Новости — Добавить новость »

Булочки "Синнабон" с корицей и сливочным кремом Булочки "Синнабон" с корицей и сливочным кремом — это идеальное сочетание пряного аромата корицы и имбиря с нежным сливочным кремом. Такой десерт точно станет любимым угощением для вас и ваших близких. Ингредиенты Для теста: - 60 г сливочного масла - 100 мл молока - 60 г сахара + 1 ч. л. - 7 г сухих дрожжей - 2 яйца - 570 г муки - 100 мл теплой воды Для начинки: - 150 г коричневого сахара - 30 г какао - 2 ст. л. корицы - 1 ст. л. имбиря - 60 г сливочного масла Для крема: - 100 г сливочного сыра - 200 г сахарной пудры - 1 ст. л. молока или сливок **Шаги приготовления** 1. ...

Салат фруктовый Салат фруктовый Яблоки 200 г Бананы 200 г Апельсины 200 г Сливы 200 г Киви 3 шт. Майонез со сметаной или йогурт 250 г Шоколад тертый 30 г ■ Фрукты промывают и обсушивают. Бананы, апельсины и киви очищают от кожицы и режут кружочками, которые затем делят на четыре части. Сливы освобождают от косточек и режут дольками. У яблок удаляют сердцевину и нарезают их ломтиками. ■ Фрукты укладывают слоями или перемешивают, заправляют майонезом со сметаной, взятыми в равных количествах, или йогуртом. По желанию фрукты посыпают тертым шоколадом или сахарной пудрой. ■ Оформляют фруктами, входящими в состав ...

Готовим торт-пирожное "Птичье молоко!" Готовим торт-пирожное "Птичье молоко!" Для приготовления нам понадобится; Сметана 900 гр Сливки (охлажденные) 450 гр Сахар 200 гр Желатин 20 гр Молоко 500 мл Какао 50 гр Белый шоколад (для украшения, по желанию) 50 гр Для начала необходимо подготовить разъемную форму для торта. Обтягиваем ее со всех сторон пищевой пленкой, чтобы не допустить соприкосновения металла и молочных ингредиентов, иначе вкус будет искажен. Готовый десерт будет двухслойным. Первым делом займемся белой прослойкой. Замачиваем листы желатина (или порошок)- половину от указанного количества - в половине молока кипяченого ...

Как приготовить очень простой масляный крем со сгущенкой!, для торта? Как приготовить очень простой масляный крем со сгущенкой!, для торта? Подготовьте продукты. Сливочное масло 200 гр Сгущенное молоко 380 гр Ванильный сахар 5 гр Масло лучше берите более жирное 82,5 %. Сливочное масло и сгущенку за несколько часов до приготовления достаньте из холодильника. Для того чтобы продукты были примерно одной температуры и крем в процессе взбивания не расслоился. Если крема для торта вам потребуется больше, то умножьте количество ингредиентов в двое или втрое. Когда масло согреется до комнатной температуры и станет мягким, добавьте ...

 Что происходит в организме от употребления Кока колы  Что происходит в организме от употребления Кока колы

Салат фруктовый Салат фруктовый Яблоки 200 г Бананы 200 г Апельсины 200 г Сливы 200 г Киви 3 шт. Майонез со сметаной или йогурт 250 г Шоколад тертый 30 г ■ Фрукты промывают и обсушивают. Бананы, апельсины и киви очищают от кожицы и режут кружочками, которые затем делят на четыре части. Сливы освобождают от косточек и режут дольками. У яблок удаляют сердцевину и нарезают их ломтиками. ■ Фрукты укладывают слоями или перемешивают, заправляют майонезом со сметаной, взятыми в равных количествах, или йогуртом. По желанию фрукты посыпают тертым шоколадом или сахарной пудрой. ■ Оформляют фруктами, входящими в состав ...

Плов из сушеных грибов Плов из сушеных грибов Рис 160 г Грибы сушеные 150 г Лук репчатый 100 г Масло растительное 80 г Томат-пюре 60 г Соль Перец молотый Масло сливочное 50 г Зелень петрушки, фенхеля или кервеля ■ Грибы перебирают, промывают, заливают холодной водой из расчета 1:7 на 3-4 часа. Воду сцеживают. Грибы промывают еще раз, заливают процеженной водой, в которой они замачивались, и варят без соли до размягчения. ■ Рис перебирают, промывают холодной водой и обсу-шивают на полотенце. ■ Очищенный лук мелко рубят, пассеруют его на масле 5 минут, добавляют обсушенный рис и пассеруют до розового цвета. ■ ...

