| Фризер для производства мягкого мороженогоКомпания «Коджил» - официальный представитель в Москве итальянского завода Technogel, представляет настольный фризер для производства мягкого мороженого. Настольный фризер серии Party 3 при своей компактности оснащен мощным насосом высокой производительности, позволяющий вырабатывать и фасовать мороженое прямо в торговом зале. Модель Party 3 имеет два цилиндра, и способна производить до 8 рожков в минуту (два вкуса и смешанный).
Модель оснащена:
панелью управления;
индикатором уровня смеси внутренней емкости;
дополнительной ванной оттайки, которая не позволяет примерзать мороженому к стенкам внутренней емкости;
внутренним поршневым насосом, позволяющим получать взбитую до 80% кремообразную массу, по своим вкусовым качествам превосходящую закаленное мороженое.
Охлаждение осуществляется при помощи воздуха или воды (по желанию).
Высокое качество итальянского оборудования от компании «Коджил», в сочетании с высоким профессионализмом специалистов, гарантируют надежную работу фризеров и технологические преимущества для клиентов.
[ 12.5.2004 г. ] |