Новости Добавить новость »

Всего: 1407 новостей
Небольшой пузырёк с надписью «Настойка пустырника» можно встретить практически в каждой домашней аптечке. Такая популярность объясняется тем, что лекарственные свойства этого растения ничуть не уступают свойством валерианы. И, если в своей жизни вы столкнулись со стрессовыми ситуациями, и чувствуете, что ваши нервы на пределе, то настойка пустырника поможет вам решить проблемы, вылечить расстройства и заболевания нервной системы ничуть не хуже, чем широко разрекламированные новомодные лекарственные препараты. О том, чем ещё может быть полезен пустырник (как правило, форма выпуска – это спиртовая настойка или таблетки) и о том, ...
Лисичка настоящая (лисичка обыкновенная) – гриб из семейства Лисичковых. Особенностью этого гриба является то, что его шляпка и ножка представляет собой единое целое, а цветовая гамма колеблется от светло-желтой до насыщенной оранжевой. Лисичка – один из самых полезных грибов средней полосы, кроме того, он никогда не бывает червивым. Ярко-желтый цвет гриба обусловлен наличием в нем большого количества каротина , как и в моркови . Встречается несколько разновидностей съедобной лисички: помимо обыкновенной, выделяют менее распространенные бархатистую (ярко-оранжевую), граненую (с гладким гименофором и ломкой мякотью) и серую ...
Приготовление любого ферментированного чая состоит из четырёх шагов – подвяливания, скручивания или растирания, брожения и сушки. Но начнём мы сначала – со сбора сырья. Чай готовят из листьев, но цветы тоже пригодятся, они полезны (полученное из них не так давно вещество ханерол имеет противоопухолевые свойства), приятно пахнут и просто красивы. А это немаловажно, ведь по правилам составления травяных сборов обязательно нужно добавлять в них что-то для красоты, чаще всего, конечно, цветы. Без этой эстетической составляющей сбор не будет полным. Собирают иван-чай во время цветения, аккуратно обламывая или срезая стебли. Вырывать их ...
Лимонник китайский - многолетнее растение, лианообразное, деревянистое, вьющееся, широко распространено на Дальнем Востоке, в Приморском и Хабаровском краях, на Сахалине, в Японии и Китае. Цветет в конце мая - начале июня. Ягоды созревают в августе - сентябре. Все растение лимонника - стебли, корни, плоды - при растирании выделяет сильный запах лимона. Плоды лимонника ягодообразные, ярко-красные, округлые, слегка удлиненные или шаровидные, до 2 см в диаметре, собраны в початкообразные поникающие кисти из 20-25 ягод. Вкус зрелых плодов лимонника горьковато-кислый с лимонным привкусом, мякоть - сочная. В свежем виде плоды мало ...
ВСЕ О МОЛОКЕ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ «Достаточно сказать, что молоко – это единственный продукт, который сопровождает человека непрерывно всю жизнь, с раннего младенчества до глубокой старости». В. Похлебкин Для нормального развития организма и длительного сохранения хорошего здоровья людей различных возрастов требуется полноценный рацион питания, в котором должно содержаться достаточное количество жиров, белков, минеральных солей, витаминов и других веществ, удовлетворяющих потребности организма. По научно обоснованным нормам молоко и молочные продукты должны составлять 1/3 питательных веществ, потребляемых человеком в ...
В продаже сейчас много хурмы разных сортов, формы и вкуса. И наши читатели — любители хурмы спрашивают, полезна ли она для здоровья, в каких случаях ее стоит есть больше, а когда, наоборот, лучше отказаться. Хурма Хурма славится богатым содержанием витаминов, макро- и микроэлементов. Этот плод главенствует среди других по содержанию фосфора, меди, кальция, железа, калия, никеля, йода и марганца. В нем содержатся витамины C, A, PP и витамины группы B. Все это говорит о том, что хурма полезна во многих случаях. В Древней Греции хурму называли «пища богов», или «божественный огонь», отдавая должное ее прекрасному нежному вкусу, яркому ...