Где брать витамины Где брать витамины из продуктов

Сельдь с гарниром СЕЛЬДЬ С ГАРНИРОМ Сельдь соленая 500 г Для гарнира: Картофель 170 г Морковь 160 г Свекла 130 г Зеленый горошек консервированный 120 г Лук репчатый 80 г Яйцо вареное 1 шт. Заправка салатная (по рецепту № 415) 80 г Зелень ■ Картофель и морковь промывают, очищают от кожицы и варят до готовности. ■ Свеклу промывают и, залив холодной водой, варят до готовности в кожуре, затем очищают. ■ Готовые овощи охлаждают, нарезают кубиками и смешивают с частью заправки. ■ Лук очищают и нарезают тонкими кольцами. ■ Яйцо нарезают дольками. ■ У сельди отрезают узкой полоской брюшко и удаляют ...

Венский штрудель с яблоками Венский штрудель с яблоками — идеальная выпечка для ценителей тонких вкусов Если вы хотите насладиться настоящим венским штруделем с яблоками, приготовьте его по этому рецепту! Это изысканное сочетание хрустящего, тающего во рту теста и сочной яблочной начинки обязательно порадует вас и ваших близких. Плюс, в приготовлении нет ничего сложного — все продукты доступны, а секрет в том, чтобы раскатать тесто как можно тоньше. Рекомендую этот рецепт всем, кто ищет нечто вкусное и домашнее! Ингредиенты: **Для теста:** - Мука — 250 г - Соль — 1/2 ч. л. - Подсолнечное масло — 50 мл - Вода — 125 мл **Для ...

пышных оладий на воде, как в детском саду Вкусные и воздушные. Рецепт пышных оладий на воде, как в детском саду Все, кто в детстве посещал детский сад, вспоминает, как смаковали пышные оладьи с повидлом или вареньем, запивая компотом. Теперь можно снова окунуться в те приятные воспоминания, приготовив эти оладьи у себя дома. Эти дрожжевые оладьи сможет легко приготовить каждая хозяйка — для этого не нужны никакие специальные продукты. Вам лишь понадобится купить дрожжи, но и они, вероятно, уже есть в вашем кухонном шкафчике. Оладьи: простой рецепт Ингредиенты: 480 гр муки; 480 мл воды; 1 яйцо; 5 гр сухих дрожжей; 5 гр сухих ...

Капустные крокеры КАПУСТНЫЕ КРОКЕТЫ Капуста белокочанная 800 г Молоко 200 г Масло сливочное 90 г Крупа манная 140 г Яйца 4 шт. Батон черствый Сало топленое или кулинарный жир для жаренья 200 г Соус томатный (по рецепту № 409) 300 г Веточки петрушки или укропа ■ Капусту зачищают от пожелтевших листьев, удаляют кочерыжку и нарезают тонкой соломкой. ■ Нарезанную капусту кладут в посуду с толстым дном, заливают горячим молоком, добавляют масло и припускают под крышкой почти до готовности. В конце приготовления в массу тонкой струйкой всыпают манную крупу и припускают еще 10-15 минут. ■ Капустную массу охлаждают, ...

ВИНЕГРЕТ С СЕЛЬДЬЮ ВИНЕГРЕТ С СЕЛЬДЬЮ Филе соленой сельди 200 г Картофель вареный 180 г Свекла вареная 130 г Морковь вареная 90 г Лук репчатый 90 г Кабачки консервированные 60 г Огурцы соленые 60 г Капуста квашеная 60 г Зеленый горошек консервированный 30 г Заправка салатная (по рецепту № 415) 90 г или майонез 120 г Зелень ■ Вареные овощи нарезают кубиками. Свеклу сразу заправляют частью заправки или небольшим количеством растительного масла для того, чтобы она не окрашивала остальные продукты. ■ Капусту отжимают от рассола, крупные куски мелко рубят. Кабачки, огурцы и лук нарезают кубиками (часть лука оставляют для ...

Семена абрикоса Семена абрикоса Ядра абрикосовых косточек, как большинство орехов и семян, очень питательны. Среди полезных веществ, содержащихся в них – амигдалин, известный также как витамин В-17. Он убивает раковые клетки и таким образом предотвращает развитие онкологических заболеваний. Продуктов, богатых амигдалином, великое множество, однако большинство из них практически исчезли из ежедневного рациона жителей цивилизованных стран. Люди во всем мире, придерживающиеся до сих пор традиционной кухни, гораздо реже болеют раком, поскольку национальные блюда включают продукты, содержащие амигдалин. Кроме абрикосовых косточек, ...

Атеросклероз. Что есть Атеросклероз. Что есть Атеросклероз ✔ КАПУСТА. Кимчи — популярный корейский рецепт, который включает в себя ферментированную капусту, острый перец, ферментированную рыбу и многие другие ингредиенты. Это мощное средство позволить устранить токсичные вредные химические вещества из вашего тела, которые могут оказать вредное воздействие. ✔ КУРКУМА. Куркумин, активный полифенол куркумы может значительно защитить здоровье вашего сердца. Было доказано, что куркумин может предотвратить повреждение артерий. ✔ СЕМЕНА КУНЖУТА. Несмотря на то, что они не ценятся достаточно, семена кунжута могут ...

Гормональное расписание Гормональное расписание Рекомендовано вставать до 6:00 утра. В это время вырабатывается СЕРОТОНИН - гормон счастья. 6:00 — поднимается уровень КОРТИЗОЛА - гормон, который готовит наш организм к активному бодрствованию! В это время хорошо работает логика. Хорошо записать планы на день и принимать решения., Утром , натощак, рекомендуют выпивать 500 мл воды (горячеватой слегка) , делать зарядку. Очищаем организм от токсинов, вымываем гормоны СТРЕССА! 7:00 — прекращает вырабатываться МЕЛАТОНИН. Продуктивность сна минимальная. Время для активного образа жизни. 8:00 — на арене половые гормоны. Они же стероиды ...

Фаршированные перцы с рисом и овощами в духовке Фаршированные перцы с рисом и овощами в духовке! для приготовления этого блюда нам нужно; Болгарский перец-8 штук, рис-230гр, лук 1 шт, 1 большая морковка фасоль стручковая зелёная-100гр кукуруза консервированная-100гр твёрдый сыр-50гр растительное масло (для жарки)-2 стол, ложки соль и перец по вкусу! Разогрейте сковороду на небольшом огне, налейте на нее растительное масло. Выложите лук и морковь. Обжарьте их, помешивая, в течение 5 минут, до мягкости, Рис промойте Высыпьте на сковороду к овощам. Перемешайте продукты. Обжаривайте рис пару минут, помешивая Влейте в сковороду кипяток ...

Закуска из мяса и тертого сыра Закуска из мяса и тертого сыра Говядина вареная 450 г Сыр голландский 90 г Яйцо 1 шт. Лук репчатый 120 г Масло сливочное 120 г Соус майонез 120 г Соль Перец молотый Зелень ■ Яйцо варят вкрутую, заливают холодной водой, пос- ле остывания очищают от скорлупы и мелко рубят. ■ Лук очищают от кожицы, мелко рубят и обжаривают на сливочном масле (1/3 нормы) до готовности. Холодное вареное мясо измельчают на мясорубке, со- единяют с охлажденным жареным луком, тертым сы- ром, взбитым маслом, рубленым яйцом, майонезом, солью и перцем. Хорошо взбивают. ■ При подаче массу формуют в виде батона, ...

Закуска с сыром ЗАКУСКА С СЫРОМ Сыр плавленый сливочный острый 100 г Масло сливочное 50 г Филе копченой рыбы 1 шт. Томатная паста или кетчуп 1 столовая ложка Лук зеленый мелко нарезанный 1 столовая ложка Перец черный молотый Печенье сухое разной формы 20 шт. Помидоры Огурцы, ломтики копченой колбасы, вареное яйцо ■ Филе копченой рыбы мелко рубят. ■ Сыр смешивают с маслом, добавляют перец и делят на три части: в одну часть добавляют лук, в другую копченую рыбу, в третью шо взбивают. томат или кетчуп, хоро- ■ На печенье раскладывают кусочки помидоров, огур- цов, яиц и колбасы, а на них с помощью кондитерс- кого ...

