Всего: 1259 новостей
1 |
|
|
 |
 |
|
|  |
31 октября 2019 в 19:35
|
Репа
Как готовили репу в старинной русской кухне. В этой статье вы узнаете 5 разных рецептов приготовления репы: Репа печеная, Салат из репы, Пюре из репы, Репа с мясным фаршем, Репа фаршированная кашей.
Репу по праву можно назвать прародительницей овощных культур, возделываемых на Руси. Когда она там появилась, сказать трудно, но, думается, мы не намного ошибемся, если предположим, что в период возникновения земледелия.
Репу знали еще древние греки, но ценили ее значительно ниже, чем, например, свеклу. И когда в храмах приносили жертвы богу Аполлону, то свеклу несли на серебряном блюде, а репу — на оловянном.
Древние персы ... Чага - Березовый гриб
Чага - Березовый гриб.
Собран в экологически чистом районе озера Селигер. Сбор 2019 года. Общее количество 7 кг.
Купить можно оптом, или часть.
Минимальное количество - 1 кг.
Цена указана 1000 рублей за 1 кг.
Подробности можно узнать здесь или по ссылке:
http://www.avito.ru/moskva/krasota_i_zdorove/chaga_-_berezovyy_grib_1807392660
.
0 |
|
|
 |
 |
|
|  |
23 октября 2019 в 20:53
|
«Вотер групп» принимает заказы по доставке качественной питьевой воды в бутылях. Продукция доставляется по Воронежу или области в строго назначенное время в любой офис или на дом.
ООО «Вотер групп» доставляет бутилированную воду марки Eden. Продукция подходит для ежедневного употребления и обладает приятным освежающим вкусом. Добыча осуществляется из артезианского подземного источника, благодаря чему в воде находится сбалансированная концентрация необходимых минералов и микроэлементов. Регулярное употребление продукции Eden помогает восполнить недостаток магния, кальция, калия.
Производитель питьевой воды ответственно подходит к ... La Vanguardia (Испания): шесть продуктов питания, которые диетологи советуют исключить из рациона.
Мы привыкли, что время от времени можно себе позволить эти продукты питания, хотя на самом деле от них следует полностью отказаться. Новые советы диетологов по поводу низкокалорийных продуктов, алкоголя, колбасной и молочной продукции.
Мало убеждений нанесли такой вред системе питания в мире, как старое поверье, которое мы часто слышим — «есть можно всё, но в меру». Это не так. Существуют продукты питания, которые нужно полностью исключить из рациона. Это означает, что их никогда нельзя употреблять, потому что они не только не ...
0 |
|
|
 |
 |
|
|  |
12 октября 2019 в 23:29
|
Об ингредиентах вашей зубной пасты
ТОКСИЧНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ЗУБНОЙ ПАСТЫ, КОТОРЫХ НЕОБХОДИМО ИЗБЕГАТЬ
Вы, наверное, не задумывались об ингредиентах вашей зубной пасты, не сравнивали их с ингредиентами пищи или других товаров для личной гигиены, не отдавали себе отчета, что те, не больше горошины, количества зубной пасты, которые вы дважды в день кладете на зубную щетку, накапливаются в вашем организме.
В течение жизни человек в среднем использует около 75 литров зубной пасты, и даже если большую часть вы выплевываете, некоторые химические вещества, которые в ней содержатся, попадают в кровь. Фактически, полость рта – это одно из ... Лепешки 10-минутки, от которых будет в восторге вся семья.
В Фейсбуке одна моя знакомая написала:
В юности я много читала .В некоторых книгах ,особенно в восточных сказках,в описании накрытых различными явствами столов всегда упоминались лепешки.
Вот бы попробовать,думалось мне. Но дома и все знккомые вокруг пекли только пирожки и ватрушки. Ну а потом была наша с Сашей свадьба в Ташкенте, с пловом, приготовленным в огромном казане во дворе профессиональным поваром,шашлыками,свежими овощами и фруктами,арбузами и дынями и,конечно, же с лепешками вместо хлеба, с румяными дырочками,чуть обуглевшими,местами темными краями,посыпанные ...
1 |
|
|
 |
 |
|
|  |
10 октября 2019 в 20:43
|
Грибной плов
Грибной плов
Ингредиенты:
рис 500 г
шампиньоны 300-400 г
морковь 2 шт.