В списке молочных продуктов важное место занимает полезная брынза. Впервые, появившись несколько тысячелетий назад на Аравийском полуострове, этот кисломолочный продукт получил широкое распространение и сейчас входит в рацион многих народов. На Руси такой сыр тоже известен много веков и в знак признания его вкуса и качества, захватчики брали дань с русичей брынзой. Сегодня на выбор покупателям предлагается большой ассортимент этой продукции, однако, не все производители выпускают качественный продукт. Поэтому в этой статье мы и разберемся, как из всего этого разнообразия выбрать самую вкусную брынзу. Полезные ...
В березовых лесах на стволах старых деревьев можно встретить удивительный гриб, который издревле применяется в народной медицине. Это чага - многолетний гриб, паразитирующий на стволах многих лиственных деревьев. Но выраженными лечебными свойствами обладает только чага, выросшая на березах. Узнать чагу относительно легко, это черные бесформенные наросты, покрытые трещинами, вырастающие из-под разорванной коры и достигающие больших размеров и веса до 3-5 килограммов. Внутренняя часть гриба деревянистая, желтовато-коричневая, с множеством светлых прожилок. Использовать можно как свежий гриб, так и сушеный. Чага обладает прекрасными ...
Чем же так знаменита трава Афродиты? Согласно древнему преданию свое название душистая трава получила в честь мифологической нимфы Минты – покровительницы лугов, рек и лесов, которую Персефона – богиня подземного царства, превратив в душистое растение, посвятилаАфродите. Древние греки так и называли мяту – трава Афродиты. От греческого «minthe» произошло латинское название «menthe». Именно это название пришло в русский язык, постепенно видоизменившись до привычного «мята». Мята перечная принадлежит к семейству губоцветных. Видовое определение «перечная» произошло от латинского piper (перец) из-за жгучего вкуса её листьев. Это ...
Чтобы быть здоровым нужно стремиться к снижению уровня «плохого» и повышению уровня «хорошего» холестерина! Правильное питание поможет Вам снизить уровень холестерина в крови на 10-15%, задер­жать развитие атеросклероза, значительно уменьшить вероятность инфарктов и инсультов. Ваши сосуды дольше останутся «чистыми» и здоровыми. Это продлит Вам молодость и жизнь. Главной задачей холестериновой диеты является оздоровление организма, а так же уменьшение содержания холестерина в крови. Придерживаться этой методики похудения не составит труда, ведь в настоящее время ассортимент продуктов питания огромен. Главным критерием ...
Немецкие ученые занялись поиском того, что так сильно привлекает людей в чипсах, а именно почему они продолжают их есть, когда уже чувствуют себя сытыми. Оказалось, что «чипсозависимость» вызывает некий «секретный ингредиент». Изучением данного вопроса занималась группа ученых из Университета Эрлангена-Нюрбенга по руководством доктора Тобиас Хох. Они провели ряд экспериментов на лабораторных крысах и получили интересный результат, который подтверждает наличие в чипсах «секретного ингредиента». Ранее предполагалось, что чипсы становятся привлекательными из-за особого сочетания жиров и углеводов, но в ходе исследований было ...
Родина кабачка, как и других подвидов тыквы, – Новый Свет. Ирокезы и другие племена американских индейцев выращивали их несколько тысячелетий и вывели множество сортов, различных по форме, размеру и цвету. Где именно появились кабачки, для нас не так важно: сегодня их выращивают везде, а в Россию они попали именно из тех стран, которые для нас считаются южными – Турции и Греции, и случилось это уже в XIX веке. Кабачки относят к отряду тыквенных, и их плоды могут очень долго храниться: почти всю зиму, до самой весны, а весной быстро вырастают тепличные кабачки - так что употреблять их в свежем виде можно практически круглый ...
Брусника, черника, клюква – самые известные представители целебного семейства Вакциниум. Эти лесные врачеватели способны не только накормить, но и вылечить, и предотвратить серьезные недуги. О добрых силах, скрывающихся в ягодах и листьях брусники, знали наши далекие предки. Они слагали красивые легенды об этой внешне неброской, но очень полезной ягоде. Брусничные истории Латинское название брусники - vitis-idaea – означает «виноградная лоза с горы Ида». Хозяйкой этой горы считалась Кибела – великая мать всех богов, олицетворение плодородной природы. Брусника – вечнозеленый кустарник. Согласно легенде, на нее попали капельки живой ...
