Многих людей интересует, сколько воды нужно пить в день. Некоторые хотят знать это для того, чтобы похудеть. Считается, что на диете нужно придерживаться особенного режима питья. Другие слышали о том, что вода помогает очистить организм от различных шлаков. Третьи просто хотят знать правильную цифру, чтобы ей следовать.
На самом деле, можно просто назвать определенное количество стаканов воды, которые человеку рекомендуется выпивать в день и закончить статью. С одной стороны это полностью удовлетворит тех третьих, о которых говорилось в предыдущем абзаце. Но ведь еще остаются две группы людей, которым нужно знать больше. Ради них, напишем немного информативнее.
Сколько воды нужно пить в день
1. Сразу отвечаю для тех, кто интересуется конкретными цифрами.
Обычно говорят о том, что человеку нужно выпивать минимум 2-2,5 литра воды в день. Кто-то включает в эту цифру всю выпитую жидкость: и просто воду, и чай, и кофе, и супы.
Другие очень активно отстаивают точку зрения, что считать нужно только чистую воду. Потому что все остальные жидкости – это связанная вода. А кипяченая вода – вообще «мертвая» и вредная.
С моей точки зрения последнее мнение очень важно для производителей воды. Ведь чем больше должен выпить человек чистой воды, тем больше он должен ее купить. Поэтому малоудивительно слышать такие заявления от владельцев компаний по производству воды всевозможных видов. Иначе как продать воду с кислородом, с различными минеральными веществами, и даже заряженную каким-то суперспособом.
На мой взгляд, это обычное разводилово. Поэтому у меня дома стоит недорогой мембранный фильтр для воды с минерализатором. Вода в нем очищается до дистиллированного состояния, а потом минерализуется. Пить ее очень приятно, а осадок в чайнике не образуется.
Как бы то ни было, и какой бы вид воды Вы ни выбрали, в день придется выпивать довольно много. Легче всего разбить прием воды на большое количество приемов. Например, выпивая за раз 250 мл воды, придется сделать это 8 и более раз.
2. Существует определенный способ расчет количества воды, которое нужно человеку в день.
В день нужно выпивать по 30 мл воды на каждый килограмм веса тела. Т.е. человеку весом 70 кг будет нужно выпить около 2 литров, а весом 80 кг – уже почти 2,5 л.
Зачем нужно пить много воды
1. Наш организм состоит из воды на очень большой процент. В процессе жизнедеятельности какая-то часть этой воды постоянно расходуется. Поэтому нужно пить воду для пополнения израсходованных запасов.
Контролировать недостаток воды в организме крайне просто. Делается это по цвету мочи. Если ее цвет становится желтым, значит организм испытывает дефицит жидкости. Чем больше желтизна, тем больше этот дефицит. В идеале, достаточное количество выпитой воды характеризуется прозрачным цветом мочи.
2. Вода нужна организму для обмена веществ.
Наш организм постоянно обновляется. Если же организм будет испытывать недостаток жидкости, то процесс обновления затормозится. Т.е. затормозится обмен веществ. А это уже напрямую связано с образованием излишка веса тела.
3. Вода необходима для работы толстого кишечника.
Если организм испытывает недостаток воды, то страдает работа выделительной системы. А это значит, что отработанные вещества (кал) задерживается в организме, вызывая нежелательные для здоровья эффекты.
Чтобы добиться ежедневного и периодичного срабатывания органов выделения, необходимо обеспечить организм нужным количеством жидкости.
4. В любой схеме похудения одно из основных мест отводится употреблению большого количества воды.
Считается, что снабжая организм большим количеством воды, худеющий человек достигает 2-х целей: меньше хочется есть, и выводится излишек воды из организма.
Меньше хочется есть по причине того, что выпитые за раз 250 мл воды ненадолго растягивают стенки желудка. И хотя вода почти сразу же проходит из желудка дальше по пищеварительному тракту, тем не менее полагают, что это может помочь меньше испытывать голод при сильно сниженном рационе. При расширении желудка в мозг идут сигналы, прекращающие чувство голода (еще одним важным сигналом является уровень сахара в крови).
Насчет выведения излишка воды существует предположение, что постоянное снабжение организма водой снимает необходимость делать большие запасы жидкости в теле. Тело начинает отдавать лишнюю воду.
В любом случае, при похудении 2-2,5 литра воды в день – это обязательно, какими бы неубедительными ни казались приведенные выше доводы. Это работает, и это важно.
5. Очень важным следствием большого количества обычной воды в рационе является то, что человек начинает меньше пить чая, кофе и других напитков.
Дело в том, что большинство напитков мы употребляем с сахаром. Это может быть обычный сахар в чашке чая или кофе. Это могут быть различные газированные напитки, напичканные сахаром или сахарозаменителями.
Но факт остается следующим: мы употребляем огромное количество быстрых углеводов (сахар – это продукт с очень высоким гликемическим индексом. Что это такое – читайте в данной статье).
Пока обмен веществ (метаболизм) быстрый, это еще проходит. Но с возрастом, когда метаболизм неизменно замедляется, чрезмерное употребление быстрых углеводов в большинстве случаев приводит к образованию излишнего веса, ожирению и даже сахарному диабету.
А если в день нужно будет выпить 8 и более стаканов воды, то другой жидкости уже не захочется: одолеть бы эти 2 литра! Поэтому, наверное, самым важным эффектом, который оказывает на организм большое количество выпитой воды, является то, что таким образом мы сильно снижаем количество пустых калорий в рационе питания.
Подумайте. Если в день Вы обычно выпиваете 3 чашки чая, каждая всего лишь с 2-мя ложками сахара (10 гр.), то это дает целых 120 гр. быстрых углеводов. Это быстрые углеводы почти мгновенно перерабатываются в жиры. Итого за день мы получаем + 13 гр. жира (1 гр. жира = 9 ккал). Ну-ка, подсчитайте, сколько выйдет за год? Неужели после этого можно сомневаться, стоит или нет пить много воды за день? Ведь вода содержит 0 калорий, в ней нет ни углеводов, ни жиров.
Обычная вода нужна нашему организму в достаточных и даже немного избыточных количествах. Она намного полезнее для здоровья, чем все остальные напитки вместе взятые. Просто потому, что все мы большей частью состоим из простой воды, а не из Кока-Колы, шампанского или пива. Кто бы что ни говорил об их т.н. полезных свойствах.
Одно плохо: нужно часто бегать в туалет.