репчатый лук 2 шт.
растительное масло 100-150 г
соль, перец по вкусу
свежая зелень
Приготовление:
Рис промыть, залить теплой кипяченой водой. Тем временем в разогретый чугунок налить растительное масло. Добавить измельченный лук и пассеровать до прозрачности. Всыпать очищенную и натертую морковь.
Грибы помыть, нарезать тонкими пластинками. Когда морковь станет мягкой, добавить шампиньоны, тушить до готовности. Добавить рис и готовить, помешивая, 1-2 минуты.
Влить в чугунок 500 мл кипятка и накрыть его крышкой. Готовить на слабом огне 15 минут. ... Будущее океанов без пластика.
«Будущее океанов без пластика» – дословно тема главной азиатской подводной выставки ADEX в Шанхае 5-7 июля 2019. Они волнуются неспроста.
Если погуглите «большое тихоокеанское мусорное пятно», найдёте страницу в Википедии. Там его называют ещё «мусорным континентом», и это серьезное экологическое явление. Учёные присматривают за пятном с 70-х годов и очень обеспокоены: за последние 10 лет оно увеличилось на треть.
Голландская некоммерческая компания The Ocean Cleanup собирается за ближайшие пять лет убрать половину Тихоокеанского мусорного пятна. Они начали в прошлом году. Но, как видите, таких ... Популярную приправу признали смертельно опасной
Выяснилось, что количество свинца в ней просто зашкаливает
Названа популярная во всем мире приправа, которая может нанести большой вред здоровью. Американские ученые обнаружили большое количество свинца в этом продукте.
Открытие сделали исследователи из знаменитого Стэнфордского университета (США). Они установили, что в куркуме, входящей в состав популярнейшей приправы карри, может содержаться свинец. Данный элемент обладает сильным нейротоксичным действием.
Ученые сделали это открытие, когда устанавливали вероятные причины содержания тяжелого металла в крови многих жителей ...
0 |
|
|
 |
 |
|
|  | Манник 2150 просмотров
25 сентября 2019 в 19:56
|
Манник
Манник
Ингредиенты:
10 г разрыхлителя для теста
20 г изюма
по 1 стакану манной крупы, сахара и воды
1 пакетик ванильного сахара
1/2 стакана растительного масла
4 ст.л. муки
Приготовление:
Промыть и залить изюм горячей водой, оставить на 10-15мин, затем откинуть на дуршлаг и обсушить.
Перемешать изюм с разрыхлителем, манкой, сахаром и ванилином.
Влить в смесь растительное масло и воду, тщательно перемешать, на 20-30мин оставить чтобы манка разбухла.
Добавить в массу 4-5ст.л. муки – тесто должно получиться как сметана средней густоты.
Смазать форму для манника маслом, вылить тесто, поставить его в духовку, нагретую до 180 ... Фасоль по-мексикански
Фасоль по-мексикански
Ингредиенты:
• Консервированная или вареная красная фасоль – 2 стакана
• Лук – 1 шт.
• Свежие листья кинзы
• Соль
• Сахар – 1 ч.л
• Чеснок – 3 зубчика
•Томатная паста – 2 ч.л
Приготовление:
Сначала в сковородке на растительном масле необходимо припустить небольшом количестве воды довольно мелко порезанную луковицу, добавить туда томатную пасту.
Добавить два стакана вареной фасоли с небольшим количеством жидкости. Часть фасоли нужно размять, чтобы конечное блюдо стало густым. Положить одну чайную ложку сахара, соль по своему вкусу и если есть нужно, то добавить жидкость от фасоли. Все это ...
0 |
|
|
 |
 |
|
|  |
17 сентября 2019 в 12:26
|
Витаминная паста Амосова.
В качестве натуральной витаминной добавки очень хорошо принимать так называемую "Пасту Амосова".
Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался. Она и для здоровых людей полезна.
Вот ее рецепт: взять по 500 г
- изюма,
- кураги,
- инжира,
- чернослива без косточек,
- грецких орехов и
- 1 лимон с кожурой.
Все перемолоть в кухонном комбайне или через мясорубку.
- Добавить 500 г меда.