Пихта (Abies), род вечнозеленых хвойных деревьев семейства сосновых (Pinaceae), насчитывающий 35-40 видов, многие из которых относятся к ценным лесохозяйственным и декоративным породам. Пихты широко распространены в районах с умеренным и прохладным климатом Северной и Центральной Америки, Евразии и на севере Африки. Пихта - это красивые деревья с пирамидальной кроной, образованной мутовками длинных ветвей. Плоские хвоинки кажутся расположенными супротивно, однако на самом деле листорасположение у пихты спиральное. Крупные эллиптические женские шишки прямостоячие, приуроченные к верхним ветвям. Светлая тонкая кора большинства видов ...
Дыня – продукт уникальный. Главное ее достоинство – самодостаточность: дыню можно и нужно есть саму по себе, без каких-либо приправ и добавок. Вы будете наслаждаться волшебным вкусом и ароматом, а тем временем ваша кожа будет разглаживаться и молодеть, волосы и ногти – укрепляться, настроение – улучшаться. И не только настроение. Впрочем, обо всем по порядку. Чистое золото. Перечень всего, что содержит мякоть дыни, может показаться на первый взгляд устрашающим: вода, сахара и крахмал, белки, углеводы, пищевые волокна, свободные органические кислоты, калий, железо, витамины С, РР, В1, В2, каротин, фолиевая кислота, магний, фосфор, ...
Шунгит – одна из древнейших горных пород нашей планеты, геологический возраст которой составляет более 2 млрд. лет. Свое название шунгит получил в 1887 году, когда в южнокарельском поселке Шуньга впервые были обнаружены единственные в мире крупные месторождения этой углеродосодержащей породы. То обстоятельство, что залежи шунгита были найдены в древнейших слоях земной коры, сформировавшихся в то время, когда на нашей планете не существовало каких-либо живых организмов, дало возможность ученым построить ряд различных гипотез по поводу появления на Земле этого загадочного камня. Одна из таких теорий – теория о космическом ...
Содержащиеся в рыбе полиненасыщенные жирные кислоты способны снизить риск развития рака груди, установили ученые из Китая, труд которых опубликован в журнале British Medical Journal (BMJ). Рак груди — наиболее распространенная форма злокачественных опухолей, на его долю приходится примерно 23% всех случаев рака. Чтобы на 5% снизить риск появления этого онкологического заболевания, женщине достаточно употреблять одну-две порции тунца, лосося или сардины в неделю. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 (n-3 polyunsaturated fatty acid, n-3 PUFA), куда входят альфа-линоленовая кислота (ALA), эйкозапентаеновая кислота (EHA), ...
Томатный сок диетологи считают одним из самых лучших – он позволяет тем людям, которые живут в северных районах, и редко видят свежие апельсины, лимоны, и другие цитрусовые, получать полный набор витаминов и полезных веществ. История этого сока очень интересна: ведь помидоры пришли к нам из Америки, где индейцы Перу называли их «золотыми яблоками» - об этом названии слышали многие. Ботаническое название помидоров – томаты, тоже связано с перуанскими индейцами: «томатль» - это слово из их древнего языка. Среди белых людей томаты долгое время считались декоративными, несъедобными и ядовитыми: возможно, их путали с плодами ...
О пользе яблочного уксуса известно давно и многим. Впрочем, как и о других видах водных растворов пищевых уксусных кислот – виноградном, бальзамическом, тростниковом, солодовом (которые, между тем, не так популярны) и др. Любой уксус натурального происхождения содержит ценные минеральные вещества, витамины и органические кислоты в больших количествах, что очень полезно всем, и пожилым людям в том числе.Яблочный уксус Мы сегодня поговорим о самом распространенном и популярном виде натурального уксуса – яблочном, который пользуется всеобщей народной любовью. Оговоримся лишь, что речь пойдет именно о натуральном продукте. При покупке ...
Вкусные кедровые орешки хотя бы раз в жизни щелкали, наверное, практически все. Но эти орехи не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. Когда ученые занялись серьезным изучением состава кедровых орехов, они были буквально шокированы, так как не могли подобного даже предположить. Оказалось, что в ядрах кедровых орехов содержится белка больше, чем во многих видах мяса. Причем белок из кедрового ореха усваивается организмом практически полностью, что тоже большая редкость. Кроме того, в орехе содержатся почти все необходимые нашему организму аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты и витамины, а еще прекрасный набор минеральных ...
