Кисломолочный напиток набирает популярность в США
туристический онлайн-справочник
Лучшие Андроид планшеты
Известный у нас каждому ребенку, но остававшийся в тени заслуженной славы, кефир наконец-то был оценен любителями здорового образа жизни США. Как сообщает ИноТВ, этот «суперпродукт» стал настоящим открытием для многих американцев благодаря гостю телевизионной программы #OWNSHOW диетологу Лорен Шмитт.
С удивлением для себя многие узнали не только то, что есть такой продукт, но и то, что он низкокалорийный, почти не содержит лактозы и обладает уникальными свойствами. Например, его употребление рекомендуется при расстройствах пищеварения и после приема антибиотиков. Что он намного полезнее йогурта. Единственная опасность, предупреждает диетолог, заключается в частом употреблении фруктовых кефиров, т.к. в них содержатся искусственные красители и сахар.
Более того, кефир вкусен не просто сам по себе, но и прекрасно сочетается при смешивании с кусочками свежих ягод или фруктов, а еще им можно заливать мюсли.
Напомним, что родиной кефира является подножье Эльбруса, откуда он начал свое «шествие» по миру, начиная с 19 века.