Лопух большой, к которому многие относятся как к простому сорняку, на самом деле является очень полезным растением и широко употребляется в народной медицине. Это двухлетнее растение, которое растет практически повсюду: в лесах, на огородах и пустырях, около жилья и рядом с дорогами.
В лекарственных целях используются все части растения, однако для достижения наибольшего эффекта от лечения следует знать правила заготовки растительного сырья из лопуха. Корни его копают осенью, в сентябре-октябре. Пригодны только корни однолетнего растения, поскольку они за первый год накапливают максимум полезных веществ, а во второй год эти вещества расходуются. Корни двухлетнего лопуха вялые, дряблые и малопригодны для лечебных целей.
Листья растения собирают с июня по сентябрь, их моют и сушат в тени. Корни промывают, режут на небольшие куски и сушат в хорошо проветриваемых затененных местах (например, на чердаке).
Сушеные листья лопуха пригодны к употреблению в течение года, корни хранятся дольше – до 5 лет.
Свойства и использование
У лопуха выявлены следующие важные и полезные для нашего организма свойства:
-Потогонное, мочегонное и жаропонижающее действие.
-Противомикробное воздействие на организм.
-Общеукрепляющее действие и стимуляция метаболизма.
-Ранозаживляющее и кровеостанавливающее действие.
-Улучшение функции пищеварительной и выделительной систем (в частности, стимулирует синтез ферментов поджелудочной железы, очистительную функцию печени, нормальное функционирование почек и желчного пузыря).
-Выведение избытка солей и частичное растворение камней в почках, мочевом пузыре и желчном пузыре.
-Очищение крови.
-Противоопухолевое действие.
-Нормализация инсулинового обмена, благодаря данному свойству лопух эффективен при сахарном диабете.
Благодаря такому набору важных и полезных свойств лечение лопухом эффективно применяется при ряде дерматологических, эндокринологических болезней, заболеваниях опорно-двигательного аппарата и пищеварительной системы, ревматизме, ранах и ушибах, а также головных болях различной этиологии. Используется лопух и при онкозаболеваниях ЖКТ.
Кроме того, полоскание головы отваром из корней лопуха или втирание в кожу их настоя на оливковом масле (так называемое репейное масло) применяют для оздоровления волос и их укрепления.
Лекарственные средства из лопуха готовятся так:
Отвар из корней. Взять 40 г измельченных сухих корней, залить 200 мл кипятка, держать полчаса на слабом огне, охладить, процедить. Принимать отвар трижды в день по 1 стол. ложке.
Мазь из сухих корней. Взять 200 мл отвара корня, загустить на медленном огне до половины изначального объема, смешать с 200 г свиного или бараньего жира.
Мазь из листьев. 1 стол. ложку сухих измельченных листьев смешать с цветками ромашки и травой иван-чая (оба ингредиента брать по 1 стол. ложке), залить 400 мл кипятка, выварить в течение 20 минут. Охладить, процедить, добавить 20 г сливочного масла и глицерин в пропорции 1:1.
Мазь из свежих корней. В 200 мл растительного масла положить 75 г измельченного корня лопуха, проварить 15-20 минут на слабом огне, процедить.
Также из свежих листьев лопуха отжимают сок, который следует употреблять при язвенной болезни, туберкулезе, онкозаболеваниях желудка и кишечника. Местные средства (мази) применяются при кожных заболеваниях, подагре, ревматизме, артрозах.
Отвары и настои пьют для очищения крови, при болезнях ЖКТ и печени, камнях в почках и желчном пузыре.
Очищенные и тщательно промытые черешки молодых листьев лопуха добавляют в супы. Они содержат большое количество витамина С, полезны при диабете и кожных болезнях. Из молотых сушеных корней лопуха делают «лечебные» оладьи: в равных долях смешивают пшеничную муку и молотые корни, а также кефир. Добавляют сахар и соль по вкусу, а также взбитое яйцо, пекут на растительном масле.
Противопоказания
Лечение лопухом противопоказано при беременности и в период лактации (кормления грудью), нельзя употреблять блюда из лопуха и лекарственные средства из него детям до 6 лет. Также не используют растение при аллергии на него и непереносимости веществ, содержащихся в лопухе.