Часто в кулинарных рецептах стран Средиземноморья фигурирует оливковое масло. Жители тех мест используют его буквально во всех блюдах и категорически не рекомендуют заменять его другими растительными маслами.Откуда взялось оливковое масло? Историки считают, что оливковое дерево начали культивировать более шести тысяч лет назад. Тогда в пищу использовались только плоды, оливки и маслины. Кстати, и маслины, и оливки – это плоды оливкового дерева, которые различаются по степени зрелости. Всей разницы только в этимологии слова, исторически сложилось так, что слово «маслина» сохранилось из старославянского языка как дословный перевод ...
Какао— вид вечнозеленых деревьев из рода Теоброма (Theobroma). Ранее этот род относили к семейству Стеркулиевые, сейчас относят к подсемейству Byttnerioideae семейства Мальвовые. Растение происходит из субэкваториальных регионов Южной Америки, культивируется по всему свету в тропиках обоих полушарий ради получения семян, используемых в кондитерской промышленности и медицине. Словом «какао» также называют семена дерева какао и получаемый из них порошок; такое же название имеет и напиток (при этом для производства какао используют некоторые другие виды из рода Теоброма: Theobroma bicolor и Theobroma subincanum). Родиной какао ...
Куркума, второе название которой турмерик, пришла к нам из Юго-Восточной Индии. Куркума – это растение семейства имбирных, что делает его необычайно эффективным как в качестве самостоятельной приправы, так и в качестве ингредиента для различных соусов. Кстати, куркума и ее полезные свойства в какой-то мере были описаны даже в Аюрведе. В Европу куркума попала вместе с арабскими купцами еще в Средние века. Тогда она называлась «индийским шафраном» и была привезена купцами для того, чтобы удивить население Европы тех времен. Куркума прижилась, и по сей день является одной из любимых и популярных приправ, в особенности в Америке и ...
Казалось бы, чего там выбирать – пришел в магазин и взял с полочки пачку, которая приглянулась с виду и по цене подходит. Именно так поступает больше 50% покупателей. Еще 30% обратят внимание на жирность и удостоверятся, что срок годности в порядке. И только менее одной пятой людей подходят к вопросу выбора молока со всей серьезностью. В итоге оказывается, что некоторые из нас, даже не подозревая об этом, вместо цельного коровьего молока пьют разведенный порошкообразный напиток. Кроме того, от многих хозяек можно часто услышать советы, какое именно молоко нужно взять для приготовления того или иного блюда. И это вовсе не личные ...
В горячие дни наш организм теряет в два раза больше жидкости, которая, как известно, жизненно необходима. Без еды мы можем прожить неделю, а без воды не более трёх суток. Норма потребления жидкости для среднестатистического человека составляет 1,5 – 2 литра воды в день. Если присутствуют такие факторы, как жара и физические нагрузки, то норма увеличивается в 2 раза. Врачи рекомендуют пить много воды в жару. Напитки, утоляющие жажду Натуральные соки пользуются наибольшей популярностью среди напитков. Соками лакомятся дети, мамы поддерживают свое здоровье и красоту. Хорошо, если соки свежевыжатые, но ведь в большинстве случаев ...
Лето — это самое подходящее время, чтобы перейти с «рационального питания » на «функциональное питание», то есть подсчитывать не калории, белки, жиры и углеводы, а количество витаминов, минералов и клетчатки. Как правильно есть в жаркую погоду? Есть нужно часто но немного. Не нужно усложнять работу пищеварительной системе. В жару она особенно уязвима. Летом,как правило, желание есть появляется лишь при сильной необходимости. Еда повышает обмен веществ и кажется, что становится еще жарче. Между аппетитом и уровнем серотонина существует связь. Зимой уровень серотонина может упасть, что приводит к желанию съесть что-нибудь ...
Анемия — достаточно серьезное заболевание, поэтому при его выявлении следует сразу начать лечение. Необходимо обязательно обратиться к врачу, который назначит такое лекарство, которое подойдет именно вам. К лечению медпрепаратами следует добавить лечение анемии народными средствами. Если степень анемии слабая, то народная медицина поможет справиться с заболеванием без лекарств. Врачи, обычно назначают курс лечения в 1,5 мес., после которого анализ крови надо будет повторить, чтобы понять, как усваивается железо организмом. Если заметна положительная динамика, то дальше назначается поддерживающая доза или только специальная диета, ...
Белковые диеты очень популярны, та же Кремлевская, они действительно помогают избавиться от излишков жира, но могут одарить Вас серьезными заболеваниями. Это довольно простая диета, где не требуется особой силы воли, так как основной рацион это: мясо, грибы, яйца и рыба. Однако все бы ничего, да вот клетчатки маловато, а ведь для организма клетчатка – жизненно важная составляющая. Из-за отсутствия такого вещества, как клетчатка, начинает страдать кишечник. Человека начинают «радовать» периодически запор и диарея – таким образом, дисбактериоз дает о себе знать. Затем нарушается и углеводный обмен (кетоацедоз), еще одна «радость» ...
Бузина чёрная — кустарник , достигающий в высоту 4—6 метров (реже до 10 метров). Стебли ветвистые, имеют тонкую деревянистую оболочку и пористую мягкую сердцевину. Плод — чёрно-фиолетовая, ягодообразная, сочная костянка , диаметром 5—7 мм. Цветёт в мае—июне, плоды созревают в августе—сентябре. Встречается в Крыму, на Кавказе, На Украине, в Белоруссии, на юго-западе России, на юге Сибири. В качестве лекарственного сырья используются цветы бузины, листья, зерна, ягоды, молодые ветви, кора и корни. В разных частях растения содержатся биологически активные вещества: в цветках — гликозиды (самбунигрин , расщепляющийся на ...
Иван чай или, как его еще называют, кипрей узколистный является целебным растением. Его для заваривания чая впервые начали использовать еще в XIX веке, и практически сразу он составил конкуренцию самому знаменитому индийскому чаю. Когда-то этот чудодейственный напиток еще называли копорским, от названия села, где его впервые заварили. Со временем трава иван чай стала очень важным продуктом экспорта. Она ценилась также высоко как китайский шелк, персидские ковры и дамасская сталь. С течением времени кипрей начали забывать и применяли его лишь в редких случаях. Но сегодня многие вспомнили об этой целебной траве и ее полезных ...
Часто ярко-синие цветы цикория, произрастающего в виде сорняка, можно встретить на лугах, пашнях, пустырях, обочинах дорог нашей страны (в Европейской части России, на Кавказе, на Алтае, в Западной Сибири). Но также это полезное растение является и распространенной посевной культурой в Западной Европе, Украине, Индонезии, Индии, США. В России цикорий впервые был выращен в 1880 году, в Ярославской области, где и по сей день успешно культивируется для применения в кофейной промышленности и кондитерском производстве.Цикорий В наше время цикорий во многих странах мира весьма популярен в качестве вкусной приправы и полезного продукта в ...
Имбирь как пряность и лекарственное средство известен с незапамятных времен, уже 3 тысячелетия назад люди обратили внимание на его необычные вкусовые и целебные свойства. Многолетнее травянистое растение произрастает на Западе Индии и в Юго-восточной Азии. Полезные свойства имбиря известны в медицинской практике с давних времен. Чем полезен имбирь? Его считают, удивительным растением обладающим свойствами противоядия. Характерный запах и вкус, связан с содержанием зингерона, шоаголы и джинджеролы. Обнаружены липиды, крахмал. Содержатся в нем витамины C, B1, B2, A, фосфор, кальций, магний, железо, цинк, натрий и калий. Также ...
В 1536 году португальские исследователи обнаружили густые коричные леса на берегу Цейлонских островов (теперь Шри Ланки), заняли остров и завладели торговлей корицей, заработав на ней целое состояние. Голландцы тоже хотели отобрать себе долю и веком позже отвоевали коричный остров. Британцы последовали за ними в 1776 году, хотя к тому времени коричные деревья посадили во многих других местах, и цейлонская монополия закончилась. Сегодня корица используется во всем мире в сладких и несладких блюдах. Мексиканцы добавляют ее в кофе и в шоколад, в Испании с палочкой корицы иногда подают джин с тоником, а щепотка корицы используется в ...
Удивительные тайны хранит в своих сокровищницах матушка-природа. И чем больше мы узнаем о её ценностях, тем дороже они для нас становятся. Прекрасное натуральное восточное лакомство, о котором жители нашей страны узнали сравнительно недавно, финики, с древнейших времен почиталось, как продукт священный. Второе название фиников – «хлеб пустыни», и это название они полностью оправдывают.Финики Польза и вред фиников в подробностях На самом деле финики обладают очень богатым содержанием питательных веществ и витаминов, благодаря чему способны быстро насытить организм, и дать ему все необходимое для ежедневного строительства новых ...
Работа за компьютером не лучшим образом сказывается на состоянии глаз. Головные боли, усталость и раздражение глаз, воспаление, покраснение, сухость все это знакомо тем, кто долгое время проводит за компьютером. Как утверждают окулисты, что растет число пациентов, у которых ухудшение зрения связано с работой за компьютером. Что делать? Как сохранить зрение при работе за компьютером? При организации рабочего места, нужно обратить внимание, чтобы экран монитора был расположен выше уровня глаз. Тогда автоматически будут расслабляться группы глазных мышц, которые очень напрягаются при направлении взгляда вперед и вниз. Монитор ...
Сколько раз слышала, что «кролики – это не только ценный мех, но и 3–4 кг легко усваиваемого мяса», и ни разу не задумывалась, в чем собственно польза крольчатины. Вникнуть в этот вопрос заставил меня недавно полученный подарок в виде тушки кролика. Долго думала, принимать ли такой необычный презент, но в конце концов любопытство к неопробованному / неизведанному взяло верх. По цвету крольчатина – белое с небольшим розовым оттенком, почти без привкуса мясо, мягкое и плотное по консистенции, нежирное, с тонковолокнистыми мышцами, тонкими костями, низким содержанием холестерина и пуриновых образований. Оказывается, мясо кролика ...
Ламинария – самая любимая и популярная из морских водорослей, употребляемых людьми в пищу. Ещё столетия назад люди поняли, что, питаясь морской капустой, можно не только дольше остаться молодым и красивым, но и здоровье поддержать, а также от нажитых болезней избавиться. Одна из древнейших японских легенд рассказывает нам о мудром правителе Шань Гине. На грани гибели от жестоких завоевателей он воззвал к богам. И боги принесли чудесный напиток, дарящий силу, стойкость, бесстрашие и долголетие. Чтобы доставить напиток ко всем островам государства, дочь правителя красавица Юи выпила его и бросилась в море. Боги превратили Юи в ...
Реклама приравняла жевательную резинку чуть ли не к зубной пасте. Мы все знаем, что она препятствует развитию кариеса. Но реклама молчит о других эффектах жевательной резинки, которые часто бывают побочными. Даже во рту она не только защищает от кариеса, но и разрушает то, что было там создано стоматологами, - пломбы, коронки, мосты (см. инфографику). Но в последнее время у жевательной резинки нашли несколько полезных эффектов. Оказывается, она помогает быстрее восстанавливаться после операций на толстом кишечнике. Это объясняют активацией гормонов пищеварительной системы. Но самое интересное, жевательная резинка является хорошим ...
Морепродукты — всё съедобное, добытое из мирового океана, за исключением позвоночных животных. Благодаря высокому содержанию в морепродуктах белков, они являются очень ценным продуктом, также во время соблюдения диет, так как содержат мало калорий. Морепродукты широко используются в блюдах испанской, французской, итальянской и так называемой «средиземноморской» кухонь. В последнее время солёно-сушёные морепродукты пользуются большой популярностью в качестве закуски к пиву. По своей питательности рыба почти не отличается от мяса. Входящие в ее состав белки и жиры хорошо усваиваются человеческим организмом. Рыба и морепродукты ...
Какой продукт наделен неповторимым запахом и ароматом, часто используется в кулинарии и при этом обладает массой полезных свойств? Разумеется, это чеснок! Что до аромата чеснока, то его действительно можно назвать неповторимым, хотя, конечно, он далеко не всем по душе. А вот касательно применения в кулинарии и полезных свойств вряд ли придется выслушивать возражения. Лечебные свойства чеснока известны давно, даже наши бабушки, не имея ни малейшего понятия о химической структуре компонентов чеснока, были прекрасно осведомлены о его бактерицидных и фунгицидных свойствах. Мы живем в эпоху научного прогресса, а потому в состоянии ...
