Ягоды Карелии



Сегодня «Ягоды Карелии» — один из крупнейших операторов на российском и европейском рынках свежезамороженных ягод и продуктов их глубокой переработки.


Вы всегда можете купить:

— свежие ягоды

— замороженные ягоды и грибы

— ягодные соки, нектары, морсы, сиропы
— ягодное пюре, джемы

— сублимированные (сушеные) ягоды

— ягоды в сахарной пудре, ягоды в шоколаде


Качество



Качество и безопасность продуктов

Качество и безопасность лежат в основе деятельности компании «Ягоды Карелии». Чтобы укрепить завоеванное потребительское доверие, мы тщательно контролируем весь путь сырья для производства нашей продукции. Требования к сырью соответствуют европейским. Производственные мощности компании оснащены самым современным технологическим, производственным и упаковочным оборудованием. Мы владеем производственно-складским комплексом и автопарком, оснащенными холодильными установками для безопасного хранения и транспортировки продукции.

Здоровый образ жизни

Учредители и сотрудники нашей компании ведут здоровый образ жизни и убеждены, что только стабильно высокое качество производимых продуктов и принципиальное отсутствие каких-либо химических и искусственных добавок в них — залог здоровья наших потребителей и успеха компании. Это не рекламный ход. Мы перерабатываем только северные ягоды, вызревающие в суровых условиях таежного климата и вобравшие в себя всю пользу нордической природы и витамины.

Система качества на предприятии

Деятельность компании «Ягоды Карелии» соответствует требованиям HACCP. Система управления качеством и безопасностью в соответствии с требованиями стандарта FSSC 22000:2010 (ISO 22000:2005, ISO/TS 22002–1) позволяет гарантировать стабильно высокое качество продукции и совершенствовать все процессы — от получения сырья до выпуска готового продукта.

Наши ягоды без радиации

Отдельное внимание мы уделяем контролю за радиационным фоном и принципиально не закупаем ягоды и грибы, произрастающие на зараженных радиацией территориях Беларуси и Украины. Нам не стыдно поставлять ягоды в детские сады.

Полная прослеживаемость на производстве

Компания «Ягоды Карелии» при производстве своей продукции строго следует принципам прозрачности и строгой последовательности процессов. Мы разработали, внедрили и работаем с автоматической системой учета производства, позволяющей нам, используя уникальный номер единицы готовой продукции (мешок, коробка, пакет и пр.), с точностью определить поставщика, дату закупки сырья, дату заморозки, дату производства, ответственных лиц, а также проследить всю цепочку переработки: от приемки и заморозки до поставки в адрес клиента. В том числе и таким образом мы гарантируем качество нашей продукции.

Собственная аккредитованная лаборатория и постоянные исследования

Предприятие имеет собственную аккредитованную лабораторию для исследования производимых продуктов, поддержания качества продуктов под нашими брендами на высочайшем уровне. Постоянное тесное сотрудничество с научно-исследовательской технологической лабораторией Мичуринского государственного аграрного университета (НИТЛ МичГАУ) позволяет нам разрабатывать и внедрять новые технологии и НТД (ТУ и ТИ, СТО) на новые виды ягодной продукции.
.
Новые технологии

Компания «Ягоды Карелии» внедряет передовые технологии в процессы переработки ягод, изучает инновации. Мы стремимся сохранить ценности, заложенные природой, донести до конечного потребителя всю пользу и уникальность перерабатываемых нами продуктов.

Сертификация
Замороженные ягоды

Поставляемые нами замороженные ягоды сертифицированы и полностью соответствуют стандарту ГОСТ 29187–91 и ГОСТ 53956–2010. Замороженные грибы и их смеси соответствуют стандарту ГОСТ 51074–2003. Мы также разработали ТУ, которые полностью опираются на указанные ГОСТы, но являются более жесткими в отношении основных критериев определения качества замороженных ягод, их хранения и транспортировки. Мы выдерживаем более высокие качественные показатели, что позволяет нам гарантировать срок годности замороженных ягод — 18 месяцев со дня выработки.