Все перемешать и разложить по банкам.
Эта смесь - просто кладезь микроэлементов и витаминов.
0 |
|
|
 |
 |
|
|  |
7 сентября 2019 в 12:18
|
Рыба в овощах
Рыба в овощах
Ингредиенты:
Хек - 4 шт
Томатная паста - 2 ст.л.
Лук репчатый - 2 шт.
морковь большая - 1 шт.
Мука - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Вода
Перец
Соль
Приготовление:
Очищенную рыбу разрежьте на куски для жарки, посолите, обваляйте в муке. Обжарьте на подсолнечном масле с обеих сторон. Поместите рыбу в емкость, в которой будете тушить. Нарежьте лук полукольцами, натрите морковь на крупной терке, обжарьте лук и морковь в подсолнечном масле. Добавьте томатную пасту и сахар.Влейте 250 мл кипяченой воды.Тушите 10 минут. Затем помещаем заливку в емкость с рыбой и долить воды так. чтобы рыба была закрыта. Ставьте на ...
1 |
|
|
 |
 |
|
|  |
30 августа 2019 в 22:28
|
Шарлотка с яблоками по дивеевскому рецепту.
В эти августовские дни – большой яблочный урожай и у нас в монастыре, и, возможно, у вас. Можно побаловать себя вкусной шарлоткой с яблоками по дивеевскому рецепту. Напоминаем вам его:
0,3 литр минеральной газированной воды
1 стакан сахара
1/4 чайной ложки соли
1 стакан растительного масла
1 чайная ложка с горочкой соды
ванилин
1 стакан манной крупы
2 стакана муки
В посуду размером 1-2 л нарезаем кубиками яблоки.
Воду, сахар, соль, ванилин, манку смешиваем, даем 20 минут постоять. Затем добавляем растительное масло, соду, гашеную уксусом, и замешиваем тесто с мукой. Тесто по консистенции ...
1 |
|
|
 |
 |
|
|  |
25 августа 2019 в 21:40
|
Очищающий свекольный квас
Свeĸольный квac — это целительный бальзам!
Он чистит организм oт шлакoв. Кишeчник оcвобождaетcя от гнилoстных брожений, сoсуды от закупорок, а печень от всего ненужнoгo. И зачем пoĸупать дорогиe лекарства, если есть такой недoрoгoй способ очищения организма?!
Сyщeствyeт два оcновных способa приготовления свeĸольного кваcа: бездрoжжевoй и дрожжевой.
Бездрожжевой способ, очeвидно, являетcя более древним, но вмecтe с тeм и болee долгим: квас будет гoтoв через троe - пятeро cуток. При дpожжeвом способе квас будет гoтoв через сyтки — двoе. Прaвдa, тaкой кваc больше все-таки годится ... Эльвира Агурбаш первый вице-президент компании «Мортадель»
Игорь Абакумов: В прямом эфире программы "Отражение" рубрика "Аграрная политика". С вами Игорь Абакумов. Сегодня говорим, отчего растут цены на прилавках крупных торговых сетей. У нас в гостях Эльвира Калметовна Агурбаш, первый вице-президент компании "Мортадель". Здравствуйте, Эльвира Калметовна.
Эльвира Агурбаш: Здравствуйте.
Игорь Абакумов: Скажите мне, пожалуйста, вы сейчас на острие удара находитесь. Ваша компания и вы лично как медийная фигура. Вы утверждаете, что торговые сети неоправданно накручивают цены. Для сравнения просто нашим телезрителям объясните, ...
0 |
|
|
 |
 |
|
|  |
18 августа 2019 в 22:03
|
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Ингредиенты:
Капуста — 500 Грамм
Грибы белые сушеные — 30 Грамм
Рис — 1 Стакан
Морковь — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Лук зеленый — 0.5 Пучка
Специи — По вкусу
Приготовление:
1. Сразу разогреваем на плите две сковороды с большим количеством масла. В первой обжарим морковь, затем добавим капусту. На маленьком огне с небольшим количеством воды тушим до мягкости капусты.
2. А в другой сковороде обжариваем лук. Грибы замочим в кипятке на 15 минут. Как разбухнут, процедим и тоже бросим к луку. Обжарим до готовности.
3. Рис отварим до готовности, затем добавим к грибам и луку. Обжарим все вместе, затем добавим ... Правительство выступило против запрета пальмового масла и ГМО
Правительство подготовило отрицательный отзыв на законопроект, предусматривающий введение запрета на использование при производстве продуктов пальмового масла, ГМО и ряда пищевых добавок (копия есть у редакции). В документе говорится, что по договору о Евразийском экономическом союзе требования к продуктам устанавливаются на уровне союза и Россия не может ввести дополнительные обязательные требования на своей территории. Эксперты отмечают, что гораздо выгоднее ввести налоги на «вредную» продукцию, нежели ее запретить, а главный диетолог страны утверждает, что слухи о ... Зачем убивают Деревни? Кому это выгодно?
Один немец сказал мне с горечью, что мы, русские, даже не понимаем, насколько мы богаты и свободны, ведь в Германии даже чтобы просто войти в лес, нужно платить деньги, развести там костер – платить штраф, взять с собой своего сына – нарваться на конфликт с органами опеки, завести домашнюю живность – получить судебный процесс с могущественными корпорациями...
Убийство оптимизацией
Так сложилось, что при слове «оптимизация» у меня сразу возникает почти что подсознательный вопрос: что еще собираются отнять у людей? И, надо сказать, я еще ни разу не ошибся, к своему ужасу. «ОПТИМИЗАЦИЯ» – ... В трех регионах Сибири ввели режим ЧС из-за лесных пожаров
МОСКВА, 29 июл — РИА Новости. На всей территории Красноярского края и Иркутской области, а также частично в Бурятии ввели режим чрезвычайной ситуации из-за лесных пожаров, сообщили в МЧС.
"Наиболее "горимыми" субъектами остаются республика Саха (Якутия), Красноярский край, Иркутская область", — уточняется в релизе.
Из-за увеличения площадей пожаров в МЧС отмечают распространение задымлений на другие регионы Сибири и Дальнего Востока.
Как ранее сообщил первый замминистра ведомства Александр Чуприян, пожарами охвачено почти три миллиона гектаров тайги, спасатели фиксируют ... Рыбная зажарка
Рыбная зажарка
Ингредиенты:
филе белой морской рыбы – 300 г
филе красной морской рыбы – 300 г
небольшой кочан брокколи
перец красный сладкий – 2 шт.
шампиньоны – 200 г
соль – по вкусу
растительное масло для обжаривания
Приготовление:
Овощи,грибы и рыбу вымыть. Соцветия брокколи нарезать тонкими пластинами. Так же нарезать грибы. Перцы и рыбу нарезать крупными кубиками. Рыбу посолить, поперчить и обжарить в сковороде в разогретом масле, 6 мин. Снять с огня, накрыть и оставить в теплом месте.
В чистой сковороде разогреть растительное масло. Положить шампиньоны и готовить до выпаривания всей жидкости. Влить 1 ст. л. ... Плов с грибами и кедровыми орешками
Плов с грибами и кедровыми орешками
Ингредиенты:
Овощной бульон 4 стакана
Орехи кедровые ½ стакана
Свежие грибы 140 г
Масло оливковое 3 столовые ложки
Рис длиннозерный 2 стакана
Лук зеленый рубленый ½ стакана
Соль по вкусу
Перец черный свежемолотый по вкусу
Петрушка рубленая ½ стакана
Приготовление:
1. В кастрюле доведите бульон до кипения, уменьшите огонь и сохраняйте бульон горячим.
2. Тем временем, разогрейте большой сотейник на среднем огне и обжарьте орешки до золотистого цвета, помешивая. Переложите на тарелку.
3. Верните сотейник на огонь и, не добавляя масла, обжарьте ... Токсины сделали воду Байкала непригодной для питья
Иркутск, 26 июня 2019, 10:28 — REGNUM
Концентрация продуцирующих токсины бактерий выросла в воде озера Байкал до предельных значений. Об этом заявил директор Лимнологического института Сибирского отделения РАН Андрей Федотов, выступая на Всероссийском водном конгрессе.
При увеличении концентрации токсинов вода из Байкала перестанет быть пригодной для питья, пояснил он.
«Водичку такую пить уже нельзя по содержанию этих токсинов», — сказал Федотов.
Читайте также: Экологи рассказали, что может уничтожить Байкал
Он рассказал, что почти по всему мелководью озера ... Будем триедины в Любви
Во Имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь!
Святые Апостолы: Андрее, Иоанне, Матфее, Марко, Луко, Павле, пророче Моисее, святители: Василие, Григорие и Иоанне, преподобные: Симеон Новый Богослов, Григорий Синаит, Григорий Палама, Святитель Николай и все святые молите Бога обо мне!
[Ин 17:1-26] После сих слов Иисус возвел очи Свои на небо и сказал: Отче! пришел час, прославь Сына Твоего, да и Сын Твой прославит Тебя,
так как Ты дал Ему власть над всякою плотью, да всему, что Ты дал Ему, даст Он жизнь вечную.
Сия же есть жизнь вечная, да знают Тебя, единого истинного Бога, и посланного Тобою Иисуса Христа.
Я ... Лисички решают проблему с паразитами раз и навсегда
Лисички решают проблему с паразитами раз и навсегда
Хочу посоветовать Вам древний способ борьбы с огромным множеством видов разного рода паразитов в теле. Как Вы знаете - около 2000 видов паразитов могут жить в теле человека. И если человек питается неправильно, то он просто не может говорить о том, что в нём не живёт десяток видов таких паразитов. Они могут жить не только в кишечнике, их местом обитания часто бывают: печень, почки, лёгки, половые органы и даже мозг и сердце. Это ужасно. Даже сама мысль об этом приводит в ужас. Но лучше покончить с ними, чем бояться их.
Наши ... тефтели из гречки с грибами в соусе, рецепт
Тефтели из гречки с грибами в соусе
Ингредиенты:
1 ст. гречневой крупы,
700 гр. шампиньонов или вешенок
3 репчатых луковицы
зелень, соль, перец
панировачные сухари
5 ст. л. Краснодарского соуса
Приготовление:
Приготовьте гречневую кашу: 1 ст. гречневой крупы залейте 2 ст. воды, немного посолите и варите до готовности. Когда каша будет готова — кастрюлю замотайте полотенцем и оставьте на 10 −15 минут.
Грибы нарежьте ломтиками, лук нарежьте мелко, зелень мелко порубите. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте лук около 5 минут, добавьте грибы и жарьте еще около 15 ... Мороженое "Пломбир" за 5 минут (+время на заморозку)
Мороженое "Пломбир" за 5 минут (+время на заморозку) В Вологде пройдёт международный фестиваль народных промыслов и ремесел
14 июня в Вологде стартует Международный фестиваль "Город ремесел". В нём примут участие мастера из 40 регионов России и представители из-за рубежа — Германии, Эстонии, Армении, Узбекистана и Белоруссии.
В программе фестиваля — ярмарка, мастер-классы, концерты и конкурс, который проведут в восьми номинациях: "Женские ремесла. Костюм", "Женские ремесла"; "Валенки и валяные изделия", "Гончарные изделия. Керамика", "Художественная обработка дерева, столярное и токарное дело, плетение из традиционных материалов", "Кузнецы и ювелиры"; "Роспись по дереву и ... Гастрономические изыски у нас под ногами
Квас из бузины, черемшовая паста и тушенный кавказский папоротник - члены Русского географического общества готовы удивить самых требовательных гурманов.
Походное меню
Идея изучать кухню из дикорастущих растений появилась в ходе длительных экспедиций, в которых участвовали члены Горячеключевского местного отделения Краснодарского регионального отделения Русского географического общества им. А.В. Твердого. В таких походах как правило очень скудный запас пищи, он помещается в рюкзаке, который человек несет на себе. А это значит, что из меню в рационе туриста присутствует только самое ... Роспотребнадзор за три месяца изъял более 19 т молочной продукции
Роспотребнадзор в первом квартале 2019 года изъял из оборота более 19 т молока и молочной продукции, сообщается на сайте службы.
Всего с начала года было проведено более 6 тыс. надзорных мероприятий в отношении предприятий, занимающихся производством и оборотом молока. Нарушения были выявлены в 840 случаях.
