Фермерское хозяйство Саяпина Александра Владимировича




Местонахождение: д. Александровка Кимовского района Тульской области
Молоко и продукты его переработки: творог, сметана, сыр домашний.

КФХ Саяпина А. В., тел. 8-961-151-0796, реализуется в г. Кимовске ежедневно с 8-00 до 10-00 утром и с 18-00 до 20-30 вечером. Готов рассмотреть предложения по доставке 1-2 раза в неделю и в Москву или др. регионы.

Приглашаю в гости потенциальных покупателей увидеть все своими глазами. Животные содержатся в естественных условиях круглый год (без коровника), телята вместе с коровами, доит коров доильный робот тогда, когда коровы этого захотят и т.д. Качество молока контролируется автоматически во время дойки. Некондиция отделяется в отдельную емкость.

Молоко сертифицировнно как "питьевое" без дополнительной пастеризации или кипячения.

Показатели безопасности до 100 раз лучше, чем предусмотренно техрегламентом для пастеризованного!

Источник: http://natpit.ru/gde-kupit-organic-product/fermer-sayapin-aleksandr-vladimirovich

+++

КФХ А.В. Саяпина

В начале декабря у Александра Владимировича Саяпина в деревне Стрельня Мосальского района была сдана в эксплуатацию роботизированная ферма, а 28 декабря в г. Мосальске заработал молокоперерабатывающий мини-завод.

Сенаж круглый год.

Стадо – 140 голов

Удои – 6300 литров в год

Работают 2 механизатора

В планах – еще 1 ферма

В хозяйстве 2000 га земли, беспривязное содержание круглый год под открытым небом. Корова самостоятельно подходит к роботу и получает комбикорм, рассчитанный по результатам удоев (320-340 рублей на голову).

Хозяйство использует импортный скот – польский.

За год выбраковка 8-9 голов.

Стоимость цеха с двумя роботоустановками – 40 млн. рублей

Стоимость голландского робота 7 млн. рублей.

Хозяйство участвовало в программе развития семейных животноводческих ферм, получило грант.

Коровы держатся круглый год на свежем воздухе. Хозяйство засевает пастбище сбалансированными кормами.

Ферма оборудовано 2 доильными роботами, каждый рассчитан на 70 голов КРС.

Источник: http://www.akkor.ru/en/node/436

+++

Перенимаем опыт: Фермер доит коров роботом
20.08.2012 18:02
В 1992 году Александр Саяпин в 15 лет получил права механизатора. После школы стал работать в фермерском хозяйстве отца, члена Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР).

– В 1998 году от АККОР поступило предложение стажироваться в Германии, – вспоминает Александр Владимирович. – Я поехал. Стажировка продолжалась шесть месяцев. Она дала мне очень многое. Я понял, что можно эффективнозаниматься агробизнесом. Вернувшись из Германии, решил, что быстрее всего может принести доход свиноводство. Купил поросенка — и через полгода получил первую прибыль. После этого приобрели уже 120 поросят — а это был 1998-й кризисный год, — и не успели взять кредит, как опять кончились субсидии и стали нарастать проблемы.

И тут поступает новое предложение от АККОРа: постажироваться в Америке. В 2000 году молодой фермер улетел за океан. Позже прибудет красавица жена Ирина, сподвижница во всех его начинаниях. Они год поработали на трех разных фермах штата Висконсин.

– Я вникал в тонкости заготовки кормов, получения правильного сенажа, составления рационов, – продолжает Саяпин. – Все записывал, фотографировал. В одном хозяйстве меня удивило, как американец в 35 градусов мороза выгонял на прогулку коров. Тогда зародилась мысль применить это у себя.

Возвратившись в Россию, Саяпин работал в нескольких местах и остался в бывшем колхозе, где освободилась земля. Он заключил договор аренды с пайщиками, взял очередной займ, купил телок. Внедрил беспривязное содержание скота, что свело текущие издержки до минимума и очень комфортно для буренок, а это важное условие продуктивности. Дело пошло. Стали продавать молоко возле своего дома в Кимовске. Затем по всему городу, по соседним деревням. Стадо росло, доение занимало все больше времени, а наемные работники с задачей не справлялись. Так появилась идея купить робот. Саяпин поехал в Голландию и остановил свой выбор на «Lely».

– 15 октября 2010 года впервые в фермерском хозяйстве Тульской области робот стал доить коров, – рассказывает Александр Владимирович. – Это была моя ферма. Стоимость робота составила 8 млн. рублей. Бюджетом региона было субсидировано 2,8 млн. рублей.

Животные круглогодично содержатся на открытом воздухе вне помещений одним стадом – и взрослые, и телята. Это исключает психические страдания коров, связанные с отъёмом теленка от матери. Буренки с улицы сами входят в небольшое помещение. «Рука» робота моет соски и вымя, надевает и снимает доильные стаканы. компьютер контролирует среднесуточный надой, качество молока в каждой четверти вымени, количество потребляемого корма, двигательную и жевательную активность коровы, вес животного, содержание жира и белка в молоке, количество соматических клеток по каждой четверти вымени, скорость доения (всего более 100 показателей).

Животные сами решают, отдохнуть ли, поесть или пойти на доение. Это обеспечивает высокую продуктивность. Отмечу, раньше надои в хозяйстве составляли в среднем 6500 кг на корову. Нынче после установки робота стало обычным явлением 7500 кг, иногда даже доходит до 11000. Благодаря свободному движению буренка следуют своему собственному биоритму. Это очень важно для коров перед началом лактации или для нетелей. В этом случае они не чувствуют опасности в отличие от системы, когда коровы должны проводить несколько часов в зоне ожидания, не имея возможности лечь.