Перец, фаршированный салатом Перец, фаршированный салатом Перец цельный сладкий консервированный 500 г Свинина, телятина и говядина жареные или вареные по 100 г Ветчина вареная 100 г Огурцы консервированные Кабачки 100 г консервированные 50 г Зеленый горошек консервированный 50 г Яйца вареные 2 шт. Салат зеленый 100 г Лук зеленый 60 г Майонез 200 г Специи ■ Мясные продукты, кабачки, огурцы нарезают мелки- ми кубиками, лук тонко шинкуют, листья салата шин- куют соломкой, яйца рубят. Продукты смешивают, добавляют отцеженный от заливки горошек, заправ- ляют майонезом, специями и начиняют перец. Офор- мляют сеточкой из майонеза, ...

Салат из редьки с огурцами и сметаной Салат из редьки с огурцами и сметаной Редька 420 г Огурцы 240 г Лук репчатый 60 г Сметана 200 г Зелень Соль Редьку очищают от кожицы и натирают на терке. Тертую редьку соединяют с кружочками огурцов, по- ловиной нормы нашинкованного лука, заправляют сметаной, солью. При подаче посыпают оставшимся луком и рубленой зеленью. НА 6 ПОРЦИЙ Время приготовления 20 минут

Салат Салат из свежих овощей Огурцы 210 г Помидоры 150 г мидор Морковь 150 г Капуста белокочанная 120 г Репа 60 г Кольрабы 60 г Сельдерей (корень) 60 г Салат зеленый 60 г Перец сладкий 60 г Майонез или сметана 300 г Зелень Специи ■ Морковь, репу, перец, кольраби, сельдерей, белоко- чанную капусту, зеленый салат нарезают соломкой, огурцы - кружочками, помидоры - ломтиками. Ово- щи (кроме помидоров и огурцов) соединяют, заправ- ляют специями и сметаной или майонезом, уклады- вают горкой в салатник. Оформляют кружочками огурцов, ломтиками помидоров, листьями зеленого салата, оформляют зеленью. НА 6 ПОРЦИЙ Время приготовления 30 ...

Салат "Витаминный" Салат "Витаминный" Капуста 120 г Морковь 90 г Перец сладкий 60 г Помидоры 60 г Салат зеленый 60 г Репа 60 г Сахар 30 г Сок одного лимона Сметана 150 г Зелень Виноград Специи ■ Очищенные капусту, морковь, перец, репу, листья са- лата нарезают соломкой, помидоры дольками. Про- дукты смешивают и заправляют сахаром, сметаной, соком лимона. Кладут горкой в салатник, оформляют виноградом и веточками зелени. НА 6 ПОРЦИЙ Время приготовления 30 минут

Закуска из баклажанов Закуска из баклажанов Баклажаны 600 г Помидоры 450 г Масло растительное 60 г Сыр тертый 100 г Бульон 300 г Чеснок 6-7 зубчиков Соль Перец молотый Зелень ■ Баклажаны нарезают кружочками, помидоры ками. доль- ■ Чтобы баклажаны не горчили, перед жареньем их по- сыпают солью и выдерживают 30 минут, затем слегка отжимают от сока. ■ Подготовленные продукты обжаривают на масле, до- бавляют сыр, растертый чеснок, соль, перец и запе- кают 10-15 минут. Охлаждают, посыпают зеленью. НА 6 ПОРЦИЙ

Солянка рыбная Солянка рыбная Ингредиенты: Лосось 600 г Соль 1 ч.л. Лавровый лист 3 шт. Перец черный молотый ½ ч.л. Морковь 200 г Лук репчатый 100г Томатное пюре 100 г Мука пшеничная 10 г Укроп 80 г Солёные огурцы 100 г Маслины без косточки 150 г Рыбу варим со специями (соль, перец, лавровый лист).Процеживаем бульон, рыбу достаём и отделяем от косточек Морковь режем маленькими кубиками, слегка тушим на масле, добавляем лук. Добавляем томатное пюре, перемешиваем и "припудриваем" мукой. Сгружаем овощную смесь в бульон. Даём покипеть чтобы овощи стали мягкими. Добавляем зелень Режем огурцы и маслины. В конце кладём рыбу в суп, ...

