Новости — Добавить новость »

Салат из кабачков со сладким перцем. Почему "тянет" на сладенькое и солененькое Шоколад Нехватка магния Решение: шоколад с содержанием какао не менее 75% Сладкое Нехватка энергии Решение: белок или полезные жиры Солёное Обезвоживание Решение: пейте воду Бургер Нехватка железа,В12,фолиевой кислоты Решение: творог, арахис, тунец, чечевица Будьте здоровы

Красный острый перец, подорожник, чеснок ТРИ ТРАВЫ, КОТОРЫЕ ЛЕЧАТ ВСЕ ОСТРЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ. Сейчас я назову вам три травы, которые прекрасно лечат почти все острые заболевания. Есть такая область — гербология, т.е. травничество, которой официальная медицина, не занимается, поскольку это именно то, чем болезнь можно вылечить. Бабки это отлично знают и используют эти травы. Три основные травы, а точнее растительных средства, о которых надо знать всем: 1. Красный острый перец (кайенский) 2. Подорожник 3. Чеснок Уже слышен крик: «А-а-а! Это мы знаем! Нашел, чем удивить!» Разочарую: вы не знаете, вы лишь слышали звон и не пользуетесь, ...

Щи зеленые из Иван-чая Щи зеленые из Иван-чая Продолжаю листать серию открыток под названием “Блюда из дикорастущих трав” от 1985 года. На сей раз я вытянул карточку с Иван-чаем, про который большинство из нас итак много чего знает в плане ферментации листа и приготовления напитков. Но щи - это уже что-то новенькое, согласитесь. ✏ Итак, рецепт щей из Иван-чая (Кипрея узколистного): * 100г свежей зелени Иван-чая * 100г Крапивы * 100г Щавеля кислого * 200г картофеля * 10г моркови * 40г репчатого лука * 20г сливочного масла * 0.5 яйца * 20г сметаны * соль и специи - по вкусу Зелень погрузить в кипяток на 1-2 минуты, откинуть ...

Советы прп Порфирия Кавсаколивита о питании НА ЗАМЕТКУ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. ПИЩЕВЫЕ И ВРАЧЕБНЫЕ СОВЕТЫ СВЯТОГО ПРЕПОДОБНОГО ПОРФИРИЯ (КАВСОКАЛИВИТА). СОВЕТЫ О ПИТАНИИ. Орехи: Не ешьте жареные орехи, т.к. это мертвая пища. Фисташки, семена тыквы, подсолнуха, миндаль, фундук кушайте сырыми. Ни жареными, ни солеными. Напитки: Сколько можете, избегайте пить кофе и черный чай. Предпочитайте лучше горный чай, ромашку, листья липы. Шалфей повышает давление. Овощи: Морковь и петрушка – для профилактики онкологических заболеваний. Морковь не ешьте как есть, сырую. Чистите ее и перетирайте на терке, добавляйте оливковое масло, так как ...

7 рецептов с Черноплодной рябиной - ожирение, целлюлит, диабет, сосуды, анемия 7 рецептов с Черноплодной рябиной - ожирение, целлюлит, диабет, сосуды, анемия Черноплодная рябина - кустарник, который особенно полюбился владельцам приусадебных участков и дач. Ее используют для зеленых изгородей и в декоративных целях, не всегда догадываясь о том, каким набором свойств обладает эта ягода. Она - мощный источник антоцианов, - природных защитников клеток организма. Ягоды Черноплодки помогают снизить давление и риск образования тромбов. Особенно - у людей, страдающих избыточным весом. К этому добавим помощь в снижении массы тела и ...

Шум в гoлoвe ушел, a дaвлeниe пpишлo в нopму Шум в гoлoвe ушел, a дaвлeниe пpишлo в нopму… a eще мoчeвoй пузыpь и пoчки вылeчилa бeз тaблeтoк!! Шум в гoлoвe — дocтaтoчнo pacпpocтpaнeнный нeдуг. А вeдь этoт cимптoм нeльзя игнopиpoвaть. Он мoжeт гoвopить o нaчинaющeмcя cклepoзe, зaбoлeвaниях мoзгa и cocудoв! И шум в гoлoвe вoзникaeт вмecтe c выcoким дaвлeниeм. Аптeчныe пpeпapaты пoмoгaют cнизить дaвлeниe, нo нe избaвляют oт caмoй пpичины. А eщe тaблeтки мoгут пpинecти к нeпpиятным пoбoчным эффeктaм! Этo pacтeниe пoмoгaeт нopмaлизoвaть дaвлeниe, избaвляeт oт гoлoвнoй бoли, зaживляeт paны, улучшaeт paбoту ЖКТ, лeчит пoчки, мoчeвoй, ...

7 рецептов с Калиной 7 рецептов с Калиной - аллергия, женские, диатез, экзема, фибромиома Калина обыкновенная - удивительной красоты растение, которое по весне радует нас своими зонтиками цветков, а осенью - ярко-красными, будто раскаленный металл, плодами. Я слышал такую версию, что само название Калина как раз происходит от “Раскаленный”. А ее способность снижать холестерин, укреплять иммунитет и устранять авитаминозы можно связать с еще одним однокоренным словом - “Закаленный” Калина - то растение, у которого в ход идет почти все: кора, ягоды, цветки, листья, веточки, семена. Давайте посмотрим на примеры рецептов с Калиной ...

Тыква — словно оранжевое солнце Тыква — словно оранжевое солнце, спустившееся на землю, чтобы напомнить: природа умеет лечить не хуже аптек. Её плотная мякоть, золотистый сок и скрипучие семечки веками использовались в народной медицине для восстановления сил, очищения организма и поддержания здоровья. Ещё наши прадеды знали: кто ест тыкву осенью — тот зимой не знает усталости. Состав и полезные вещества В этой солнечной ягоде (да, ботаники утверждают, что это ягода!) скрывается удивительный набор полезностей: витамины A, E, C, K, группы B; минералы — калий, железо, фосфор, магний, цинк; пектины для мягкого очищения ...

Отвар из листьев смородины оказывает противовоспалительное действие и защищает от вирусов. НА ЗАМЕТКУ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. 4 ПРИЧИНЫ ПИТЬ ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ СМОРОДИНЫ 1. БОРЕТСЯ С ВОСПАЛЕНИЯМИ. Отвар из листьев смородины оказывает противовоспалительное действие и защищает от вирусов. Особенно желательно пить чай из листьев смородины осенью и весной. 2. СНИЖАЕТ ХОЛЕСТЕРИН. Чай из листьев смородины снижает уровень «плохого» холестерина и поддерживает здоровье сосудов. Флавоноиды снижают количество липидов и холестерина в крови, что улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы. 3. КОМПЛЕКСНАЯ ЗАЩИТА ОРГАНИЗМА. Перенесённые заболевания, ...

Имбирь в народной медицине Имбирь в народной медицине Имбирь – корень, который прочно вошёл в кулинарию и народную медицину. Его ценили ещё в Древнем Китае и Индии, где он считался «универсальным лекарством». В нём сочетается пряный вкус, согревающий эффект и богатый состав: витамины, эфирные масла, минералы. В народных рецептах имбирь применяют при простудах, проблемах с пищеварением, для укрепления иммунитета и даже как мягкое средство от боли. Полезные свойства имбиря: укрепляет иммунитет; облегчает симптомы простуды и гриппа; разогревает и улучшает кровообращение; снимает тошноту и помогает при морской ...

Масло эвкалипта – одно из самых популярных эфирных масел Масло эвкалипта – одно из самых популярных эфирных масел, которое обладает множеством полезных свойств и применений. Масло эвкалипта широко используется для лечения дыхательных заболеваний, таких как простуда, грипп, бронхит, астма и синусит. Оно обладает противовоспалительными, антисептическими и отхаркивающими свойствами, которые помогают очистить дыхательные пути, облегчить дыхание и снять заложенность. Масло эвкалипта обладает анальгезирующими свойствами, которые могут помочь снять различные виды болей, включая мышечные боли, боли в суставах, мигрень и нервные боли. Для ...