Летом – пастбище, огороженное электроизгородью, зимой – там же, только на глубокой соломенной подстилке. Для предохранения от зимних ветров в загоне П-образно стоят скирды соломы, есть укрытия от жары летом и метелей зимой в кустах. Корма состоят из сенажа, люцерны, злаковых и суданской травы, сенажа, заготовленного по технологии «сенаж в упаковке», что позволяет максимально сохранить питательность свежей травы зимой.

Не посчитайте за рекламу, говорит Саяпин,но с внедрением роботизированного комплекса Lely у меня есть возможность организовать рабочий день по своему желанию. Обычно я работаю на ферме около двух часов утром и примерно час вечером: выпойка телят, кормление, осеменение, подстилка соломы. Летом – кормозаготовка. В свободное время зимой занимаюсь документами. Сегодня в КФХ: 99 га земли, 110 КРС (в том числе 55 коров), 32 телки и нетелей. Хозяйство помогает вести один наемный работник. Цистерна по графику отвозит молоко по 20 точкам двух городов Тульской области. Продажа идет в розлив. Население довольно. Еще бы – домашнее молоко, без всяких добавок переработчиков. Экологически чистое.

Важный момент – фермер в своей работе опирается на полученные знания в зооакадемии. Он – «зооинженер», специалист по рациональному содержанию животных, ведению племенной работы. Чтобы успешно решать задачи, Саяпин вооружился глубокими знаниями основ биологической науки и современных технологий в животноводстве страны и за рубежом. Он прекрасно разбирается в вопросах экономики. Знаток сложных машин при необходимости встает к кормоприготовительному агрегату.

В начале 2012 года Саяпин начал строить новую ферму уже с двумя роботами в Калужской области (открытие ожидается в октябре этого года). Затраты на оборудование составляют порядка 15 млн. рублей (область компенсирует 60% затрат). В Польше закуплено 130 нетелей. В скором времени сырое молоко КФХ Саяпина и четырех фермерских хозяйств области, где налажено роботизированное производство, будет поставляться в цех по переработке молока (мощность 12 тонн переработки молока в сутки, будет пущен в ноябре этого года). Далее готовую продукцию (сметана, творог, ряженка, кефир и др.) развезут по 50 московским супермаркетам известной компании «Азбука вкуса», которая инвестировала в возведение цеха примерно пятую часть от общих вложений. В целом инвестиции в проект составляют около 60 млн. рублей. Область внесла в нужное дело 12,2 млн. рублей. Остальные вложения приходятся на фермерское хозяйство.

В работе Александр Саяпин во всем полагается на супругу Ирину Юрьевну, инженера-механика (окончила Вятскую сельхозакадемию

– Не опасаетесь конкуренции со стороны западных сельхозпроизводителей в связи с вступлением страны в ВТО?

– Пусть об этом болит голова у агрохолдингов, в которых владельцы меняются как перчатки. Фермеры как работали, так и будут работать в своем сегменте. Хотя, конечно, надо внедрять прогрессивные технологии. Иначе можно «прогореть». Поэтому осмысленно выбрал сегмент скоропортящихся продуктов, где прямой конкуренции не будет со стороны ЕС и других стран. Я рассчитываю к 2013-2014 вывести свой бизнес на уровень самодостаточности.


Александр РЫБАКОВ


Источник: http://lenagro.org

Комментарии

Комментарии не найдены ...
Добавлять комментарии могут только
зарегистрированные пользователи!
 
Имя или номер: Пароль:
Регистрация » Забыли пароль?
применение 14 свойства 26 кофе 8 ингредиенты 4 рецепт 45 новый ролик 4 использование 5 польза 81 противопоказания 8 рецепты 43 шиповник 4 хранение 6 приготовление 12 видео 5 троица 14 бог 14 вкусно и полезно 4 полезные свойства 37 соль 5 любовь 13 квашеная капуста 4 жимолость 5 лечение 17 еда 13 здоровое питание 8 ресторан 4 хлеб 14 доставка продуктов 6 продукты питания 5 описание 4 помидоры 4 целебные свойства 11 выпечка 5 мёд 4 чай 7 одуванчик 5 пивоварение 12 доставка воды 6 питьевая вода 4 кондитерские изделия 4 доставка еды 8 правильное питание 7 морепродукты 8 рыба 9 натуральные продукты 12 пищевое оборудование 4 солод 10 суши 5 полезно 47 сухофрукты 6 овощи 7 вода 6 здоровье 9 вредные продукты 10 продукты 16 вредно 13 доставка 4 питание 7 молоко 8 праздник 4 брокколи 4 вред 38 фрукты 6 сахар 5 пальмовое масло 6 масло 7 опасно для здоровья 4 фасоль 4 чеснок 5 ягоды 6 ожирение 4 росконтроль 4 экспертиза 4 состав 20 заготовка 4 крапива 4 полезные продукты 10 грибы 5 орехи 6 фастфуд 4 калина 4 гмо 18 правила выбора 4 лечебные свойства 6 иван чай 5 опасность 6 химия 4 консерванты 5 обман 4 пищевые добавки 4 правила 5 народная медицина 4 мед 4 вкусно 6 калорийность 4 на здоровье 19
 
© technoshop.ru 2005 - 2024, создание портала - Vinchi Group & MySites
ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU