Клюквенный кисель и морс (рецепт моей бабушки)



Необходимые продукты

Клюква – 2 стакана,

Вода – 1,5 литра,

Сахар – 150 г,,

Картофельный крахмал высшего качества – 2 ст.ложки.

Способ приготовления

Клюкву разобрать, раздавить толкушкой

Через тряпочку вручную отжать сок

Вскипятить воду, добавить жмых от клюквы и покипятить 3 минуты

Процедить через сито, на которое положить сложенную вчетверо марлю (чтобы кисель получился как слеза прозрачный!)

Поставить на огонь, засыпать сахар, размешать

Развести в половине стакана холодной воды крахмал

Влить тонкой струйкой разведенный в воде крахмал, снова довести до кипения, чтобы кисель загустел

Влить отжатый свежий сок клюквы

Интенсивно размешать

Этот рецепт приготовления сохраняет максимум витаминов и вкуса, - ведь сок клюквы не кипятится.

Пить можно как горячим, так и холодным.
Кисель можно использовать как маску для рук и лица. Очень хорошо помогает подросткам от угрей. А тетенькам в летах – молодость возвращает! На 10-15 минут намазался – и на десяток лет моложе становишься! Смыть лучше теплой водой. При лечении угрей ничем мазать потом не надо. А тем, кто стал на десять лет красивее – нанести масло растительное или кремчик (крахмал сушит кожу).

Приятного аппетита!

Если крахмал не добавлять, то получается клюквенный морс! Насыщенный и чудотворный!


Источник:

Комментарии (1)

Всего: 1 комментарий
  
#1 | Анатолий »» | 01.02.2016 19:49
  
1
В свое время клюквенный морс спас жизнь моей матери.
В 2000 году у нее было сильнейшее воспаление поджелудочной железы и печени.
Врачи предрекали ей ближайшую смерть.
Она не хотела ложиться в больницу. (сама была врачом)
Месяц ее выхаживал.
Так как ей есть практически ничего нельзя было, то я давал ей только клюквенный морс. и зверобой
Через месяц она уже могла кушать немного разной каши.

Фактически она держалась целый месяц исключительно на клюквенном морсе. Это поразительно, но она и не особо похудела. Ну может сбросила килограмма 2 -3 не более.
Из этого я сделал заключение что клюквенный морс настолько питательный что может заменить еду.
Я уж не говорю о его полезности очищать организм от вредных веществ.
Поджелудочная конечно давал о себе знать, но уже через 2 -2,5 недели эффект был весьма ощутимый. Изначально боли были ужасными, а потом они постепенно стали стихать. Ее еще долго мучили боли в поджелудочной, но это уже когда пищу пришлось разнообразить.

Конечно я не советую всем так же делать. Все очень индивидуально и всякие \"рецепты\" могут подойти одному, но другому не подойдут.
Просто на заметку.
Добавлять комментарии могут только
зарегистрированные пользователи!
 
Имя или номер: Пароль:
Регистрация » Забыли пароль?
применение 14 свойства 26 кофе 8 ингредиенты 4 рецепт 45 новый ролик 4 использование 5 польза 81 противопоказания 8 рецепты 43 шиповник 4 хранение 6 приготовление 12 видео 5 троица 14 бог 14 вкусно и полезно 4 полезные свойства 37 соль 5 любовь 13 квашеная капуста 4 жимолость 5 лечение 17 еда 13 здоровое питание 8 ресторан 4 хлеб 14 доставка продуктов 6 продукты питания 5 описание 4 помидоры 4 целебные свойства 11 выпечка 5 мёд 4 чай 7 одуванчик 5 пивоварение 12 доставка воды 6 питьевая вода 4 кондитерские изделия 4 доставка еды 8 правильное питание 7 морепродукты 8 рыба 9 натуральные продукты 12 пищевое оборудование 4 солод 10 суши 5 полезно 47 сухофрукты 6 овощи 7 вода 6 здоровье 9 вредные продукты 10 продукты 16 вредно 13 доставка 4 питание 7 молоко 8 праздник 4 брокколи 4 вред 38 фрукты 6 сахар 5 пальмовое масло 6 масло 7 опасно для здоровья 4 фасоль 4 чеснок 5 ягоды 6 ожирение 4 росконтроль 4 экспертиза 4 состав 20 заготовка 4 крапива 4 полезные продукты 10 грибы 5 орехи 6 фастфуд 4 калина 4 гмо 18 правила выбора 4 лечебные свойства 6 иван чай 5 опасность 6 химия 4 консерванты 5 обман 4 пищевые добавки 4 правила 5 народная медицина 4 мед 4 вкусно 6 калорийность 4 на здоровье 19
 
© technoshop.ru 2005 - 2024, создание портала - Vinchi Group & MySites
ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU