Кориандр - источник калия, кальция, марганца, железа и магния.
Калий - важный компонент клеток и жидкостей организма, помогающий контролировать частоту пульса и кровяное давление.
Кориандр содержит витамины: РР, А, В1, В2, Е, бета-каротин, фолиевую кислоту. В составе есть натуральный антибиотик додеценал, который угнетает инфекции ЖКТ, включая сальмонеллёз.
🍃ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОРИАНДРА:
- Основное действие кориандр оказывает на пищеварительную и мочевыделительную системы.
- Нормализует работу пищеварительной системы,
- Стабилизирует кровеносное давление,
- Повышает тонус организма.
- Благотворно воздействует на нервную и сердечнососудистую систему, устраняет бессонницу.
- Улучшает состав крови, повышает гемоглобин.
- Регулирует обменные процессы, способствует выведению шлаков, снижает уровень сахара.
Облегчает состояние при обострениях язвы желудка, проблемах с мочеполовой системой, во время менструации.
Снимает воспалительные процессы на слизистой, коже, помогает при конъюнктивите.
Чай из кориандра оказывает хорошее действие при носовых кровотечениях.
Используется при стрессах, депрессиях, активизирует работу головного мозга, улучшает память.
Оказывает детоксицирующее действие, то есть, способен очищать организм от накопленных шлаков.
Помогает сбалансировать воздействие фруктов, молочных продуктов и другой пищи, способствующей увеличению влаги в организме.
Для лечения метеоризма кориандр применяют в смеси с фенхелем и кумином в равных частях.
Кориандр относится к разряду мягких специй, поэтому он больше подходит для поддержания организма в норме, чем для лечения каких-либо нарушений. Постоянное применение кориандра позволяет поддерживать в порядке состояние пищеварительного огня
🍃ПРИМЕНЕИЕ в медицине и косметологии
Плоды кориандра входят в состав желудочных и желчегонных сборов. Применяются в медицинских целях как антисептическое, болеутоляющее средство.
Используются в лечении гастритов, язвенных образований в желудке и 12-перстной кишке. Эфирное масло является сырьём для производства антибактериальных таблеток и капель для борьбы с катаром дыхательных путей. Применяется окулистами для лечения глаукомы, конъюнктивита, кератита.
В народной медицине кориандр помогает бороться с глистами, кишечными инфекциями. Настои эффективны при простуде, болевых симптомах, метеоризме, диарее, изжоге, для поднятия аппетита. Кориандровые чаи с бессмертником, мятой, трилистником применяются как слабительное, желчегонное, отхаркивающее, мочегонное средство.
Вытяжки из семян помогают при запорах, цистите, диабете, для снижения холестерина, заживления ран, при артрите, ревматизме, кожных высыпаниях.
Чай из кориандра устраняет проблему с юношескими угрями, снимает аллергию, кожный зуд.
🍃Рецепт настоя при отёчности и метеоризме: 1:1 анис, фенхель, 2 части кориандра, заварить 2 ч. л. смеси 100 мл кипятка, дать 10 минут настояться.
При болях в желудке достаточно разжевать 2-3 горошины.
Для быстрого заживления кожные инфекции и гнойные раны припудриваются молотым порошком.
Семена кориандра способствуют улучшению мозговой и сердечной деятельности, оказывают бодрящее действие, помогают при стрессах и истериках, повышают аппетит, способствуют лучшему усвоению пищи, оказывают положительное влияние на работоспособность половых желез, имеют ветрогонные и потогонные свойства, помогают избавиться от судорог.
Кориандр добавляют в пищу эпилептикам.
🍃В косметологии семена кориандра используют в составе лосьонов, тоников, масок для борьбы с угревой сыпью, шелушением, снятия воспалительных процессов и отёчности на лице, для отбеливания и омоложения.
Ополаскивание волос отваром кориандра предупреждает преждевременную седину, устраняет повышенную функцию сальных желёз, укрепляет волосы, помогает бороться с перхотью.
Растертыми плодами лечат животных от колик и глистов.
🍃Настой из семян: в 400 мл кипятка нужно засыпать 1 столовую ложку дробленых семян, настоять 1 час, процедить и принимать по 1/2 стакана настоя четыре раза в день до еды.
🍃Отвар из семян: 10 г цельных зерен требуется залить 1 стаканом воды и кипятить на слабом огне не более 5 минут, настоять в течение часа и процедить. Принимать рекомендуется по 75 г отвара 3 раза в день до еды.
Противопоказания:
От применения кориандра в лекарственных целях следует отказаться людям, страдающим ишемической болезнью сердца и перенесшим инфаркт миокарда, больным гастритом с повышенной кислотностью, тромбофлебитом, сахарным диабетом. Применять его нужно с осторожностью при почечной патологии.
На сайте используются файлы cookies. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с этим.
Вы можете запретить использование cookies в настройках Вашего браузера.