Пирог с маком и лимоном Пирог с маком и лимоном Ингредиенты: 2 стакана пшеничной муки + 1 ст.л. 1/2 стакана рисовой муки 2 стакана воды 5 ст.л. растительного масла без запаха 1/2 стакана фруктозы 1/2 стакана коричневого сахара 1/3 ч.л. соли 1,5 пакетика разрыхлителя цедра с 1 лимона 3 ч.л. какао 3 ст.л. мака Приготовление: Мак залить кипятком и оставить минут за 20-30, потом слить всю воду. В миске смешать воду, масло, сахар, фруктозу и соль. Постепенно всыпать муку, разрыхлитель и тщательно размешать. Тесто разделить на 3 равные части: в одну добавить лимонную цедру в другую - какао в третью - мак и 1 ст.л. муки (из-за жидкости ...

Картошка в духовке с грибами Картошка в духовке с грибами Ингредиенты: 6 картофелин 300 г свежих шампиньонов 2 луковицы 150 мл воды 3 зубчика чеснока можно сыр зелень укропа по вкусу соль по вкусу черный молотый перец по вкусу растительное масло для жарки Способ приготовления: Картошку почистить, помыть и нарезать небольшими брусочками. Лук почистить, помыть и измельчить. Грибы помыть и нарезать пластинками. Спассеровать лук на разогретом растительном масле до золотистого цвета. Затем добавить грибы и жарить до готовности в течении 25 минут. Зелень помыть и измельчить. Чеснок почистить и пропустить через чесночницу. В ...

Рецепт моментального приготовления полезного, бездрожжевого, цельнозернового хлеба без духовки Друзья, хочу поделиться с вами рецептом моментального приготовления полезного, бездрожжевого, цельнозернового хлеба без духовки и заморочек! Особенно когда нет времени возиться с тестом такой рецепт выручит и поможет есть правильный хлеб!!! ХЛЕБ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ (СОСТАВ): мука цельнозерновая 270 грамм (972 ккал) вода 200 мл масло растительное 5 грамм (45 ккал) соль по вкусу (0 ккал) сода 1/3чл (0 ккал) ВЫХОД ГОТОВОГО ХЛЕБА: 450 грамм ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 грамм: 226 ккал. ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО ХЛЕБА: 1017 ккал . Для ...

Суп-пюре из цветной капусты Суп-пюре из цветной капусты Ингредиенты: • капуста цветная - 300 г • морковь - 1 шт.. • лук репчатый - 1 головка • масло растительное - 2 ст.л. • мука пшеничная - 2 ст.л. • вода - 1 л • перец душистый горошком - 5 шт.. • соль Приготовление: Морковь и лук мелко нарежьте, добавьте 1 столовую ложку масла и 5 столовых ложек воды, туште до тех пор, пока вся жидкость не испарится. Муку спассеруйте на оставшемся масле до кремового цвета. Цветную капусту залейте кипящей водой, отварите до мягкости, протрите вместе с тушеными овощами, добавьте пассерованую муку и перемешайте, постепенно вливая капустный ...

Фасоль - самый сбалансированный продукт Нет, учёные не считают, что регулярное употребление брокколи снижает риск заболевания раком в 50 раз. Однако есть данные, что потребление брокколи может потенциально снижать риск развития рака. В мае 2024 года учёные из Испанской академии питания и диетологи в составе научного коллектива обнаружили, что увеличенное потребление брокколи может снижать риск развития рака благодаря антиоксидантам сульфорафану и мирозиназе в составе. Антиоксиданты защищают клетки организма от повреждений и предотвращают общее воспаление. Мета-анализ показал, что малая доля брокколи в рационе коррелирует с более ...

