Ученые называют ожирение мировой эпидемией. Однако в каждой стране эта проблема имеет свои особенности. Чем отличается российский подход к питанию от западного? Какие национальные черты подталкивают нас к набору веса? Полнота по-русски
Рассказывает врач с многолетним опытом работы за рубежом, диетолог специализированного центра здоровья и красоты «Бирюза» в столице Алексей Владимирович Ковальков (www.diet-clinic.ru).
Мы редко экономим на еде
По статистике более 42% россиян тратят на продукты до половины своего заработка. Считается, что это свидетельство невысоких доходов. Однако у этого явления есть и более глубокий смысл. Пища ...