Угощения на Благовещение. Треска жареная со сладким перцем

Треска жареная со сладким перцем

7 апреля Святая Церковь празднует Благовещение Пресвятой Богородицы.

Благовещение – радостная весть о пришествии на землю Сына Божия для спасения мира. В дом праведного Иосифа в Назарете явился Архангел Гавриил и приветствовал Деву Марию:

– Радуйся, Благодатная! Господь с Тобою! Она смутилась. Что значат эти слова?

Но посланник Божий успокоил Её:
– Не бойся. Бог благословил Тебя родить Сына и дать Ему имя Иисус. Он будет Сыном Всевышнего, и Царству Его не будет конца.

И Пречистая приняла волю Господа. То было начало Небесного Царства.

В этот светлый праздничный день мы радуемся, что открылась для нас дверь спасения! Мы получили надежду на прощение, на жизнь вечную!

Сердечно поздравляем Вас, дорогие братия и сестры с этим прекрасным праздником Благовещения Пресвятой Богородицы! По церковному уставу в праздник Благовещения разрешается вкушение рыбы. Мы приготовили для Вас пару рецептов рыбных блюд. Будем рады, если они Вам придутся по душе и по вкусу.

Расстегаи

400 г муки, 3 ст. л. масла; 25-30 г дрожжей; 300 г щуки; 300 г семги; 2-3 щепотки черного молотого перца; 1 ст. л. толченых сухарей, соль по вкусу.

Замесите постное дрожжевое тесто, дайте ему два раза подняться. Поднявшееся вторично тесто раскатайте в тонкий лист и стаканом иди чашкой вырежьте из него кружки. На каждый кружок положите фарш из щуки, а на него – тоненький кусочек семги. Можно использовать фарш из морского окуня, трески, сома (кроме морского), судака, сазана. Концы пирожков защипните так, чтобы середина осталась открытой. Расстегаи уложите на смазанный маслом противень и дайте им подойти 15 минут. Каждый расстегай смажьте крепким сладким чаем и обсыпьте сухарями. Выпекать расстегаи следует в хорошо разогретой духовке. Расстегаи подают к ухе или рыбному супу В те дни, когда рыба не благословляется, можно приготовить расстегаи с грибами и рисом.


Треска жареная со сладким перцем
600г рыбы, 30 г муки, 60 г растительного масла, 500г помидоров, цедра с одного лимона, 200г сладкого перца, зелень, соль.

Лимонную цедру тонко нарезать, ошпарить, просушить и спассеровать на растительном масле. Прибавить тонко нарезанный сладкий перец и припустить. Помидоры нарезать ломтиками и слегка обжарить отдельно. Треску разделать на филе, нарезать на порции, посолить, посыпать перцем, запанировать в муке и обжарить.

На блюдо положить жареные помидоры, на них рыбу, на рыбу – перец и лимонную цедру; полить все растительным маслом и посыпать зеленью. На гарнир рекомендуется жареный картофель или отварной рис.

Ангела за трапезой!

"Семья и Вера"

Комментарии

Комментарии не найдены ...
Добавлять комментарии могут только
зарегистрированные пользователи!
 
Имя или номер: Пароль:
Регистрация » Забыли пароль?
свойства 23 доставка воды 5 полезно 47 рецепт 39 сухофрукты 6 овощи 7 вода 6 еда 12 здоровье 9 рецепты 36 солод 4 пивоварение 4 бог 8 любовь 8 троица 8 хлеб 12 доставка еды 6 здоровое питание 7 кофе 5 вредные продукты 10 чай 6 морепродукты 7 продукты 16 вредно 13 доставка 4 питание 7 молоко 8 праздник 4 рыба 8 брокколи 4 одуванчик 4 лечение 16 вред 38 фрукты 6 сахар 5 пальмовое масло 6 масло 7 польза 73 правильное питание 5 опасно для здоровья 4 фасоль 4 чеснок 5 ягоды 6 ожирение 4 росконтроль 4 экспертиза 4 полезные свойства 31 приготовление 9 состав 20 натуральные продукты 11 видео 4 заготовка 4 крапива 4 полезные продукты 10 грибы 5 орехи 6 применение 11 хранение 4 фастфуд 4 целебные свойства 8 калина 4 гмо 18 правила выбора 4 соль 4 лечебные свойства 6 иван чай 5 опасность 6 химия 4 консерванты 5 обман 4 пищевые добавки 4 правила 5 народная медицина 4 мед 4 вкусно 6 калорийность 4 на здоровье 19 противопоказания 6
 
© technoshop.ru 2005 - 2020, создание портала - Vinchi Group & MySites
ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU