Поиск по сайту:


НОВОСТИ
ЖУРНАЛ
РЕДАКЦИЯ
РЕКЛАМА
ВЫСТАВКИ
ССЫЛКИ
ПОДПИСКА








   Новости / Новинки оборудования / Жарочная поверхность от завода «Проммаш»

Жарочная поверхность от завода «Проммаш»

ОАО «Завод «Проммаш» (г. Саратов) представляет новую разработку – рифленую жарочную поверхность ПЖР-0,24, которая предназначена для термообработки мяса, рыбы или овощей. Данная модель имеет поверхность из высококачественного чугуна, и, в зависимости от модификации, может быть в двух исполнениях: гладкой или рифленой, с инвентарным шкафом или без него. Одним из достоинств данной единицы оборудования является экономия масла в процессе приготовления блюд. Продукты достаточно смазать один раз перед жаркой.
Для предотвращения разбрызгивания жира поверхность с трех сторон снабжена защитными бортиками. Данная модель имеет каркасную основу и защищенные элементы нагрева, благодаря которым тепло равномерно распределяется по всей площади жарочной поверхности. Регулятор температуры, расположенный вне зоны нагрева, позволяет поддерживать температурный режим, необходимый для приготовления того или иного блюда. Наличие дополнительного термоограничителя обеспечивает автоматическое отключение электроэнергии. Номинальная мощность составляет 6 кВт, площадь рабочей поверхности 0,24 м2, время разогрева до рабочей температуры (2600С) - 20 мин, небольшие габариты.

[ 17.5.2004 г. ]   


19.9.2005: Автоматизация минимаркета «СМАК»

16.9.2005: Автоматизация магазина сети дискаунтеров «Народный» в г. Набережные Челны

16.9.2005: Группа компаний «АТОЛ» предлагает дистанционное обучение

14.9.2005: Tesco лидирует в Ирландии по внедрению технологии самообслуживания без кассира

14.9.2005: Форум профессионалов на сайте ККС

15.9.2005: Профессиональные универсальные соковыжималки WF-А1000

14.9.2005: Новые кассовые боксы SIDAC

9.9.2005: «Компания Протек» наладила выпуск холодильных витрин для мини-рынков

6.9.2005: Новая марка холодильного оборудования для кухни

30.8.2005: Черные сканеры Metrologic MS9520 Voyager

19.9.2005: "Рамэнка" откроет в Петербурге собственный торговый центр "Рамстор"

19.9.2005: Wal-mart судится с сотрудниками

19.9.2005: Префектура Восточного административного округа сносит палатки

16.9.2005: "Евросеть" построит собственный логистический центр

16.9.2005: "Рамэнка" взяла кредит в размере 120 млн. долларов

30.9.2005: Заработала новая версия сайта www.technoshop.ru

5.7.2005: "Торговое оборудование в России", № 7, 2005

24.6.2005: Журнал "Пищевое оборудование в России" стал членом Ассоциации "ПАКМАШ"

4.4.2005: На сайте размещена подписная анкета

18.2.2005: Журнал «Торговое оборудование в России» - участник Euroshop-2005

19.9.2005: 20-25 ноября: "Продиндустрия-2005". "Тара. Упаковка. Оборудование".

15.9.2005: 22-24 сентября: Южно-Уральский ресторанный бизнес в атмосфере праздника

9.9.2005: 22 сентября: конференция "Торговый центр: как реагировать на изменения рынка"

8.9.2005: В Москве наградили лучшие торговые сети России и СНГ

7.9.2005: 15-16 сентября: конференция «Торговля в России. Мировой опыт. Российские перспективы»