин группы В, А, РР, Е, пектин, калий, магний, аскорбиновую кислоту, ...

Гибискус съедобный или Бамия - Hibiscus esculentus Народное название: Пальцы ледди ,Окра, Гомбо, дамские пальчики, okra, lady's finger, gumbo (gombo in French), or bindi Бамия - однолетнее травянистое растение высотой от 30-40 см (карликовые сорта) до 2 м (высокорослые формы). Стебель у бамии - толстый, ветвистый, древеснеющий, опушенный жесткими волосками. Родиной бамии считают тропическую Африку, в диком состоянии она сохранилась на Антильских островах. Распространена в ряде стран Южной Европы, в Америке, Африке и Азии. Культура тепло- и светолюбивая, поэтому и выращивают ее чаще в южных районах. Листья - тоже опушенные: ...

Всем известно про фрукты то, что они появились на земле задолго до возникновения человека, в течение нескольких тысячелетий они произрастали исключительно в дикой местности. Первые фрукты люди собирали именно с таких диких деревьев и употребляли их в пищу, позже человек понял, что, если сажать деревья и обрабатывать их должным образом, плоды фруктов поспевают более вкусные и могут достигать невероятных размеров. Постепенно люди открывали для себя все новые и новые фрукты, в процессе исследования неизведанных земель и расширения торговых связей из одной страны в другую перевозились различные виды фруктов, в результате чего их стали ...

Более 200 видов этого кустарника распространено в умеренном поясе северного полушария. Около 50 видов этого растения встречается на территории России. Наиболее известна жимолость съедобная. На Камчатке жимолость широко распространена в диком виде и называется камчатской вишней. Жимолость - невысокий, до 2 м кустарник с прямостоячими или слегка изогнутыми побегами. Крона компактная, густо ветвящаяся; листья мелкие, опушенные. Ее желтые цветки являются хорошим медоносом. Темно-синие плоды жимолости, округлые или в форме бочонка, покрытые сизым налетом, созревают почти на две недели раньше земляники. В культуре жимолость встречается ...

Виноградные заготовки – полезные, они обладают общеукрепляющим и тонизирующим эффектом. Плоды винограда содержат клетчатку, сахар, органические кислоты, витамин В, аскорбиновую кислоту, микроэлементы, ферменты. Если в день выпивать один стакан виноградного сока, то ваш организм пополнится суточной нормой витаминов группы В. Также в винограде содержится витамин С, который хорошо усваивается организмом, ведь в винограде содержится еще и витамин Р, которые способствует быстрому усвоению. Виноградный сок рекомендуют пить при различных заболеваниях, таких как, заболевание желудочно-кишечного тракта с пониженной секрецией желудочного ...

Яблоки полезны 7 причин по которым нужно есть яблоки. 1) Яблоки защищают от болезни Альцгеймера. 2) Яблоки служат отличной профилактикой против рака. 3) Яблоки полезны для профилактики повышенного уровня холестерина. 4) Яблоки полезны для сердца и сосудов. 5) Яблоко защитит от диабета. 6) Яблоки способствуют снижению веса. 7) Яблоки после еды (особенно углеводной) защищают зубы от кариеса.

Персея американская — вид вечнозелёных плодовых растений из семейства Лавровые. Авокадо, так называются плоды этой важной плодовой культуры, их мякоть насыщена витаминами и минеральными веществами. Это растение и его плоды имеют ещё одно название – «аллигаторова груша». Дерево авокадо порой достигает 18 метров в высоту. Ствол, как правило, прямой и сильно ветвится. Плоды авокадо встречаются грушевидной, овальной или шаровидной формы, порядка 5—10 см. в длину, а весят от 200 грамм до полутора килограмм. Кожица незрелого авокадо жёсткая, тёмно-зелёного цвета, а после созревания – почти черная. Мякоть зрелого авокадо жёлто-зелёная или ...

Довольно спорный вопрос. Последнее время на прилавках рынков и магазинов появились "диковинные" плоды. Их название для нас новые и незнакомые. Некоторые достаточно прочно утвердились, другие же пока еще не достаточно известны. Но нашествие заморских плодов увеличивается. А знаний по ним весьма скудные. Никогда не забуду, как еще давно кто-то купив хурму, начал ее есть и с отвращением выплюнул. Еще бы. ее вяжущий вкус настолько неприятен, что запоминается надолго. Но все дело в том что человек просто не знал, что хурму для того что бы ее есть и почувствовать всю ее прелесть надо сперва подготовить. Хурма должна поспеть. В продажу ...