Еда для здоровых глаз Еда для здоровых глаз

Одна ложка мёда — это плод работы всей жизни 14 пчёл. 1 чайная ложка меда равна 7 граммам. При этом одна пчела за всю свою жизнь делает меньше 0.5 граммов меда. А ведь это почти 8000 часов работы: за это время она облетит около 700 000 цветов, — это огромная площадь, размером с 20 футбольных полей, сплошь усыпанных цветами. И пролетит пчела более 5000 км, — это как путь от Москвы до Лиссабона, — на своих крыльях, без отдыха. Одна ложка мёда — это плод работы всей жизни 14 пчёл.

Польза тыквы ТЫКВА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ Осень – пора урожая, а значит, самое время поговорить о тыкве! Этот яркий овощ стал символом осени, но знаете ли вы, насколько он полезен? Давайте разберёмся! Польза тыквы 1. Богата витаминами и минералами Тыква содержит витамины C, E, K, группы B, E, PP, бета-каротин, а также множество минералов, таких как цинк, калий, магний и железо. Каротин, попав в организм, превращается в витамин А, который особенно важен для зрения, иммунитета и здоровья кожи. Чтобы получить суточную норму витамина А, достаточно съесть примерно 300 г тыквы (причем в любом виде). 2. Низкая калорийность В 100 граммах тыквы ...

Чебрец — золотой ключ к здоровью из зелёной аптеки природы Чебрец — золотой ключ к здоровью из зелёной аптеки природы В мире лекарственных растений есть особенные травы, которые веками хранят свои целебные тайны. Одной из таких «природных лекарей» является чебрец — ароматное, солнечное растение с яркими желтыми цветами и мощным терапевтическим потенциалом. В народе его ещё называют **тимьяном ползучим** или чабрецом, и не зря — он действительно «чабре» (крепкий, сильный) духом и действием. Добро пожаловать в очередной выпуск блога «Зелёная аптека», где сегодня мы поговорим о чудо-траве чебреце — о её свойствах, применении и ...

Печёные яблоки — лакомство с лечебным эффектом Печёные яблоки — лакомство с лечебным эффектом Многие уверены, что при запекании яблок всё полезное исчезает. Но это не так. Пектина в печёных яблоках даже больше, чем в свежих за счёт выпаривания воды. А он помогает очищать кишечник и снижает уровень холестерина. Такие яблоки легче усваиваются и не вызывают брожения, поэтому их часто рекомендуют при гастрите, колите и во время восстановления после отравлений. Готовить лучше без сахара, можно с корицей или ложкой мёда, получится и вкусно, и полезно.

чага 5 рецептов с Чагой - язва, жировой гепатоз, онкология, псориаз ‍ По случаю проливных дождей решил я наведаться в лес. И, помимо лисичек с боровиками, попалась мне на глаза солидная чага. Про нее-то и решил сегодня написать, тем более, что на Руси в народной медицине она применяется по меньшей мере с XVI века. Сохранилась легенда, что именно чага избавила князя Владимира Мономаха от рака губы. Собственно говоря, противоопухолевое действие этого гриба является одной из основных областей его применения. Хочется отметить, что чаге еще предстоить быть как следует изученной в научном мире. Чего только стоит заявление ...

Несколько способов заготовки хрена на зиму. Несколько способов заготовки хрена на зиму. На 2,5 кг томатов (такого приготовления) 400 гр. хрена 2 головки чеснока 4-5 штук болг. перца. 1 шт жгучего перца Соль , сахар на ваш вкус у меня 3 ст.л соли 6ст.л сахара Р Е Ц Е П Т : 1. Помидоры - 1кг. 2. Хрен - 0,5кг. 3. Чеснок - 150гр. 4. Соль - 1ч.ложечка с верхом. 5. Сахар - 1ч.ложечка с верхом. 6. Масло подсолн.-50гр. 7.Лук - 1 маленькая головка. Готовим приправу "хреновина" для аппетита и защиты от простудных и вирусных заболеваний в осенне-весенний период.