Свежие ягоды

Наши свежие ягоды также сертифицированы и полностью соответствуют стандартам ГОСТ:

Клюква — ГОСТ 19215–73;
Брусника — ГОСТ 20450–75
Указанные ГОСТы на свежие ягоды были введены в 1975 г. Действительно, с тех пор сами свежие лесные ягоды и требования к их заготовке не изменились, но существенно изменились методы переработки и хранения свежих ягод. Компания «Ягоды Карелии» запустила технологическую линию по очистке и мойке свежих ягод в промышленном объеме.

Не только бруснику и клюкву, как указано в ГОСТах, но и чернику, голубику и другие лесные и садовые ягоды мы бережно очищаем от лесного мусора, промываем проточной карельской водой из скважины, калибруем по размеру, сортируем по цвету и форме при помощи лазерных, оптических и инфракрасных камер. Упаковка ягод в защитной среде позволяет увеличить срок хранения ягод.
Соки прямого отжима, ягодные нектары, морсы, пюре, варенья, джемы и ягоды протертые с сахаромПредлагаемые нами продукты более глубокой переработки из ягод полностью соответствуют стандартам ГОСТ.

Имея свою аккредитованную лабораторию мы контролируем постоянство качества. Во взаимодействии с лабораторией МичГАУ мы разработали и внедрили ТУ и СТО, которые, естественно, опираются на ГОСТ, но гарантируют более длительные сроки хранения наших продуктов.

Органически сертифицированные продуктыМы находимся в постоянном сотрудничестве с признанной контролирующей организацией IMOswiss AG (Institute of Marketology), Швейцария и можем предложить наши уникальные продукты как органически сертифицированные.

Россия, Республика Карелия, 186930, г. Костомукша, шоссе Горняков, 153 Производственный комплекс «Торос»

Приемная

+7 (81459) 5-12-31




Оптовые поставки ягод и поставки в сектр HoReCa
+7 (81459) 5-10-33

+7 (921) 702-00-53
sale3@yagody.ru
yagody.ru_sale3


Поставки в розничные сети+7 (81459) 5-10-33

+7 (921) 702-00-57
sale7@yagody.ru
yagody.ru_sale7Экспортные поставки+7 (81459) 5-22-69

+7 921 701-00-05

эл. почта: export@yagody.ru


Источник: http://yagody.ru/

Комментарии

Комментарии не найдены ...
Добавлять комментарии могут только
зарегистрированные пользователи!
 
Имя или номер: Пароль:
Регистрация » Забыли пароль?
применение 14 свойства 26 кофе 8 ингредиенты 4 рецепт 45 новый ролик 4 использование 5 польза 81 противопоказания 8 рецепты 43 шиповник 4 хранение 6 приготовление 12 видео 5 троица 14 бог 14 вкусно и полезно 4 полезные свойства 37 соль 5 любовь 13 квашеная капуста 4 жимолость 5 лечение 17 еда 13 здоровое питание 8 ресторан 4 хлеб 14 доставка продуктов 6 продукты питания 5 описание 4 помидоры 4 целебные свойства 11 выпечка 5 мёд 4 чай 7 одуванчик 5 пивоварение 12 доставка воды 6 питьевая вода 4 кондитерские изделия 4 доставка еды 8 правильное питание 7 морепродукты 8 рыба 9 натуральные продукты 12 пищевое оборудование 4 солод 10 суши 5 полезно 47 сухофрукты 6 овощи 7 вода 6 здоровье 9 вредные продукты 10 продукты 16 вредно 13 доставка 4 питание 7 молоко 8 праздник 4 брокколи 4 вред 38 фрукты 6 сахар 5 пальмовое масло 6 масло 7 опасно для здоровья 4 фасоль 4 чеснок 5 ягоды 6 ожирение 4 росконтроль 4 экспертиза 4 состав 20 заготовка 4 крапива 4 полезные продукты 10 грибы 5 орехи 6 фастфуд 4 калина 4 гмо 18 правила выбора 4 лечебные свойства 6 иван чай 5 опасность 6 химия 4 консерванты 5 обман 4 пищевые добавки 4 правила 5 народная медицина 4 мед 4 вкусно 6 калорийность 4 на здоровье 19
 
© technoshop.ru 2005 - 2024, создание портала - Vinchi Group & MySites
ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU