Овсянка для рекордсменов

1
8 апреля 2016 в 12:19 7779 просмотров
Наши бабушки и мамы знали толк в настоящей каше. С этого полезного, питательного, вкусного и недорого продукта начинался день многих семей с маленькими детьми. Однако сейчас традиция есть каши по утрам уходит в небытие – папы и мамы предпочитают кашам блюда на скорую руку. Между тем, в диетическом и детском питании каши по-прежнему занимают одно из важнейших мест. В меню детских садов и школ, которые заботятся о правильном питании подрастающего поколения, каши встречаются повсеместно. И одну из них – овсянку – можно по праву назвать королевой детского стола.

В большинстве детских садов нашей страны, в том числе и в Москве, где вопросам организации питания малышей уделяют особое внимание, овсянка - частый «гость» детских завтраков. По словам младших воспитателей, недоеденной овсяная каша практически никогда не остается, поскольку дети ее очень любят. И эта любовь оправдана.
Многими диетологами овсянка признана самым полезным продуктом для легкого и сбалансированного завтрака. В ней содержатся как растворимые, так и нерастворимые пищевые волокна. Растворимые волокна помогают снизить уровень холестерина и стабилизировать уровень глюкозы в крови. Нерастворимые пищевые волокна улучшают работу кишечника. Овсянка содержит железо, магний, фосфор, селен, цинк, марганец и тиамин. Одним словом, начинать свой день с овсянки – простой способ позаботиться о своем здоровье.

Родиной овсянки считаются Монголия и Китай. В нашу страну овес был завезен предположительно в 7 веке нашей эры. Из него изготавливали толокно (овсяную муку), которое использовалось для приготовления каш и выпечки.

Не меньшую любовь снискала овсянка и в других странах мира. Например, в Англии и Шотландии эта каша считается национальным блюдом. В местечке Каррбридж Великобритании даже ежегодно проходит чемпионат по приготовлению и поеданию овсянки, за победу в котором самому умелому повару вручают золотую мешалку.
В американском городке Сент-Джордж ежегодно проводится трехдневный Всемирный фестиваль, посвященный этому ценнейшему продукту. Праздник начался как хорошая рекламная кампания одного из местных супермаркетов в 1985 году. Поводом стал повышенный спрос на овсянку среди жителей Сент-Джорджа. Фестиваль существует уже не одно десятилетие, напоминая американским любителям фастфуда о продукте здорового питания. В этом году он состоится уже 8 апреля.

Сегодня это веселый праздник, где овсянка не только поедается на скорость, но и используется для валяния в хлопьях всех желающих. К слову, количество участников фестиваля год от года неуклонно растет и уже перевалило за несколько десятков тысяч человек. Кроме каши, участникам предлагается попробовать разнообразные пироги и другие блюда, приготовление с использованием овсянки, как неотъемлемой части местной культуры.

Овсянка легла в основу множества самых необычных рекордов, установленных как за рубежом, так и в России. Первую самую большую в мире кастрюлю с полезной кашей, сваренную прилюдно, связывают с именем Тони Стоатса. Другой «геркулесов» подвиг приписывают поварам британской территориальной армии, приготовившим тарелку овсяной каши весом порядка 66 кг. В сентябре 2011 года жители Тулы в честь 865-летнего юбилея города сварили 865 килограммов овсяной каши. А в 2014 году уже в Екатеринбурге из овсяного печенья и конфетной помадки была возведена башня Биг-Бен весом 880 килограммов.

Комментарии

Комментарии не найдены ...
Добавлять комментарии могут только
зарегистрированные пользователи!
 
Имя или номер: Пароль:
Регистрация » Забыли пароль?
применение 14 свойства 26 кофе 8 ингредиенты 4 рецепт 45 новый ролик 4 использование 5 польза 81 противопоказания 8 рецепты 43 шиповник 4 хранение 6 приготовление 12 видео 5 троица 14 бог 14 вкусно и полезно 4 полезные свойства 37 соль 5 любовь 13 квашеная капуста 4 жимолость 5 лечение 17 еда 13 здоровое питание 8 ресторан 4 хлеб 14 доставка продуктов 6 продукты питания 5 описание 4 помидоры 4 целебные свойства 11 выпечка 5 мёд 4 чай 7 одуванчик 5 пивоварение 12 доставка воды 6 питьевая вода 4 кондитерские изделия 4 доставка еды 8 правильное питание 7 морепродукты 8 рыба 9 натуральные продукты 12 пищевое оборудование 4 солод 10 суши 5 полезно 47 сухофрукты 6 овощи 7 вода 6 здоровье 9 вредные продукты 10 продукты 16 вредно 13 доставка 4 питание 7 молоко 8 праздник 4 брокколи 4 вред 38 фрукты 6 сахар 5 пальмовое масло 6 масло 7 опасно для здоровья 4 фасоль 4 чеснок 5 ягоды 6 ожирение 4 росконтроль 4 экспертиза 4 состав 20 заготовка 4 крапива 4 полезные продукты 10 грибы 5 орехи 6 фастфуд 4 калина 4 гмо 18 правила выбора 4 лечебные свойства 6 иван чай 5 опасность 6 химия 4 консерванты 5 обман 4 пищевые добавки 4 правила 5 народная медицина 4 мед 4 вкусно 6 калорийность 4 на здоровье 19
 
© technoshop.ru 2005 - 2024, создание портала - Vinchi Group & MySites
ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU