Если у тебя по какой-либо причине пропало желание работать, появилась апатия и усталость, не расстраивайся и не торопись делать поспешные выводы. В этой ситуации в помощь тебе придут полезные и вкусные продукты для мозга памяти, настроения и работоспособности.
Как известно, еда влияет не только на здоровье, настроение и фигуру, но и на мозговую деятельность и работоспособность.
Самые полезные продукты для мозга.
Учеными доказано, что калорийная и жирная пища способна отрицательно повлиять на кратковременную память, а если ты на работе будешь мечтать о бутерброде с колбасой и кусочке пиццы, то будешь хуже соображать и запоминать необходимую информацию. Однако существует ряд продуктов, которые способны улучшить работу мозга, а также поднять твое настроение.
1. Орехи
Во время работы твой мозг постоянно находится в напряжении, а следовательно потребляет много энергии. В состав орехов входят пищевые волокна, витамины и белки. Они обеспечивают мозг энергией и улучшают когнитивные способности и память.
2. Кофе
Известен тот факт, что выпитая утром чашечка кофе способна снять сонливость и ободрить. Вся причина в кофеине, который блокирует аденозин, вызывающий усталость, сонливость и апатию.
3. Лососевые виды рыб
Мозг человека на 60% состоит из жира. Половина этого жира – Омега-3 (жирные кислоты). Они необходимы для создания новых нейронов и нервных клеток, которые отвечают за получение новой информации и память.
4. Черный шоколад
Черный шоколад, который содержит 70% и более какао, оказывает положительное влияние на память. Также он способствует выработке в организме дофамина, что положительно влияет на настроение.
5. Тыквенные семечки
Известен тот факт, что для хорошей мозговой деятельности необходимы магний, железо и цинк. Именно в тыквенных семечках и масле содержатся эти микроэлементы. Магний необходим для улучшения памяти и обучения. Цинк - для работы нейронов. Железо - для повышения концентрации и лучшего восприятия новой информации.
6. Черника
Чрезмерных способностей черника тебе не добавит, однако послужит прекрасной защитой мозга от возрастных изменений. Это все благодаря антоциану-антиоксиданту, который придает чернике темно-синий цвет
7. Куркума
Это специя желтого цвета, которая добавляется во все возможные гарниры и придает им приятный желтоватый оттенок. Куркума улучшает умственные способности и повышает настроение.
