Всего: 4 новости Ни для кого не секрет, что современные производители пищевых продуктов нередко злоупотребляют всевозможными добавками. А потребители не всегда тратят свое время на чтение этикеток, в лучшем случае, проверяют срок годности. И напрасно.Читаем этикетки на продуктах!
Ежегодно растет количество случаев пищевой аллергии, гастритов, гепатитов, дисбактериоза, иммунодефицита, онкозаболеваний. И роль составляющих нашей еды с названием, зашифрованным буквой «Е», в этой ситуации не стоит преуменьшать.
Почему пищевые добавки начинаются с буквы «Е»?
Индекс «Е» означает «Европа». Более пятидесяти лет назад была принята Европейская система ... Сделано в России?Предлагаем вашему вниманию видео, показывающее, что многие известные российские продукты, которые лежат на прилавках магазинов, являются иностранными. В их числе печенье "Юбилейное", конфеты "Коркунов", йогурт "Растишка", чай "Беседа", сок "Любимый" и т.д.
Подробнее в видео: Британские журналисты шокировали общественность: выяснили, сколько на самом деле лежат в магазинах «свежие» продукты. Slon разобрался, как обстоит дело в России
Свежие продукты растут в цене быстрее других, однако само понятие «свежий» становится все более растяжимым. На днях британская Daily Mail провела эксперимент: в четырех гипермаркетах было приобретено 12 образцов «свежей» рыбы. Экспертизы показали, что треть образцов была старше десяти дней, шесть – на пределе приемлемого уровня (7–10 дней) и только два были действительно свежими, то есть не старше 2–3 дней.
Тема трехнедельной рыбы хорошо пошла. Опубликованы данные, ... Только наивный телезритель может подумать, что в рекламных роликах показывают настоящие продукты. На самом деле процесс съемки еды напоминает химические лабораторные работы. И всё это делается, чтобы блюда в рекламе получились яркими и аппетитными.
МОРОЖЕНОЕ
Мороженое никогда не снимают вживую, под софитами оно моментально тает — это всегда пластиковая, силиконовая или гелевая масса. Ей придают нужный цвет, фактуру, делают шарик пористым и шероховатым. Безупречных вафельных рожков тоже не найти — везде или кусочек оторван, или цвет неровный, так что приходится их тоже лепить. А чтобы с мороженого не стекало варенье или мёд, ... Разделы новостейВсего: 21 раздел |