Исследовано было около 69 тыс. проб молока и молочной продукции. Не соответствующими обязательным требованиям по санитарно-химическим показателям в ведомстве признали 4% образцов. Гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям не соответствует 3,5% ... Швейцария закрыла абсолютно все рестораны Макдональдс, были обнаружены очень высокие показатели диоксина в еде
Швейцария закрыла абсолютно все рестораны Макдональдс, были обнаружены очень высокие показатели диоксина в еде
Швейцария – небольшая европейская страна с невероятно высоким уровнем жизни и заботой о своих гражданах. Поэтому она закрыла абсолютно все рестораны Макдональдс на своей территории. Такой резкий шаг был принят после того, как еврокомиссар по сельскому хозяйству Дачан Чолош принял более 120 заявок из Болгарии, Испании, Германии и других стран Европы с требованием законодательного запрета на фастфуд.
Напомним, что ... В России приступили к разработке стандартов чистой продукции
В России приступили к разработке стандартов чистой продукции
Ранее Владимир Путин в своем послании Федеральному собранию поручил создать бренд отечественных «зеленых» товаров.
С 2020 года в России вступит в силу закон об органическом сельском хозяйстве, благодаря которому будут действовать стандарты для технологий производства экологически чистых, безопасных для человека, продуктов.
К настоящему времени Минсельхоз уже подготовил проект «дорожной карты» по созданию в России «зеленого бренда». Национальный стандарт будет чем-то напоминать всем известный знак качества, но ... Осторожно! Пожары
Чёрный дым застилает небо. Языки пламени скользят по травяной подстилке, перекидываются на кусты и деревья. В российских регионах не утихают лесные и степные пожары. По данным МЧС России, по состоянию на 16 мая, огонь охватил около 150 тысяч га в 53 субъектах РФ. Наиболее крупные очаги – в Забайкальском крае, в Иркутской и Курганской областях. Пожары также тушат в Башкирии, Амурской и Тюменской областях, Хабаровском и Красноярском краях, на Камчатке, в Приморье, на Алтае и ещё в нескольких регионах страны. Сгорают гектары леса, сгорают населённые пункты, гибнут люди и животные.
В России существует миф, что ... Кухонные хитрости для теста.
Кухонные хитрости для теста.
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из ... Суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре из цветной капусты
Ингредиенты:
• капуста цветная - 300 г
• морковь - 1 шт..
• лук репчатый - 1 головка
• масло растительное - 2 ст.л.
• мука пшеничная - 2 ст.л.
• вода - 1 л
• перец душистый горошком - 5 шт..
• соль
Приготовление:
Морковь и лук мелко нарежьте, добавьте 1 столовую ложку масла и 5 столовых ложек воды, туште до тех пор, пока вся жидкость не испарится.
Муку спассеруйте на оставшемся масле до кремового цвета.
Цветную капусту залейте кипящей водой, отварите до мягкости, протрите вместе с тушеными овощами, добавьте пассерованую муку и перемешайте, постепенно вливая капустный ... Рыбная зажарка
Рыбная зажарка
Ингредиенты:
филе белой морской рыбы – 300 г
филе красной морской рыбы – 300 г
небольшой кочан брокколи
перец красный сладкий – 2 шт.
шампиньоны – 200 г
соль – по вкусу
растительное масло для обжаривания
Приготовление:
Овощи,грибы и рыбу вымыть. Соцветия брокколи нарезать тонкими пластинами. Так же нарезать грибы. Перцы и рыбу нарезать крупными кубиками. Рыбу посолить, поперчить и обжарить в сковороде в разогретом масле, 6 мин. Снять с огня, накрыть и оставить в теплом месте.
В чистой сковороде разогреть растительное масло. Положить шампиньоны и готовить до выпаривания всей жидкости. Влить 1 ст. л. ... Кулич с ванильным сахаром
Кулич с ванильным сахаром
Ингредиенты:
9 стаканов муки,
25 г дрожжей,
2,5 стакана молока,
1 стакан сахара,
1 стакан сливочного масла,
1 стакан изюма,
1 палочка ванили.
Приготовление:
Половиной стакана молока развести дрожжи, подсыпать в них стакан муки и дать подняться. Опару развести двумя стаканами молока, положить в нее стакан сахара, истолченного с ванилью и растертого со стаканом распущенного сливочного масла.
Бить тесто надо, подсыпая понемногу муку. Под конец положить один стакан изюма, после чего тесто поставить в теплое место подходить. Утром побить его еще, выложить в формы и печь. блюда традиционной вьетнамской кухни
Компания «Нон Ла» предлагает заказать вкусные и недорогие блюда традиционной вьетнамской кухни с оперативной доставкой на дом или в офис.
В меню «Нон Ла» представлены:
• популярные классические супы Фо Бо и Фо Га, а также тайский суп на кокосовом молоке Том Ям;
• пшеничная, гречневая, стеклянная лапша WOK с говядиной, курицей, морепродуктами, овощами и соусом на выбор;
• горячие блинчики Нэм с говядиной или курицей;
• спринг-роллы в рисовой бумаге с креветками и курицей или вегетарианские;
• паровые булочки Бань Бао с курицей, овощами и зеленью;
• комбо-наборы из супа, лапши WOK и имбирного ... Роллы из овощей в лаваше (без масла)
Роллы из овощей в лаваше (без масла)
Ингредиенты:
Лаваш (тонкий) - 1 шт
Перец болгарский (красный) - 3 шт
Морковь - 3 шт
Капуста белокочанная - 0,5 кочана
Зелень (петрушка или укроп)
Лимонный сок
Соль
Перец
Приготовление:
Морковь, капусту, красный перец нарежьте соломкой. Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки или укропа. Сбрызните овощи лимонным соком, солью и перцем, затем заверните трубочками в тонкий лаваш. Пельмени с редькой
Пельмени с редькой
Ингредиенты:
Для теста:
320 г пшеничной муки,
4 ст.ложки масла
120 г воды,
щепотка соли.
Для фарша:
450 г редьки,
50 г репчатого лука,
50 г растительного масла,
соль.
Приготовление:
Замесить тесто. Готовое тесто закрыть крышкой и дать ему постоять полчаса.
Редьку очистить, натереть на терке, слегка спассеровать с маслом, добавить обжаренный лук, соль и хорошо перемешать. Сделать пельмени.
Подготовленные пельмени отварить небольшими партиями в кипящей подсоленной воде. Гречнево-пшеничная каша с овощами (без масла)
Гречнево-пшеничная каша с овощами (без масла)
Ингредиенты:
1/2 стакана гречневой крупы,
1/2 стакана пшеничной крупы,
1 луковица,
2 помидора,
200 граммов белокочанной капусты,
3 стакана воды,
зелень,
соль.
Приготовление:
Гречку промыть.Смешать крупы и прокалить на сковороде, чтобы у них была одинаковая влажность.Лук, капусту и помидоры измельчить.Добавить к смеси круп.
Залить кипятком, посолить и готовить на среднем огне до готовности круп — примерно 20 минут. Зелень мелко порубить.
В самом конце добавить зелень в кашу, перемешать, дать настояться ещё минут 5-10. Сырая гречка с кефиром по утрам натощак
Польза гречи.
Сырая гречка с кефиром по утрам натощак – это действительно удивительный рецепт здоровья, который творит чудеса и очень полезен для очищения всего вашего организма, что очень важно для похудения, для поджелудочной, печении и других наших жизненно
Только не пугайтесь слова “сырая”. В результате гречка получится очень даже “варенная” и вкусная. Даже еще вкуснее, чем приготовленная традиционно, на воде.
Пользу от таких завтраков без варки вы почувствуете очень скоро, если будете так завтракать каждое утро в течении, ну, хотя бы пару недель.
Но даже один разгрузочный день в ... Пломбир советский
ГОСТ 117-41 по которому производили советское мороженое, считался одним из самых жестких в мире.... Яблочные пирожки.
Яблочные пирожки.
Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками. Мягкое творожное тесто и сочная яблочная начинка, идеальный вариант для домашнего чаепития!
Время приготовления: 50 минут
Порций: 6-8
Вам потребуется:
Для теста:
300 гр муки
125 гр творога
100 гр сахара
100 мл молока
75 мл растительного масла
1 пакетик разрыхлителя (10 гр Dr. Oetker)
ванилин
1/4 ч. ложки соли
Для начинки:
4 средних яблока
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка сливочного масла
Как готовить:
1. Приготовить начинку. В сковороде распустить сливочное масло, добавить нарезанные яблоки и сахар. Сковороду накрыть крышкой, и потомить ... Аджика из сливАджика из слив
Аджика из слив получается необычная, очень интересная на вкус, ароматная. Может быть это даже соус. С мясом - просто сказка. Рекомендую настоятельно.
Продукты
Сливы - 2 кг
Чеснок - 200 г
Сахар - 200 г
Красный острый перец - 3-4 шт.
Томатная паста - 2 ст. ложки
Соль - 2 ст. ложки
Вымыть банки с содой. Стерилизовать любым способом банки и крышки.
Сливу хорошо промыть.
Очистить сливу от косточек.
Горький перец помыть, отрезать хвостики. (Количеством острого перца можно регулировать остроту аджики.)
Очистить чеснок.
Пропустить через мясорубку сливу, чеснок и острый перец.
Соединить молотые сливы, перец и ... Помидорчики
Помидорчики без химии
Когда-то давно опытная в сельском хозяйстве пожилая сотрудница просвещала меня, как надо сажать помидоры: выкопать лунку, довольно глубокую, поставить в нее рассаду по самые первые настоящие листочки, а то и немного выше, налить в лунку с рассадой воды и закопать. И больше не поливать.
С тех пор так и делаю. Только в лунку при посадке стараюсь подсыпать золы жменьку, компоста или перегноя 3-4 горсти; все это прикрываю землей. Способ меня никогда не подводил — всегда была с помидорами.
Почва у меня суглинистая, а значит, — влагоемкая. Поэтому помидоры поливаю только в самую лютую засуху. Но в ... Котлеты из овсянки как мясные
Котлеты из овсянки как мясные - вкусное блюдо для постных дней , а также для студентов .
Приготовьте котлеты из овсянки и удивите своих домачадцев и друзей .
Готовьте котлеты только из геркулеса .Ингредиенты :
Овсяные хлопья Геркулес - 2 стакана
Кипяток - 1 стакан
Лук - 1 шт
Чеснок по вкусу
Соль , перец по вкусу
Сухари панировочные
Масло растительное . Голубцы постные с картошкой и грибами
Голубцы постные с картошкой и грибами
Головка капусты - 2 кг
Картофель сырой - 1 кг
Лук-2 шт, больших
Чеснок - 3-4 зубца
Грибы - 500 гр
Соль перец
Если не пост, то 500 мл сметаны (желательно домашней)
Зелень
Мука -1 ст.л
Вода -0.5 л
У капусты вырезать кочерыжку и пропарить ее как обычно на голубцы. Но я в последнее время капусту ставлю в МП на 12- 15 минут и все получается очень хорошо.
Картофель натереть на крупной терке и отжать жидкость
Лук нарезать кубиками и жарить на растительном масле. Затем туда кинуть грибы и жарить до готовности.Затем немного лука с грибами оставить в сковороде, ... Постные вертуты Постные вертуты
Постные вертуты
Во время поста, помимо мясных и молочных продуктов из рациона так же необходимо полностью исключить яйца, но это не означает, что в этот период на выпечке нужно поставить крест. Есть довольно много различных рецептов, которые вполне подойдут для постного стола, и в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить постные вертуты. Это отличная молдавская выпечка, которая готовится из вытяжного теста без добавления молочных продуктов и яиц. А для начинки вы можете выбрать любые овощи, фрукты, или даже грибы, я, например, положила внутрь рулета квашеную капусту, получилось очень вкусно. Так ... Свойства капустного сока.
САМОЕ ПОЛЕЗНОЕ В КАПУСТЕ-ЭТО ЕЕ СОК
Как приготовить.
Удалите верхние листья, вырежьте кочерыжку, а затем капусту крупно нашинкуйте и пропустите массу через соковыжималку или мясорубку, после чего процедите сок (вам понадобится примерно 2 кг капусты для приготовления 1 л сока). Хранить в холодильнике, причем только в стеклянной или эмалированной посуде.
Свойства капустного сока.
- Древние римляне считали, что капустный сок придает крепость организму, устойчивость против различных заболеваний, устраняет бессонницу, успокаивает головные боли.
- Благодаря своим заживляющим свойствам, сок капусты ... |