О пользе свекольного кваса О пользе свекольного кваса Одна уроженка Запорожской области, проведшая там детство и юность, рассказала, что её предки, украинцы, заквашивали на зиму для кулинарных надобностей целые бочки буряка (красной свеклы). Хранили их с осени до лета в погребе. Квашеную свеклу и квас хозяйки использовали для борщей, применяли как средство прекрасно очищающее организм и восстанавливающее силы. Пили прямо в погребе, черпая ковшами из бочек. Рецепт приготовления свекольного кваса очень прост: кроме красной свеклы и холодной кипячёной воды, ничего не требуется. Делать удобнее всего в 3-литровых банках. 2 кг красной ...

Продукты выводящие яды из организма ПРОДУКТЫ , ВЫВОДЯЩИЕ ЯДЫ ИЗ ОРГАНИЗМА Петрушка Эта зелень способствует выведению из организма лишней жидкости. Виноград Все сорта винограда обладают уникальным свойством очищать организм, естественным образом избавляя его от лишней жидкости. Виноград поддерживает уровень холестерина на должном уровне, освобождает кровеносную систему от шлаков. Льняное семя Льняное семя растворяет холестериновые бляшки и не даёт образовываться новым. Лимоны Лимон превращает ядовитые вещества, накопившиеся в организме, в растворимую форму, что существенно облегчает их вывод из организма. Листовые овощи Это ...

Необычные котлеты с грецким орехом приготовит сестра милосердия Свято-Елисаветинского монастыря Елена Романенкова. Необычные котлеты с грецким орехом приготовит сестра милосердия Свято-Елисаветинского монастыря Елена Романенкова. Ингредиенты: • гречка – 1 стакан • грецкие орехи – 100 гр. • картофель – 2 шт. • лук – 2 шт. • соль по вкусу • перец черный молотый – 0,5 ч.л. • мука – 2 ст.л. • растительное масло – 1 ст.л. Способ приготовления: 00:00 – Котлеты с грецким орехом 00:32 – История находки рецепта 00:56 – Ингредиенты 01:14 – Готовим основу для котлет. Варим гречку 01:57 – Немного обжариваем орех 02:26 – Натираем картофель на ...

Джон Пембертон создал «Coca-Cola», чтобы отвыкнуть от морфина. Джон Пембертон создал «Coca-Cola», чтобы отвыкнуть от морфина. В апреле 1865 года, находясь на военной службе, доктор Пембертон получил сабельное ранение в грудь. Чтобы облегчить боль, он принимал морфин. Рана зажила, а зависимость от опийсодержащих лекарств осталась. Чтобы отвыкнуть от наркотика, Пембертон разрабатывает рецепт напитка на основе листьев коки, который также снимает боль, но не содержит опия. Доктор начинает продавать свое изобретение под маркой «Французское кокаиновое вино Пембертона». Так начинается история всемирно известной газировки.

торт орео Я готовлю такой торт орео. Ингредиенты Для коржей: Яйца: 5 шт. Сахар: 250 г Мука: 200 г Какао-порошок: 80 г Разрыхлитель: 1 ч. л. Молоко: 200 мл Сливочное масло: 100 г Ванильный сахар: 10 г Соль: щепотка Для крема: Сливки (33%): 400 мл Творожный сыр или маскарпоне: 300 г Сахарная пудра: 3-4 ст. л. Печенье Орео: 12 шт. Для украшения: Печенье Орео: 6–8 шт. Свежие ягоды: малина или клубника по желанию Пошаговая инструкция Шаг 1: Подготовка коржей Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для выпечки (20–22 см в диаметре) — дно застелите пергаментной бумагой, а края смажьте сливочным маслом, чтобы ваши коржи легко ...

Салат Цезарь Тема для обсуждение ваших любимых салатов. Цезарь с курицей — это не просто салат. Это настоящая кулинарная легенда, которая захватила мир, пройдя путь от своего рождения в Мексике до самых отдаленных уголков Земли. Легкость, гармония вкусов и возможности для творчества — вот что делает этот салат настолько привлекательным для повседневного ужина, а иногда и для самых особенных случаев. Он прост, но в то же время настолько изыскан, что способен поразить любого гостя. Сочетание свежих ингредиентов и пикантного соуса — именно это делает его незаменимым в кулинарной арсенале. Но что если добавить немного собственных ...

