Влияние морских водорослей на здоровье человека


Морские водоросли содержат большое количество минеральных веществ, имеют в 10 раз больше кальция, чем некоторые виды мяса. Высокое содержание йода в водорослях стимулирует деятельность щитовидной железы.

Влияние водорослей и здоровье:
Морские водоросли являются неотъемлемой частью китайской, японской кухни. Водоросли так же используют в течение многих лет в Австралии, Скандинавии. В нашей стране доступны различные виды сушеных водорослей в магазинах здорового питания. Водоросли представляют собой высококонцентрированный источник питательных веществ в хорошо доступной форме. Они могут содержать в десять раз больше кальция, чем молоко, в восемь раз больше железа, чем говядина. По сравнению с морскими рыбами преимуществом водорослей является то, что они не содержат почти никаких жиров и других канцерогенов.

Водоросли имеют много питательных веществ и витаминов
Морские водоросли содержат ряд важных питательных веществ, таких как йод, магний, натрий, кальций, цинк, весь спектр витаминов группы В (включая В12), которые играют важную роль в устойчивости против стресса. Благодаря содержанию полифенолов водоросли помогают уменьшить метаболическую повышенную кислотность организма. Составной частью водорослей являются полисахариды, содержащие серу с противовоспалительным эффектом.

Употребление водорослей идеально подходит для людей, которые страдают астмой, артрозом, артритом, аллергией и аутоиммунными заболеваниями.
Морские водоросли содержат так называемые фитоэстрогены, которые оказывают положительное влияние на гормональный баланс у женщин в постменопаузе. Благодаря высокому содержанию клетчатки, хлорофилла и других питательных веществ водоросли помогают вывести из организма тяжелые металлы, такие как ртуть и свинец.

Источник: http://www.behealthy.pro

Комментарии

Комментарии не найдены ...
Добавлять комментарии могут только
зарегистрированные пользователи!
 
Имя или номер: Пароль:
Регистрация » Забыли пароль?
 
© technoshop.ru 2005 - 2018, создание портала - Vinchi Group & MySites
ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU