Уже давно начался сезон грибов.
И увы, он начался с отравлений тоже. Грибами часто травятся, причем довольно часто смертельно.
Можно ли избежать отравлений?
Вопрос сложный.
Потому что многие , которые собирают грибы - знают их. И все же отравления случаются и у опытных грибников.
Сперва информация.
Отравления грибами серьезное заболевание нередко приводящее к смерти. Риск отравиться грибами наступает в сезон сбора, то есть летом и осенью, определенная опасность отравления существует весной, при сборе и употреблении сморчковых грибов. Отравится можно грибами заготовленными путем герметической укупорки (ботулизм). Интенсивность ...