яблочный мусс Монастырская кухня: яблочный мусс Ингредиенты 500 мл яблочного сока, 60 г манной крупы, мёд и пряности по вкусу. Прогреть сок в сотейнике до 45-50 градусов. Тонкой струйкой всыпать манную крупу, помешивая венчиком. Постепенно довести до кипения, чтобы крупа заварилась. Добавить мёд и пряности, размешать. Выложить мусс в креманки, охладить.

Современный мир – это множество вкусовых соблазнов. В своем стремлении угодить клиентам и накормить их (мы бы даже сказали – закормить) представители пищевой промышленности готовы на все. К сожалению, количество и качество чаще всего несоизмеримы. Таким образом, это разнообразие, представленное на прилавках магазинов и в меню ресторанов, смешение национальных кухонь делает из многих людей чревоугодников и доводит до крайностей – ожирения, сахарного диабета, заболеваний печени и почек и т.д. Мы забыли о том, что такое правильное пищевое поведение, и миллионы людей на планете борются с лишним весом, теряясь в сотнях диет, которых с ...

В первую очередь, отметим, что не всегда мы можем контролировать свой вес и худеть до состояния тростиночки. Это касается наследственной полноты и определенных заболеваний, ведущих к увеличению веса. Но главными причинами появления полноты являются избыточное питание и недостаточная двигательная активность. Если организм получает больше калорий, чем расходует, человек полнеет.Полнота – плохо ли это? Полнота в некоторой степени связана и с психологическими причинами. Состояние депрессии, плохое настроение часто влекут за собой негативные поступки. Некоторые компенсируют неустроенность личной жизни неумеренным употреблением ...

Жиры являются важной и неотъемлемой частью здорового рациона питания человека. Однако многие люди впадают в противоположные крайности: некоторые постоянно употребляют чрезмерно жирную пищу, другие же стараются полностью отказаться от жиров в своем меню, чтобы сохранить фигуру. И те, и другие совершают серьезную ошибку: роль жиров в общем метаболизме достаточно важна, но при этом нужно знать, какие именно жиры и в каком количестве употреблять в пищу.Факты о жирной пище Зачем организму жиры? Из липидов (жиров) состоит большая часть головного мозга человека. Недостаток жиров, поступающих с пищей, препятствует своевременному обновлению ...

Тыква — это кладезь витаминов и полезных микроэлементов, способных улучшить здоровье и принести радость вкуса. О том, почему тыква — идеальный продукт для осеннего меню, «Газете.Ru» рассказала практикующий нутрициолог, wellness-эксперт бренда Biogena Ирина Попкова.тыква идеальный продукт осенью По ее словам, тыква — это настоящий чемпион по содержанию: витамина А, который важен для зрения, кожи и слизистых; витамина С, который укрепляет иммунитет; витамина Е, который защищает клетки от повреждений; витаминов К и группы В. В тыкве также много калия, магния, железа, важных для нормальной работы организма. «Благодаря содержанию ...

Лето закончилось, а в наступивший за ним период холодов простуда и инфекции становятся частыми заболеваниями в межсезонье при ослабленном иммунитете. Уже сейчас наш организм начинает перестраиваться, готовясь к холодам, поэтому необходимо в этот период уделить особое внимание правильному питанию и соблюдению специальной диеты. Наш организм спешит создать жировой запас и наша задача не допустить лишних отложений жира, а как следствие – появления новых ненавистных килограммов там, где им быть совсем необязательно. Укрепить здоровье, защитить от простуды, а заодно не позволить талии увеличиться в размерах поможет правильно ...

Жиры являются важной и неотъемлемой частью здорового рациона питания человека. Однако многие люди впадают в противоположные крайности: некоторые постоянно употребляют чрезмерно жирную пищу, другие же стараются полностью отказаться от жиров в своем меню, чтобы сохранить фигуру. И те, и другие совершают серьезную ошибку: роль жиров в общем метаболизме достаточно важна, но при этом нужно знать, какие именно жиры и в каком количестве употреблять в пищу.факты о жирной пище Зачем организму жиры? Из липидов (жиров) состоит большая часть головного мозга человека. Недостаток жиров, поступающих с пищей, препятствует своевременному обновлению ...