Ягоды черники не только вкусны и красивы, черника довольно полезна для жизнедеятельности человеческого организма. Полезные свойства черники объясняются ее составом. За счет целебных свойств, черника часто применяется народной медициной для предотвращения и терапии многих болезней. Итак, давайте рассмотрим состав полезной ягоды (вы будете удивлены богатством присутствующих в нем витаминов и микроэлементов) и способы лечения черникой. Ягоды черники на 100 г содержат 86,5 г воды, 1,1 г белков, 8,6 г углеводов, 2,2 г пищевых волокон, 1,2 г свободных органических кислот; 51 мг калия , 6 мг натрия, 16 мг кальция , 6 мг магния , 13 мг ...
Обилие моющих средств дает нам большую свободу выбора в уборке своего дома. Обычно стандартный набор бытовой химии в каждом доме не ограничивается двумя-тремя средствами и порошками, а представлен целой артиллерией в угрозу микробам и грязи. Хочется вспомнить про универсальное средство, которое служит отличной, а главное, безопасной заменой практически всем средствам для наведения чистоты. И это… хозяйственное мыло! Безопасность – прежде всего! Хозяйственное мыло – экологически чистый и безвредный продукт. В его состав входят натриевые соли жирных кислот без добавления красителей, консервантов, отдушек. Это брусок ...
Масло шиповника (Oleum Rosae), известное также в народе как «жидкое солнце» имеет довольно сложную технологию производства. Для его приготовления используют предварительно высушенные семена дикорастущего шиповника , которые затем измельчают и путём горячей экстракции органическими растворителями получают маслянистую жидкость. Масло шиповника имеет специфический ненавязчивый аромат и горьковатый привкус. А в зависимости от сорта растения и места его произрастания, масло шиповника может отличаться по цвету: от розовато-золотистого до ярко оранжевого и даже бурого. Химический состав масла шиповника отличается большим количеством ...
Такой пряный, заманчивый вкус, благодаря которому он часто встречается в кулинарных рецептах, далеко не все, чем может похвастаться миндальный орех. Удивительно, но этот маленький плод вмещает в себе столько полезных веществ, что способен избавлять человека от целого ряда заболеваний.Миндальный орех Полезные свойства миндаля в подробностях Полезные свойства миндаля заключены в первую очередь в находящихся здесь витаминах группы В и Е, а еще в его составе обнаружены жирные кислоты и ненасыщенные жиры. Содержание минеральных веществ также весьма впечатляющее: фосфор, соли калия, железо, медь. Сочетание всех элементов, обнаруженных в ...
Ягодами дикорастущей земляники человек пользовался с доисторических времен. Семена ее были найдены в Швейцарии при раскопках свайных построек, относящихся к эпохе каменного века. Древним римлянам и грекам земляника была известна как лекарственное растение. Они ее ценили за превосходный аромат и высокое вкусовое достоинство плодов. За эти качества она пользовалась большой популярностью и у племен Древней Руси. Лесная земляника распространена по всей европейской части нашей страны, а также в Сибири, на Урале и Кавказе. Растет она на лугах, среди кустарников и в осветленных лесах, на опушках и полянах. В центральных районах страны с 1 ...
По статистике, большинство жителей нашей страны налегает на белокочанную капусту и игнорирует другие разновидности овоща. Брокколи, цветную, краснокочанную, брюссельскую, кольраби, савойскую. А они, между прочим, намного полезнее популярной белой капусты. Капуста – это наше все! Когда в нашу страну еще не привезли картошку, белокочанная была главным фаворитом на столах наших предков. Ее варили, тушили, запекали, из нее делали знаменитые щи и пекли чудесные пирожки. Впрочем, и сегодня она не утратила своих позиций – без нее не сделать голубцы, осенний салатик, овощной суп или диетический гарнир к мясу. А разве можно представить ...
