Новости с меткой: сушка — Добавить новость »

Заготовка трав и зелени для кулинарии 🌿 - Сушка трав Сушить проще всего не сочные травы: укроп, петрушку, розмарин, тимьян и др. Сушить травы можно в духовке, дегидраторе или в комнатных условиях. - Заморозка в растительном масле Нарежьте свежую зелень, уложите в форму для заморозки льда и залейте растительным маслом, например, оливковым, - и заморозьте. Это отличный способ сохранить вкус и аромат сильно ароматических трав, таких как тимьян, орегано, розмарин, шалфей. Зимой можно использовать эти масляно-травяные кубики при готовке любых блюд, например, при обжарке овощей. - Заморозка в воде или овощном бульоне Нарежьте ...

Как правильно хранить травы Опытные травники знают, когда какое растение обретает максимальную силу, как его правильно собирать, сохраняя живую энергетику. Действительно ли это так важно? Оказывается, да. Травы просроченные, отсыревшие, утратившие естественный аромат, если и не навредят здоровью, то пользы точно не принесут. В старину травы хранили в коробах, глиняных горшках или связывали в пучки и подвешивали под потолок. 🌿О пользе целебных растений Несмотря на то, что полки аптек ломятся от синтетических лекарств, люди все чаще прибегают к траволечению. С одной стороны, это возвращение к забытым истокам целительства, с ...