Зачатки раздельного питания появились еще в Древнем Риме, уже тогда люди заметили, что некоторые продукты несовместимы в одном приеме пищи и осторожно относились к жирным, соленым, сладким и мучным блюдам. Но принципы раздельного питания были описаны только в начале XXвека.Раздельное питание Американский врач-натуропат Герберт Шелтон посвятил долгие годы изучению процессов усвоения пищи, в 1928 году он первым заговорил о том, что необходимо разделять продукты на определенные группы и употреблять их по отдельности, потому что в переваривании и усвоении пищи задействованы разные, порой взаимоисключающие процессы. Под раздельным ...

Как есть сладкое и не толстеть? Как избавиться от зависимости от сладкого и достичь желаемого результата? Представляем вам практические рекомендации и стратегии. Как полностью отказаться от сахара и мучного? Откройте путь к здоровому образу жизни с помощью рекомендаций и поддержки. На сколько можно похудеть, отказавшись от сладкого и сахара? Узнайте, как эти изменения в питании могут повлиять на вашу фигуру.

Официальная медицина признает корень одуванчика как желчегонное, улучшающее аппетит и слабое мочегонное, а также средство, регулирующее обмен веществ. Корешок содержит: - кальций и калий, соли фосфора и железа; - витамины: А, С, PP, Е, К, В1 и В2; - дубильные вещества; горечи. - инулин. По своему химическому составу это вещество — натуральный сорбент и пребиотик.Полезный корень одуванчика Полезные действия: - бактерицидное; - желчегонное; - диуретическое; - потогонное; - успокоительное; - поливитаминное; - спазмолитическое; - мягкое слабительное; - антисклеротическое. -Гастроэнтерология. Применяют для лечения поджелудочной ...

Петров пост относительно нестрогий. Кроме среды и пятницы на трапезе разрешается рыба. Это – летний пост, и в нашем распоряжении – свежие ранние овощи, зелень, грибы, ягоды и фрукты. Летняя пора также позволяет разнообразить стол холодными супами, любимой окрошкой, к примеру, и прохладительными напитками. Многие отдыхают за городом, рыбачат, и улов служит хорошим дополнением к меню.Гороховый суп-пюре Гороховый суп-пюре 2,5 л воды, 500 г гороха, 1 луковица, 1 морковь, соль, черный перец, 100 г растительного масла. Сухой горох замочить на 2-3 часа в воде и варить в той же воде с морковью 2-3 часа. Посолить, поперчить и протереть ...

Летом большинство наших соотечественников занято заготовкой овощей и фруктов на зиму, ведь в холодное время года цена на них взлетает до небес, а вкус оставляет желать лучшего. Самым распространенным способом является консервация, но набирает популярность и летняя заморозка фруктов и овощей в домашних условиях, которая, к тому же, сохраняет в продуктах намного больше витаминов и полезных веществ. Заморозка овощей и фруктов. Чтобы процесс заморозки плодово-овощной продукции не прошел зря и радовал вас зимой, необходимо соблюдать некоторые правила. Чтобы замороженные овощи и фрукты не теряли своих свойств, их необходимо тщательно ...

Цветочная пыльца (пчелиная обножка) и перга – уникальные пчелиные продукты. Они незаменимы в профилактике и лечении большого количества заболеваний, укреплении иммунитета. При сборе пыльцы, пчела складывает ее к задним ножкам (отсюда и пошло название – обножка). Обножка обработана слюной и ферментами пчел, поэтому ее свойства отличны от свойств пыльцы, собранной человеком. В улье пчелы складывают обножку в ячейки сотов, утрамбовывают, заливают медом и запечатывают воском. Начинается процесс брожения, в результате которого образуется «пчелиный хлеб» – перга. Это белковый корм, который необходим молодым пчелам, вырабатывающим маточное ...

Как составить меню в соответствии с пирамидой питания? Правильное питание основано на потреблении правильно подобранных количеств пищевых продуктов, которые покрывают потребности человека в энергии и питательных веществах. Как правильно питаться, чтобы сохранить молодость и здоровье? Пищевая пирамида представляет собой схематический, графический способ представления наиболее важных принципов здорового питания.Каким должен быть правильный рацион питания Однако у многих людей есть проблемы с организацией меню на основе графики. Специально для вас мы публикуем 5-дневное меню в соответствии с пищевой пирамидой. Меню в соответствии с ...