К сожалению, рафинированные продукты питания в нашем сегодняшнем меню главенствуют. Продукты, из которых вырабатывается пищевой сахар, - свёкла, сахарный тростник и кукуруза - содержат в больших количествах витамины группы В, белки, жиры, микроэлементы. Все эти соединения необходимы организму для нормального усвоения углеводов. Однако при промышленной очистке полезные вещества выбрасываются. Таким образом, чистый сахарный песок, который доходит до наших столов, лишён жизненно важных ингредиентов. То же самое происходит со злаками и многими овощами. Что мы не знаем о сахаре
Рафинированные сахара, крахмал, мука могут удовлетворить ...
