Новости с меткой: хранение Добавить новость »

Новые комментарии в новостях

Всего: 6 новостей
При хранении и термообработке продукты стремительно теряют витамины. Но сырая картофелина или свежая куриная тушка – продукт для еды совсем непригодный. Как максимально сохранить витамины в продуктах при их приготовлении, рассказывает профессор Вера Коденцова, заведующая лабораторией витаминов и минеральных веществ НИИ питания РАМН.Как сохранить витамины при готовке Начнем с хранения Сколько витаминов останется в продуктах при термообработке, зависит еще и от того, насколько правильно они хранились. Например, витамины группы В и каротин, которых много в овощах, быстро разрушаются на свету, открытом воздухе и при комнатной ...
Куриное мясо, несомненно, является основой вкусных и полезных блюд. Поэтому очень важно поначалу остановить выбор на качественной тушке, а затем обеспечить ей подходящие условия хранения в домашних условиях.курица Правильное хранение курицы Свежая охлажденная куриная тушка должна иметь белый оттенок и приятный запах. Если на коже есть пятна, кровоподтеки и повреждения, такую курицу брать нельзя. У замороженной куриной тушки не должно быть оболочки из толстого льда. Это свидетельствует о повторной заморозке. От такой тушки лучше отказаться. В морозилке Если сразу после приобретения курицы на нее нет планов, то тушку лучше всего ...
Последние годы мы практически забыли, что фрукты и овощи бывают «сезонными». На прилавках супермаркетов и летом, и зимой есть абсолютно все. И если по какой-либо причине вас не устраивают свежие плоды, то всегда можно приобрести быстрозамороженные. 4 причины, по которым быстрозамороженные фрукты и овощи полезны По утверждению специалистов, быстрозамороженные овощи и фрукты могут быть даже полезнее свежих, выращенных в теплице, и тому есть несколько причин. 1. Как правило, в заморозку отправляются плоды, выращенные в естественных условиях, под солнцем, а они вкуснее и полезнее парниковых. 2. Процесс заморозки устроен так, что ...
При хранении и термообработке продукты стремительно теряют витамины. Но сырая картофелина или свежая куриная тушка – продукт для еды совсем непригодный. Как максимально сохранить витамины в продуктах при их приготовлении, рассказывает профессор Вера Коденцова, заведующая лабораторией витаминов и минеральных веществ НИИ питания РАМН. Начнем с хранения Сколько витаминов останется в продуктах при термообработке, зависит еще и от того, насколько правильно они хранились. Например, витамины группы В и каротин, которых много в овощах, быстро разрушаются на свету, открытом воздухе и при комнатной температуре. Многие свежие листовые ...
Калина Это удивительно красивое дерево опоэтизировано народом, воспето в народных думах и песнях как символ девичьей красоты, любви, чистоты. Испокон веку в России и Украине плоды калины были одной из важнейших частей десерта. На праздники с калиной пекли пироги, ватрушки, хлеб, готовили очень вкусный калиновый квас, варили варенье и кисель "калинник", квасили с калиной капусту. Из калинового сока готовили пастилу и мармелад. Не было хаты, где бы не висели на чердаке собранные впрок гроздья калины, которыми лакомились после баньки или придя с мороза. Сегодня на наших столах в основном яблоки, груши, абрикосы, апельсины, лимоны, ...
Яйца – продукт уникальный. Они очень полезны, вкусны, легки в приготовлении и дешевы. По своей питательной ценности они могут конкурировать с мясом и молоком (1 яйцо заменит 40 г мяса или стакан молока), а по простоте приготовления равных яйцам просто нет. Да и проблем с покупкой яиц не будет – в любом магазине разложены по полочкам симпатичные упаковки с изображением счастливых курочек — бери — не хочу. Но масса негативной информации о способах выращивания курей на птицефермах, низкосортных кормах, ежедневных антибиотиках и пр. совсем не располагает к покупке яиц в магазине. Конечно, хочется настоящего домашнего яичка, снесенного ...

Разделы новостей

Всего: 21 раздел
Раздел Тем Обновлён
Все новости 1423 09/07/2024 08:20:25
Производители 50 14/11/2023 17:50:34
Народный промысел 79 24/06/2024 17:25:07
Общий 44 01/05/2024 08:17:17
О портале 7 08/09/2020 17:31:29
Отечественный производитель 71 30/07/2021 12:13:49
Полезно 211 16/06/2024 08:32:31
Рецепты 74 09/07/2024 08:20:25
Вредно 121 22/05/2024 14:15:08
Экология 52 16/05/2021 16:09:28
Сайты 22 18/11/2023 22:56:16
Продукты 148 02/04/2024 07:52:00
Частный производитель 15 13/02/2020 15:28:01
Ваши предложения 11 21/11/2020 17:59:54
На здоровье 182 03/07/2024 09:13:42
Овощи 29 26/12/2023 06:59:36
Плоды 37 21/08/2022 13:47:31
Продаю 40 18/11/2021 13:52:38
Разное 185 27/12/2023 19:18:14
Сад - огород 23 28/08/2023 13:43:37
Фрукты 22 24/10/2022 13:34:47
чипсы 4 применение 14 свойства 26 кофе 8 ингредиенты 4 рецепт 45 новый ролик 4 использование 5 польза 81 противопоказания 8 рецепты 43 шиповник 4 хранение 6 приготовление 12 видео 5 троица 14 бог 14 вкусно и полезно 4 полезные свойства 37 соль 5 любовь 13 квашеная капуста 4 жимолость 5 лечение 17 еда 13 здоровое питание 8 ресторан 4 хлеб 14 доставка продуктов 6 продукты питания 5 описание 4 помидоры 4 целебные свойства 11 выпечка 5 мёд 4 чай 7 одуванчик 5 пивоварение 12 доставка воды 6 питьевая вода 4 кондитерские изделия 4 доставка еды 8 правильное питание 7 морепродукты 8 рыба 9 натуральные продукты 12 пищевое оборудование 4 солод 10 суши 5 полезно 47 сухофрукты 6 овощи 7 вода 6 здоровье 9 вредные продукты 10 продукты 16 вредно 13 доставка 4 питание 7 молоко 8 праздник 4 брокколи 4 вред 38 фрукты 6 сахар 5 пальмовое масло 6 масло 7 опасно для здоровья 4 фасоль 4 чеснок 5 ягоды 6 ожирение 4 росконтроль 4 экспертиза 4 состав 20 заготовка 4 крапива 4 полезные продукты 10 грибы 5 орехи 6 фастфуд 4 калина 4 гмо 18 правила выбора 4 лечебные свойства 6 иван чай 5 опасность 6 химия 4 консерванты 5 обман 4 пищевые добавки 4 правила 5 народная медицина 4 мед 4 вкусно 6 калорийность 4 на здоровье 19
 
© technoshop.ru 2005 - 2024, создание портала - Vinchi Group & MySites
ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU