| Открылась кофейня «Юлиус Майн» 22 июля 2003 года открылась кофейня «Юлиус Майн» (Julius Meinl). Название кофейни повторяет марку кофе, известную на рынке с 1862 года. Именно чай и кофе высокого качества являются «изюминкой» кофейни.
Интерьер кофейни выполнен в основном в двух цветах – красный и цвет светлого какао. Так, столешницы, стены выполнены в светлых тонах, а сиденья стульев – ярко-красные. Барная стойка, спроектированная и установленная компанией «СервисБар», также сочетает два цвета. Эти цвета эффектно гармонируют друг с другом: бежевый создает спокойную остановку, а красный поддерживает определенный тонус, поднимает настроение.
Замечательное решение было найдено в оформлении меню. В начале работы кофейни на каждом столике находилась карта десертов, листы которой скреплены винтом, с описанием и изображением рулетов, тортов, штруделей и т.п. Это позволяло не только ознакомиться с предлагаемыми десертами, но и развлекало посетителей. В настоящее время в кофейне принято новое меню в книжном варианте.
Особенный акцент создают настенные лампы, выполненные в форме кофейного зерна. Они переносят посетителей в уютную атмосферу прохладной кофейни, в которой приятно посидеть после прогулки по шумному и жаркому центру города.
В настоящее время кофейня в первую очередь ориентируется на обеспеченных посетителей, сотрудников близлежащих офисов. В связи с этим было разработано специальное меню, которое включает сэндвичи, завтраки, свежевыжатые соки. Для удобства посетителей была введена и такая дополнительная услуга, как скидка на выпечку, покупаемую на вынос. Так, купив больше 1 кг пирожных, круассанов, посетитель получит скидку 30%.
[ 2.9.2003 г. ] |