Греческая кулинария. Рыба в маринаде. Греческая кулинария. Рыба в маринаде. Литринья на решётке 1 кг рыбы ½ чашки масла 2 лимона измельченная петрушка соль, ригани Вымыть, почистить и посолить рыбу. Обмазать ее маслом и жарить на раскаленной решетке с двух сторон. Когда рыба поджарится выложить ее на блюдо. Приготовить соус из сока лимона и масла, добавить туда петрушку, ригани и залить им рыбу. Украсить блюдо кусочками лимона и петрушкой. Рыба в маринаде 1 кг рыбы (сарган, литринья) ½ чашки уксуса ½ чашки белого сухого вина 1 чашка масла 1 чашка воды, мука розмарин, соль, перец Рыбу почистить, посолить и ...

Яблочный уксус НА ЗАМЕТКУ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО УКСУСА СВОИМИ РУКАМИ. 1. Заполните стеклянную банку на ¾ яблочной кожурой, сердцевинками и обрезками. 2. Размешайте сахар в воде до тех пор, пока он полностью не растворится, затем залейте яблоки так, чтобы они были полностью покрыты. Оставьте несколько дюймов свободного пространства вверху. 3. Неплотно накройте тканевой тканью, закрепив резинкой, и поставьте в теплое темное место на 4 недели. 4. Перемешивайте каждый день. Это важно. 5. По прошествии 4 недель процедите остатки от жидкости. 6. Выбросьте остатки (куры их любят!) и поместите уксус обратно в банку. 7. Ваш ...

Душица Чай Чингисхана. Хочешь быть сильным и выносливый как лошадь? Рецепт полезного стимулирующего системы организма чай Чингисхана : 5 ст.л трава зверобоя 5ст.л трава мята перечная 5ст.л трава душица Травы измельчаем , смешиваем , завариваем 1 ст.л сбора в 1 литре кипяченой воды 80 градусов , настаиваем 20 минут. Пить чай нужно в течении дня по немногу не разводим водой, можно подогреть. Период приема чая длится 14 дней.

Репчатый лук — это не просто популярный овощ, но и ценный источник витаминов и минералов Лук от семи недуг. Целебные свойства: Лук регулирует сердечную деятельность,секреторную активность внутренних органов-бронхов,печени,поджелудочной железы,желез желудка и кишечника,снижает протромбиновый индекс,уровень холестерина и сахара в крови. Также лук нормализует давление крови,увеличивает эластичность и прочность сосудов,активизирует работу кишечника,ускоряет заживление ран,ожогов,уничтожает инфекцию,изгоняет глистов. Рецепты: Настой на молоке.Натереть на терке луковицу,залить 0.5 л. горячего молока,настоять ночь и пить полученный настой ...

квашеная капуста Квашеная капуста, любимый рецепт. Рецепт проверен годами. Самый быстрый и простой рецепт. Шинкуем, перемешиваем слегка, заливаем и ждем. Просто, быстро и вкусно. На одну 3-х литровую банку: капуста - примерно, чуть больше 2 кг. морковь средняя - 1 шт. соль - 2 столовые ложки сахар - 1 столовая ложка вода - сколько войдет в банку - в емкость насыпать соль и сахар, залить водй, перемешать, влить в банку, с капустой - долить воду в банку, чтобы капуста польностью была в воде - прикрыть крышкой, поставить в емкость, обязательно протыкать капусту каждый день - у меня капуста квасится три дня при комнавтной температуре ...

Яблочный уксус— натуральный продукт, мощное действие которого не вызывает сомнений. НА ЗАМЕТКУ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС— натуральный продукт, мощное действие которого не вызывает сомнений. В составе ароматного уксуса содержится множество биологически активных веществ, способных убивать микробы и вредоносные бактерии. 1. Против боли в горле Смешай 1/4 чашки яблочного уксуса и 1 чашку теплой воды. Этой смесью полезно полоскать горло при малейшем намеке на болезнь — все вредные микробы в ротовой полости будут уничтожены! 2. Против изжоги 1 ч. л. яблочного уксуса с небольшим количеством воды поможет справиться с изжогой. ...

рецептом вкусной закуски из стрелок чеснока! ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СТРЕЛОК ЧЕСНОКА Сегодня делимся с Вами рецептом вкусной закуски из стрелок чеснока! По сути получаются маринованные стрелки. К сожалению, точных граммовок не скажем, так как делали все на вкус, но в этом то и прелесть рецепта, Вы сделаете так, как нравится именно Вам! 🍽Ингредиенты: • Нарезаные стрелки чеснока 3/4 от кастрюли 4л • Вода ~4л • Соль ~4 ст.л • Сахар ~1 ст.л • Чеснок 1 шт среднего размера • Укроп свежий небольшой пучок • Уксус 9% ~2 ст.л Приготовление: 1. От стрелок отрезаем соцветия. Нарезаем стрелки произвольно. Кладем в кастрюлю. 2. ...

Одуванчик против инсульта. Одуванчик против инсульта. Это растение незаменимо при лечении и восстановлении после инсультов, так как снижает уровень холестерина в крови, нормализует обмен веществ, тонизирует работу нервной и сердечно- сосудистой системы. Настой сушёных листьев одуванчика: 1 ст.л сушёных листьев одуванчика залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа и процедить. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день до еды. Из сушёных корней одуванчика нужно сделать лечебные шарики: корни измельчить в кофемолке до состояния порошка, смешать с цветочным мёдом в пропорции 1:1. Из этой смеси кофейной ложечкой сделать шарики, которые ...

Салат цезарь. Рецепт салата Цезарь

Как сохранить огурцы свежими до двух недель Как сохранить огурцы свежими до двух недель ▫Наступило время свежих огурцов, но как продлить их вкус и хруст, если на даче бываете редко? Вот три проверенных способа, которые помогут сохранить урожай надолго. ▫Первый — вода с солью. Поместите огурцы в стеклянную банку и залейте холодной солёной водой (1 ст. л. соли на литр). Закройте крышкой и уберите в холодильник — огурцы останутся плотными и слегка солоноватыми, что не скажется на салате. ▫Второй способ — вакуум. Чистые и сухие огурцы положите в герметичный пакет, отсосите воздух пылесосом и плотно завяжите. В ...

7 рецептов с Кизилом - артрит, камни в почках, лихорадка, гепатит, отеки 7 рецептов с Кизилом - артрит, камни в почках, лихорадка, гепатит, отеки Кизил - обитатель южных областей. Его ягоды с давних пор использовались не только в пищу, но и как лекарственное средство. А древесина Кизила столь прочна, что из нее изготавливали шестеренки для часовых механизмов, а также - самые прочные рукоятки для копий в периоды древних завоеваний. Эта крепость его древесины - будто Знак нам, людям, что Кизил способен укрепить и наш организм. Действительно, он применяется для общеукрепляющих и тонизирующих целей в случаях малокровия, упадка сил, ...

Толокнянка обыкновенная Толокнянка обыкновенная Толокнянка Толокнянка обыкновенная (лат. Arctostaphylos) — вечнозеленое кустарниковое растение семейства Вересковые. Народное название толокнянки — медвежье ушко или медвежья ягода. Трава издавна применяется в качестве лекарственного растения, помогающего от множества заболеваний. Ареал распространения толокнянки - Северное полушарие. Более 10 различных видов толокнянки произрастают в Северной Америке. Она растет в редколесье, часто встречается в сосновом бору, а также среди лиственниц и кедров. Толокнянка относится к редким многофункциональным лекарственным растениям. Она способна ...

Одуванчик, именуемый на латыни Taraxacum Одуванчик, именуемый на латыни Taraxacum, — по сути является сорняком. Это многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, тем не менее, весьма почитается многими ценителями и культивируется как садово-огородное во множестве стран. Одуванчик распространен повсеместно, за исключением разве что Арктики. Во многих странах, например, Франции, Голландии и Японии их выращивают как ценную садовую культуру. Применение одуванчика не только в качестве лекарственного растения - его также активно используют в косметологии и кулинарии. Химический состав и полезные свойства Листья и корни ...

Барбарис: целебный дар природы в народной медицине Барбарис: целебный дар природы в народной медицине Барбарис — колючий кустарник с ярко-красными ягодами, известный не только как декоративное растение, но и как ценное средство в народной медицине. Его целебные свойства были оценены ещё в древности: упоминания о барбарисе встречаются в трудах врачей Древнего Египта, Тибета и Греции. Сегодня он продолжает оставаться популярным благодаря уникальному составу и многообразию применений. --- ### Химический состав барбариса Польза барбариса обусловлена богатым набором биологически активных веществ: - Алкалоиды, особенно берберин — ...

Рецептов варенья из шишек Нашла интересный вариант варенья, который предложил "Лесной вереск". Читаем, и если заинтересует, то собираем шишечки (ещё не поздно!) и варим вкусное и полезное варенье. Весь материал идёт от первого лица, поэтому ничего не меняю. Как нашла, так и выставляю Приступаем к прочтению: "Сосновые шишечки. И что я с ними делаю. Рецептов варенья из шишек очень много, есть простые, есть сложные и долгие. Каждый выбирает для себя самый удобный. Я поделюсь своим. Он основан на всем известном варенье пятиминутке. Собираются шишки в мае, плюс минус пару недель, в зависимости от региона. Размер их оптимальный для ...

Schizandra chinensis, или, в переводе, лимонник китайский Schizandra chinensis, или, в переводе, лимонник китайский - это многолетнее растение семейства лимонниковых, представляющее собой листопадную лиану. Где растет лимонник китайский? Он распространен в основном на своей исторической родине — в Китае, а также в Японии, Корее, Приморском и Хабаровском крае. Растет в основном в смешанных хвойно-широколиственных лесах. У нас его обычно называют Лимонник Манчжурский. Листья и стебли растения, как нетрудно догадаться по названию, источают тонкий лимонный аромат. Что полезного в лимоннике Трава лимонник китайский, применение которой ...

Соты НА ЗАМЕТКУ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. ЧУДО-МАЗЬ Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это лечит чудо-мазь! В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку и поставить посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Половину желтка от яйца, сваренного вкрутую раздавить вилкой на блюдце и пальцами постепенно добавлять в посуду с маслом и воском. Размешайте, снимите с огня и ...

чечевица Чечевица — единственный продукт, который кормил армии Древнего Рима, а сейчас ее обожают ЗОЖники! Знаете, почему она пережила тысячелетия, но не потеряла актуальности? ❤Чечевица — не просто бобовые, это готовый протеиновый коктейль! В ней белка больше, чем в курице (25 г на 100 г!), а железа — как в говяжьей печени. ⤵По содержанию фолиевой кислоты(защита сердца и сосудов) - чемпион среди растений! - Клетчатка вычищает кишечник. - Изофлавоны тормозят старение. 🎚А ещё чечевица не впитывает радиацию и тяжёлые металлы — ешьте смело, даже если живете в мегаполисе! Готовится чечевица за 15 минут без ...

Инжир: сладкий источник здоровья и энергии! Инжир: сладкий источник здоровья и энергии! Инжир — это не просто вкусное лакомство, а настоящий суперфуд, который дарит организму массу полезных веществ! Его можно есть свежим или сушёным, добавлять в десерты, каши и даже мясные блюда. Давайте разберёмся, чем же так хорош этот фрукт и почему его стоит включить в рацион! --- ## Состав инжира: витаминная бомба! Инжир богат витаминами, минералами и клетчаткой, которые необходимы для здоровья: ✔ Витамины: - В1, В2, В6— улучшают работу нервной системы и обмен веществ � - С — укрепляет иммунитет и борется с воспалениями ...

Твердый сыр. Кефир. Сгущенка Твердый сыр. Кефир. Сгущенка Твердый сыр. Кефир. Сгущенка Сегодня продолжим тему переработки молока За последние несколько дней попробовали новые для нас рецепты, и то, что до этого не получалось. Мы не профессионалы, но с радостью поделимся своим опытом и наблюдениями) ⬇Ниже Вы найдете ссылку на видео-рецепт творога⬇ 1. Твердый сыр Вот уже год продолжаются наши попытки приготовить твердый сыр, который был бы похож на уже привычный сыр из магазина по консистенции и так же хорошо плавился бы в духовке. Для приготовления такого сыра нужен сычужный фермент и закваска. Фермент мы ...

Яблоки в кляре по-китайски в карамели с кунжутом Яблоки в кляре по-китайски в карамели с кунжутом Этот вкусный десерт, снаружи хрустящий и с мягкими яблоками внутри, точно порадует и взрослых, и детей. Карамель придает блюду невероятную сладость, а кунжут добавляет особую пикантность. Ингредиенты: - Яблоки — 2 штуки - Мука — 200 г - Яйцо — 1 штука - Сахар — 150 г - Растительное масло — 350 мл - Кунжут — 2-3 ст. ложки - Вода — 2 ст. ложки - Кунжутное масло — 2-3 ст. ложки **Приготовление:** 1. **Тесто:** В миске просеять муку, добавить яйцо и воду. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. 2. **Подготовка яблок:** Яблоки ...

Тирамису: Итальянский десерт, который покорит ваше сердце Тирамису: Итальянский десерт, который покорит ваше сердце Итальянская кухня — это настоящая любовь, и, конечно же, тирамису занимает в ней особое место. Хочу поделиться с вами своим коронным рецептом, который я выверяла годами. Этот десерт всегда получается воздушным, нежным и просто невероятно вкусным. С опытом приготовление тирамису займет не больше получаса, а результат обязательно вас порадует! Продукты: - Маскарпоне — 500 г - Печенье "Павезини"* или др. — 100 г - Яйца (свежие) — 4 шт. среднего размера - Сахар — 5 ст. ложек (с небольшой горкой) - Кофе эспрессо — 200 ...

Боярышник Боярышник (лат. Crataégus) - небольшое колючее дерево семейства розоцветных с округлыми плодами. Растение распространено в умеренных районах северного полушария, в основном, в Евразии и Северной Америке. Для лечебных целей обычно используют «кроваво-красный» сорт боярышника. Состав и полезные свойства В приготовлении лечебных средств в качестве основного сырья используют зрелые плоды. В состав боярышника входят незаменимые органические кислоты, в том числе большое количество аскорбиновой кислоты, биофлавоноиды, пектин, сапонин, каротин и фруктозу, крахмал. Плоды содержат необыкновенно большое количество — до 30 % ...

Знаменитый хвойный напиток Знаменитый хвойный напиток В период блокады Ленинграда хвойный напиток из Сосны или Ели спасал людей от цинги и помогал укреплять ослабленный организм. Его ценность заключалась в высоком содержании витамина C, который, в условиях отсутствия свежих (да и каких-либо других) продуктов, был практически недоступен. Сейчас напиток из хвои ценится и применяется как антиоксидант, укрепляющий иммунитет и поддерживающий здоровье. Знаменитые хвойные фитонциды в его составе помогают бороться с широким списком возбудителей инфекций. Надо сказать, что и сама прогулка в лес за свежей хвоей - тоже элемент лесотерапии, ...

Абрикос — это не только вкусный и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ Абрикос — это не только вкусный и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ, благотворно влияющих на здоровье человека. Его сочная мякоть и бархатистая кожица скрывают богатый химический состав, который делает абрикос незаменимым продуктом в рационе. Польза абрикосов для организма: Укрепление сердечно-сосудистой системы: Абрикосы богаты калием, который играет важную роль в регулировании кровяного давления и сердечного ритма. Регулярное употребление абрикосов может помочь снизить риск развития гипертонии, аритмии и других ...

Малина: сокровище вкуса и здоровья Малина: сокровище вкуса и здоровья Малина – не просто вкусная летняя ягода, но и настоящий кладезь полезных веществ, способных оказывать благотворное влияние на наш организм. Ее яркий вкус и аромат делают ее любимым лакомством, а богатый химический состав превращает в ценный источник витаминов, минералов и антиоксидантов. Давайте подробнее рассмотрим, чем же так полезна малина и какие вещества обуславливают ее целебные свойства. Богатство химического состава малины Малина отличается удивительно разнообразным и богатым химическим составом. В ее сочных ягодах содержатся: Витамины: Витамин С ...

Ягоды клюквы кладезь здоровья Кладезь здоровья в каждой ягоде: Ярко-красные ягоды клюквы не только радуют глаз своей красотой, но и являются настоящей сокровищницей полезных веществ. С давних времен клюква ценилась за свои целебные свойства, и современные научные исследования лишь подтверждают ее неоценимую пользу для здоровья. Давайте подробнее рассмотрим, чем же так богата эта удивительная ягода. Богатый химический состав – основа целебных свойств: Клюква отличается уникальным и разнообразным составом, включающим: Витамины: Особенно высоко содержание витамина С (аскорбиновой кислоты), мощного антиоксиданта, укрепляющего иммунную ...

Польза чёрной смородины для организма Чёрная смородина – это не только вкусная ягода, но и настоящая сокровищница полезных веществ для организма. Польза чёрной смородины для организма: Мощный антиоксидант: Благодаря высокому содержанию антоцианов, флавоноидов и витамина С, чёрная смородина помогает бороться со свободными радикалами, защищая клетки от повреждений и замедляя процессы старения. Поддерживает иммунную систему: Большое количество витамина С укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма к инфекциям и простудам. Снижает воспаление: Антиоксиданты и флавоноиды обладают противовоспалительными свойствами, ...

Польза мандаринов для организма Мандарины не только вкусный и освежающий фрукт, но и настоящий кладезь полезных веществ, благотворно влияющих на организм. Вот обширная статья о пользе мандаринов и их химическом составе: Польза мандаринов для организма Мандарины обладают целым рядом полезных свойств, благодаря своему богатому химическому составу: Укрепление иммунной системы: Высокое содержание витамина С делает мандарины отличным средством для поддержания иммунитета, защиты от простудных заболеваний и ускорения выздоровления. Витамин С также является мощным антиоксидантом, борющимся со свободными радикалами. * Поддержание здоровья ...

Красная смородина: кладезь пользы для вашего организма Красная смородина: кладезь пользы для вашего организма Красная смородина – это не только вкусная и освежающая ягода, но и ценный источник витаминов, минералов и других биологически активных веществ, благотворно влияющих на наше здоровье. Ее кисло-сладкий вкус делает ее прекрасным дополнением к десертам, напиткам и даже основным блюдам. Давайте подробнее рассмотрим, какую пользу может принести регулярное употребление красной смородины. Богатый источник витаминов и антиоксидантов: Красная смородина отличается высоким содержанием витамина С (аскорбиновой кислоты) – мощного ...

Шелковица: сладкая ягода с богатой пользой для здоровья Шелковица: сладкая ягода с богатой пользой для здоровья Шелковица, плод тутового дерева, известна своим сладким и сочным вкусом. Однако, помимо прекрасных вкусовых качеств, эти ягоды обладают целым рядом полезных свойств, которые делают их ценным дополнением к рациону. Богатый источник питательных веществ: Шелковица содержит множество витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. Среди них: * Витамин C: Мощный антиоксидант, укрепляющий иммунную систему и способствующий заживлению ран. * Витамин K: Важен для свертывания крови и здоровья костей. * Железо: ...

рецепт сочников — мягких творожных пирожков Это классический и очень вкусный рецепт сочников — мягких творожных пирожков с румяной корочкой и ароматной начинкой! СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ* **Ингредиенты** **Для теста:** - Яйца — 2 шт. - Сметана — 200 г - Сахар — 180 г - Сливочное масло (размягчённое) — 150 г - Соль — щепотка - Разрыхлитель — 2 ч.л. - Пшеничная мука — 600–700 г **Для начинки:** - Творог — 400 г - Сахар — 120 г - Пшеничная мука — 1 ст.л. - Манка — 1 ст.л. - Сметана — 50 г - Яйцо — 1 шт. - Белок — 1 шт. - Ванильный сахар — 1 ст.л. #### **Приготовление** **1. Тесто:** - Взбить размягчённое масло с сахаром до кремовой ...