Инжир — это не просто вкусное лакомство, а настоящий дар природы
Инжир — это не просто вкусное лакомство, а настоящий дар природы с огромной пользой для здоровья. Его история уходит корнями в глубь веков, а целебные свойства восхвалялись еще в древних трактатах
Инжир — это кладезь витаминов и минералов, его польза обусловлена уникальным сочетанием веществ:
✔ Клетчатка - пищевые волокна: Полезна для здоровья пищеварительной системы
✔ Калий: Важен для работы сердца и нормализации артериального давления
✔ Кальций: По его содержанию инжир опережает многие другие фрукты, что укрепляет кости и зубы
✔ Магний: «Минерал спокойствия», необходимый для нервной системы и качественного сна
✔ Железо: Необходимый элемент для профилактики анемии и поддержания энергии
✔ Антиоксиданты - полифенолы: Защищают клетки от повреждений, борются с воспалениями и старением
✔ Витамины группы В, РР, С: Поддерживают энергетический обмен, здоровье кожи и иммунитет
Регулярное употребление инжира может помочь:
➤ Наладить пищеварение
Клетчатка мягко стимулирует работу кишечника, борясь с запорами и выводя токсины
➤ Укрепить сердце и сосуды
Калий снижает давление, а антиоксиданты борются с холестерином
➤ Повысить гемоглобин
Комплекс железо и витамины — отличная профилактика анемии
➤ Укрепить кости
Кальций и фосфор делают инжир полезным для детей, женщин в период менопаузы и пожилых людей
➤ Успокоить нервы
Магний помогает бороться со стрессом, бессонницей и тревожностью
➤ Снять воспаление
Полоскания отваром инжира помогают при ангине и болезнях десен
Как применять инжир с максимальной пользой?
Несколько простых и эффективных рецептов:
Инжир с молоком от кашля и боли в горле
Этот рецепт — для лечения сухого и влажного кашля и першения в горле. Средство хорошо смягчает горло и способствует отхождению мокроты
▫ Инжир тщательно промойте
▫ Залейте молоком и доведите до кипения
▫ Убавьте огонь, накройте крышкой и томите 30-40 минут, пока молоко не уварится и не приобретет кремовый оттенок
▫ Кастрюлю можно укутать полотенцем и дать настояться еще час
▫ Съешьте разваренные ягоды и запейте теплым молоком
▫ Принимайте 2-3 раза в день до улучшения состояния
Витаминная смесь для иммунитета и энергии
Отличная альтернатива конфетам и мощный заряд бодрости с утра
• по 200 г инжира, кураги, чернослива, изюма
• 1 стакан грецких орехов
• 1-2 лимона
• 200-250 г меда
▫ Сухофрукты и орехи промойте и обсушите, лимон ошпарьте кипятком и нарежьте кубиками
▫ Пропустите все ингредиенты через мясорубку
▫ Залейте медом и тщательно перемешайте
▫ Храните в стеклянной банке в холодильнике
▫ Принимайте по 1 столовой ложке утром натощак или перед завтраком, детям — по 1 чайной ложке
Слабительное средство при запорах
Инжир мягко и естественно решает проблему
• 100 г инжира
• 100 г чернослива
• 1 ч. ложка молотого имбиря или щепотка сушеного
▫ Сухофрукты пропустите через мясорубку, добавьте имбирь и тщательно перемешайте
▫ Скатайте из массы небольшие шарики
▫ Съедайте по 1-2 шарика в день, можно с утра запивая стаканом теплой воды
Осторожно:
Людям с диабетом
При склонности к ожирению
При подагре, панкреатите и острых заболеваниях ЖКТ
При индивидуальной непереносимости
Добавляя всего несколько штук инжира в свой рацион, вы не только получите удовольствие, но и сделаете большой вклад в свое здоровье!
