топинамбур
Порошок (мука) топинамбура содержит много полезных веществ.
- клетчатка, улучшающая пищеварение и нормализующая работу ЖКТ.
- пектин улучшает перистальтику кишечника, выводит токсины
- инулин способствует лучшему усвоению кальция и магния, что повышает прочность и плотность костей, замедляя их дегенерацию
- витамины групп В и С;
- микроэлементы - калий, железо, марганец, фосфор и кремний.
Особенно много в топинамбуре калия, который составляет полную суточную дозу в 100 граммах муки.
Порошок из топинамбура положительно влияет на уровень сахара в крови, и усваивается постепенно - в течение дня.
Она улучшает качество ...