Яйца – продукт уникальный. Они очень полезны, вкусны, легки в приготовлении и дешевы. По своей питательной ценности они могут конкурировать с мясом и молоком (1 яйцо заменит 40 г мяса или стакан молока), а по простоте приготовления равных яйцам просто нет. Да и проблем с покупкой яиц не будет – в любом магазине разложены по полочкам симпатичные упаковки с изображением счастливых курочек — бери — не хочу. Но масса негативной информации о способах выращивания курей на птицефермах, низкосортных кормах, ежедневных антибиотиках и пр. совсем не располагает к покупке яиц в магазине. Конечно, хочется настоящего домашнего яичка, снесенного ...
Более трех тысячелетий назад древними вавилонянами были выявлены лечебные свойства льна. Все знают, что из льняного стебля люди давным-давно научились изготовлять нити, а вот о том, что употребляя это растение в пищу всего 2-3 раза в неделю, можно существенно поправить свое здоровье, известно далеко не каждому. Состав и лечебные свойства льна Льняное семя содержит множество полезных веществ, которые помогают вылечить или предупредить некоторые заболевания. Лечебные свойства семян льна проявляются благодаря нескольким компонентам, входящим в их состав. Ненасыщенные жирные кислоты. Льняное семя содержит несколько видов ненасыщенных ...
Терновник представляет собой кустарник или небольшое дерево, высота которого колеблется в пределах полутора-трех (некоторые виды достигают 4-8-ми) метров. Причем у терна развиты колючие ветви, которые произрастают горизонтально и на конце которых располагается острый толстый шип. Молодые же ветви терна опушенные. Красиво терн выглядит весной, когда распускаются белые цветы в пять лепестков. А к осени кустарник украшается терпкими плодами. Цвести терновник начинает где-то в апреле-мае. . Цветы терна распускаются еще до листьев и красиво покрывают полностью все ветви. А по запаху цветки напоминают аромат горького миндаля. Терн ...
Во всем мире фтор, считается эффективным средством профилактики кариеса, но при более высокой дозе он оказался ядом. Уничтожающим весь организм, а не только зубы или кости. Что такое фтор и фторид Фторид (Fluoride) – это ион фтора. Все органические и неорганические соединения, содержащие фтор – это и есть фториды, речь о которых пойдет в этой статье. Фтор – это газ, и в природе он находится чаще всего в соединениях с другими веществами, например как фтористый кальций (CaF)или фтористый натрий (NaF). Фторид – природный элемент, который входит в состав земной коры. Поэтому естественно, что небольшая доза фторида (значительно меньше ...
рецепт 58 одуванчик 7 полезно 49 польза 83 вкусно и полезно 5 выпечка 6 иван чай 6 рецепты 44 салат 4 продукты 17 приготовление 13 чипсы 4 применение 14 свойства 26 кофе 8 ингредиенты 4 новый ролик 4 использование 5 противопоказания 8 шиповник 4 хранение 6 видео 5 троица 14 бог 14 полезные свойства 37 соль 5 любовь 13 квашеная капуста 4 жимолость 5 лечение 17 еда 13 здоровое питание 8 ресторан 4 хлеб 14 доставка продуктов 6 продукты питания 5 описание 4 помидоры 4 целебные свойства 11 мёд 4 чай 7 пивоварение 12 доставка воды 6 питьевая вода 4 кондитерские изделия 4 доставка еды 8 правильное питание 7 морепродукты 8 рыба 9 натуральные продукты 12 пищевое оборудование 4 солод 10 суши 5 сухофрукты 6 овощи 7 вода 6 здоровье 9 вредные продукты 10 вредно 13 доставка 4 питание 7 молоко 8 праздник 4 брокколи 4 вред 38 фрукты 6 сахар 5 пальмовое масло 6 масло 7 опасно для здоровья 4 фасоль 4 чеснок 5 ягоды 6 ожирение 4 росконтроль 4 экспертиза 4 состав 20 заготовка 4 крапива 4 полезные продукты 10 грибы 5 орехи 6 фастфуд 4 калина 4 гмо 18 правила выбора 4 лечебные свойства 6 опасность 6 химия 4 консерванты 5 обман 4 пищевые добавки 4 правила 5 народная медицина 4 мед 4 вкусно 6 калорийность 4 на здоровье 19
 
© technoshop.ru 2005 - 2025, создание портала - Vinchi Group & MySites
ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU